首先，根據勞動法規定，用人單位應當根據工作的性質、難度、數量和質量，與勞動者協商確定計件工資的計算方法和標準。這意味著計件工資的確定要公平合理，需要與勞動者充分協商，確保雙方權益得到保障。
其次，《勞動法》規定，用人單位應當保證計件工資不低於當地最低工資標準。這意味著無論計件工資如何計算，最終的計件工資都不能低於當地最低工資標準，以保證勞動者的基本生活需求。
此外，《勞動法》還規定，用人單位應當建立健全計件工資核算制度，向勞動者提供計件工資核算明細。這意味著用人單位需要建立完善的計件工資核算體系，保證計件工資的核算過程透明公正，並向勞動者提供相應的核算明細，讓勞動者明白如何計算自己的計件工資。
最後，勞動法規定，用人單位不得違反法律法規和勞動合同的規定，采取降低計件工資、惡意調整計件工資等不合理措施損害勞動者合法權益。這意味著，用人單位在確定計件工資時，不能違反相關法律法規和勞動合同的規定，不能以不合理的方式降低計件工資標準，否則將承擔相應的法律責任。
總的來說，勞動法對計件工資的規定主要包括協商計算方式和標準、不低於最低工資標準、建立會計制度和細化規定、不損害勞動者合法權益等。用人單位在確定和支付計件工資時，應當遵守有關規定，保障勞動者權益。
勞動法對計件工資的法律要求和限制主要包括以下幾個方面。首先，根據勞動法的規定，用人單位應當與勞動者明確約定計件工資的計算方法和標準，並及時支付。其次，計件工資要合理，不低於當地最低工資標準。同時，勞動者的計件工資應與其工作量成正比，不應有歧視。此外，勞動法還規定了計件工資的結算周期和支付方式，用人單位應當按時足額支付勞動者計件工資。最後，勞動法對計件工資的支付記錄和證明文件的保存也有明確要求，用人單位應妥善保存相關文件備查。總之，勞動法對計件工資的法律要求和限制，目的在於保護勞動者的權益，促進公平合理的勞動關系。
法律依據:
《中華人民共和國勞動合同法》(2012修訂)；
第三章勞動合同的履行和變更第三十條勞動報酬用人單位應當按照勞動合同和國家規定及時足額支付勞動者勞動報酬。用人單位拖欠或者未足額支付勞動報酬的，勞動者可以依法向當地人民法院申請支付令，人民法院應當依法簽發支付令。