濟寧師範學院園藝專業簡介
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專業名稱:園藝
培訓目標:
本專業培養具有較為完整的現代生物科學知識體系，廣泛的園藝學基礎理論知識，紮實熟練的基本技能，能夠從事果樹、蔬菜、觀賞園藝、設施園藝等相關領域的現代園藝生產、科技普及、產業開發、管理、教學和科研工作，具有廣泛適應性和壹定專業特長的園藝復合型人才。
培訓要求:
本專業學生主要學習園藝作物育種、栽培、生物技術、設施園藝及采後商品化、貯藏、運輸和營銷、園藝作物病蟲害防治等基礎理論知識，接受園藝作物生產、管理和新品種選育的基本技能培訓，掌握新品種選育、栽培管理、種子生產和工廠化育苗、設施園藝和園藝產業發展規劃等方面的基本能力。
畢業生應具備以下知識和能力:
1.掌握園藝學基礎理論，在數學、物理、化學、生物、計算機、科技寫作等方面具有良好的外語交流和應用能力；
2.掌握園藝場(庭院)規劃建設、種質保護、遺傳改良和良種繁育、栽培管理和病蟲害防治、園藝產品商品化和市場營銷中的分析方法、設計方法和操作技術；
3.具有壹般文學、歷史、哲學、生命倫理學、思想道德、政治、藝術、法律、心理學知識和較強的創造性思維，具有開展創新實踐和科技開發的基本能力；
4.熟悉現代園藝生產、科技推廣、產業發展和管理的方針、政策、標準、法律法規；
5.了解園藝作物栽培管理、新品種選育、種子生產與工廠化育苗、設施園藝等領域的理論前沿、應用前景、發展趨勢和行業需求。
6.具有初步的科學研究和實際工作能力，壹定的批判性思維能力和持續創新及終身學習能力。
主要科目:園藝和生物學。
核心課程:遺傳學、生物統計學與實驗設計、園藝作物栽培、園藝作物育種、園藝植物生物技術、園藝產品貯藏與營銷、園藝產品營銷等。
主要實踐教學環節:課程實驗與教學實習、社會實踐、科研與訓練、生產實習與調查、畢業實習、畢業論文(畢業設計)等。
主要專業實驗:園藝作物分類與鑒定實驗、園藝場(園)與庭院規劃設計實驗、園藝作物穴盤育苗與嫁接育苗實驗、園藝作物修剪與植物調控實驗、園藝作物品質鑒定實驗、園藝作物保鮮實驗等。
授予的學位:農業學士。
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