中國消費者協會是對商品和服務進行社會監督，保護消費者合法權益的全國性社會團體。消費者協會等消費者組織是依法成立的社會團體，對商品和服務進行監督，保護消費者的合法權益。中消協的宗旨是對商品和服務進行監督，保護消費者合法權益，引導消費者合理、科學消費，促進社會主義市場經濟健康發展。
如果消費者在消費過程中與商家發生糾紛，可以向消協投訴，消協將根據具體糾紛進行調解。
如果通過消協調解，雙方仍不能達成壹致，那麽也可以起訴。起訴是依法向法院提起訴訟，請求法院審理具體案件的行為。民事訴訟法中的起訴，是指民事法律關系主體因自身或者依法管理、支配的民事權益受到侵害或者與他人發生糾紛，以自己的名義向法院請求審判保護的訴訟行為。如果要起訴，壹般需要向法院遞交起訴狀。起訴狀的內容壹般包括:原被告和被告雙方的詳細信息；請求及其所依據的事實和理由；證據和證據來源，證人姓名和住所。起訴書提交法院後，符合起訴條件的，法院應當在七日內立案，並通知有關當事人。
如果發現商家有侵犯消費者權益或者有相應的違法行為，那麽可以向工商行政管理部門舉報。工商行政管理局是政府主管市場監管和行政執法的部門。負責市場監管和行政執法，起草相關法律法規，制定工商行政規章和政策。
可見，如果消費者和商家發生糾紛，維權的途徑是多種多樣的。
法律依據
中華人民共和國消費者權益保護法第三十六條消費者協會和其他消費者組織是依法成立的對商品和服務進行監督，保護消費者合法權益的社會團體。
中華人民共和國消費者權益保護法第三十九條消費者與經營者發生消費者權益爭議，可以通過下列途徑解決:
(壹)與經營者協商解決；
(二)請求消費者協會或者依法成立的其他調解組織進行調解；
(三)向有關行政部門投訴；
(四)根據與經營者達成的仲裁協議，提交仲裁機構仲裁；
(5)向人民法院提起訴訟。