消防演練是增強人們消防安全意識，讓人們更多了解火災處理過程，提高應對突發事件的協調能力的活動。增強人們在火災中的互救自救意識，明確防火責任人和義務消防員在火災中的責任。
法規
中國頒布實施了20多部消防法律法規，200多部國家消防規範、國家和行業技術標準，60多部地方消防法規，初步形成了以《消防法》為基本法，與技術規範和標準相配套的消防法律法規和地方消防法規體系。
1，火法。1998年4月29日，NPC第九屆人大常委會第二次會議審議通過了《中華人民共和國消防法》，並於同年9月29日起施行。消防法分為總則、防火、消防組織、滅火救援、法律責任和附則。為了適應經濟社會快速發展的需要，消防法正在修訂。
現行《中華人民共和國消防法》已由中華人民共和國NPC第十壹屆人大常委會第五次會議於2008年10月28日修訂通過，並於2009年5月28日公布施行。
2、當地消防法規。除國家立法外，大多數省、自治區、直轄市人民代表大會根據《消防法》的原則，結合當地實際情況，頒布了地方性消防法規。
防火監督管理
監督和管理各種建設項目。根據消防法的規定，新建、改建、擴建、室內裝修和改變用途的建築工程，必須按照國家建築工程消防技術標準進行設計。
施工單位應當在施工前將有關消防設計圖紙及相關資料報送當地公安消防機構審核；竣工後，經公安消防機構驗收合格後，方可投入使用。
實施日常消防監督檢查。公安消防機構依照消防法的規定，依法對機關、團體、企業、事業單位遵守消防法律、法規的情況進行監督檢查。對消防安全重點單位進行監督抽查。
此外，舉辦具有火災危險的大型群眾性活動前，公眾聚集場所使用或者開放前，也應當進行消防安全檢查。建築工程消防設計審核和驗收的監督檢查不得收取任何費用。