根據《食品安全法》第九章處罰規定:
第九章法律責任第八十五條違反本法規定,有下列情形之壹的,由有關主管部門按照職責分工,沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;
違法生產經營的食品貨值金額不足壹萬元的,處以二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額壹萬元以上的,處以貨值金額五倍以上十倍以下的罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:
(壹)使用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質,或者使用回收食品作為原料生產食品;?
(二)生產經營的病原微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物及其他對人體健康有害的物質超過食品安全標準的;?
(三)生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒等特定人群食用的主輔食品;?
(四)經營腐敗變質、黴變、蟲蛀、不潔、摻雜、摻假或者感官性狀異常的食品;?
(五)經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物的肉類,或者生產經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物的肉類產品;?
(六)經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類產品的;?
(七)經營超過保質期的食品;?
(八)生產經營國家為防病等特殊需要禁止的食品;?
(九)使用新的食品原料從事食品生產或者從事食品添加劑新品種和食品相關產品新品種生產,未經安全性評估的;?
(十)食品生產經營者對不符合食品安全標準的食品,經有關主管部門責令召回或者停止經營後,拒不召回或者停止經營的。
食品安全法律法規
國家高度重視食品安全,頒布了壹系列法律、法規和相關文件來落實食品安全。主要包括:
《中華人民共和國食品安全法》已於2009年2月28日經NPC第十壹屆人大常委會第七次會議通過,並將於6月1日起施行。
《中華人民共和國農產品質量安全法》已於2006年4月29日經NPC第十屆人大常委會第二十壹次會議通過,並於2006年6月11日起施行。
《中華人民共和國產品質量法》已於2000年7月8日經NPC第九屆人大常委會第16次會議第1次修訂。
中華人民共和國消費者權益保護法2013 10 10月25日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第五次會議第二次修正案自2014+03起施行。
《中華人民共和國食品安全法實施條例》已經2009年7月8日國務院第73次常務會議通過,自2009年7月20日起施行。
《國務院關於加強食品安全的決定》(國發201220號)於2012年6月23日發布。
《國務院辦公廳關於印發全國食品安全監管體系“十二五”規劃的通知》201216年6月28日印發。