此事發生後，在網上引起極大關註。很多網友表示，這件事太離譜了。這個逍遙鎮胡辣湯協會以此為壟斷，借機敲詐這些店主。很多被告的老板，在向逍遙鎮胡辣湯協會咨詢後，得知了這件事的處理方法。如果他們和逍遙鎮胡辣湯協會對簿公堂，要賠償三五萬元。如果這些商家的老板想私下和解，就出5000元。最好的處理方法就是加入他們的協會，每年交1，000元的會費。這種處理方式讓逍遙鎮所有商家都明白是怎麽回事，大家都很憤怒。逍遙鎮胡辣湯協會這樣做很不合適，受到了很多媒體的譴責，也有媒體公開批評他們這樣做，不利於當地美食的推廣。
逍遙鎮胡辣湯協會的這種行為是壹種變相的壟斷。他先註冊了逍遙鎮三個字，讓所有用這三個字的老板給他們錢。這顯然是壹種錯誤的投機行為。逍遙鎮這個詞在成為商標之前，首先是壹個地名，是壹個有美食的地區。這裏的老板開店的時候用它做前綴可以理解，但是逍遙鎮胡辣湯協會很聰明，從中謀取利益。這是非常不合適的，也是不好的。他們的行為也鉆了法律的空子。試想壹下，如果他們打贏了官司，肯定會帶來非常惡劣的社會影響。
到時候所有地區的食品都會提前登記，不義之財。比如壹些沙縣本地人註冊了沙縣的商標，那麽沙縣小吃是否屬於侵權？這種事情是壹種錯誤的投機行為，不值得提倡和學習。逍遙鎮胡辣湯是河南省最著名的地方菜系之壹。這裏的呼啦湯的味道經過幾十年的推廣，得到了外界的認可和喜愛。如果逍遙鎮胡辣湯協會這次成功了，肯定會對地域美食產生非常負面的影響，不利於地域美食在全國範圍內的傳播。