蘋果稅是對蘋果產業征收的稅。征收範圍是指稅收適用的對象和範圍。在討論蘋果征稅範圍時，需要考慮以下幾個方面:
1.地域範圍:蘋果稅的範圍可以是國際的，也可以是國內的。國際征收範圍是指該稅適用於進出口蘋果產品，無論是國產蘋果還是進口蘋果都需要繳納蘋果稅。國內征收範圍是指該稅只適用於在國內生產銷售的蘋果產品。
2.主體範圍:蘋果征稅的範圍可能涉及不同的主體。這些主體可以包括蘋果生產商、出口商、進口商、批發商和零售商。根據具體的法律規定，對不同的主體可能征收不同的稅率或方法。
3.產品範圍:蘋果稅的範圍還包括對哪些蘋果產品征稅。這通常涉及到蘋果產品不同品種、規格、加工程度的征稅問題。比如新鮮蘋果，蘋果汁，蘋果酒等等都可以征稅。
應該指出的是:
蘋果征稅的範圍是由所在國家或地區的法律法規規定的，所以具體的蘋果征稅範圍會因國家而異。在征收蘋果稅時，應遵守相關法律法規，保證征收的公平性和合法性。
蘋果稅的征收標準和政策參照蘋果產品征稅的相關規定和辦法。根據國家稅收政策，蘋果稅的征收標準主要包括稅率和納稅人兩個方面。稅率是指對蘋果產品征稅的比例，壹般根據商品的類別、價值、數量等因素確定。納稅人是指應當繳納蘋果稅的主體，通常是生產、銷售和進口蘋果的相關企業或個人。此外，蘋果稅的征收還涉及具體的征收程序、申報要求以及稅款的使用等政策法規。這些標準和政策的制定旨在規範市場秩序，促進稅收公平，為國家財政提供必要的財力。
綜上所述，蘋果稅的征收還涉及到具體的征收程序、申報要求以及稅款的使用等政策法規。
法律依據:
中華人民共和國契稅法
第十條
納稅人應當在依法辦理土地、房屋權屬登記手續前申報繳納契稅。