圍繞重點區域和品種開展食品流通和食品監督檢查。以批發市場、集貿市場、火車站、機場、景區為重點，以蔬菜、肉類、水產品、糖果、糖果、保健食品、傳統特色食品等節日食品為重點，加強檢查抽檢頻次。以集體用餐配送單位、城市商圈餐飲經營單位、景區和酒店餐飲經營單位為重點，加強食品安全宣傳，督促食品經營單位落實進貨查驗制度，規範食品加工操作，防止食物中毒事件發生。* * *檢查農貿市場35家、食品流通經營單位415家、餐飲經營單位210家，受理餐飲娛樂嘉年華1家備案。發放許可證415份，其中食品流通類195份，餐飲服務類220份。快速檢出1008批次，包括蔬菜、肉類、魚、蝦、貝類、豆制品、面制品。檢測項目主要為農藥殘留、瘦肉精、甲醛、抗生素、重金屬，其中1006批次合格，2批次為陽性(農藥殘留)。
加強對虛假誇大食品宣傳等違法行為的檢查。通過處理各類投訴和舉報、移送、查處的違法線索案件，加大對虛假誇大食品標簽、說明書、廣告等違法行為的監督檢查力度。自2018以來，* * *共查處涉嫌食品標簽虛假標註和宣傳案件46起，立案偵查2起。
兩會期間加強食品安全宣傳。結合2018“三農”運動，推出“19新時代偉大歌曲”，開展食品安全宣傳。* * *開展食品安全科普教育活動5次，發放宣傳資料2000份、宣傳資料800份。拍攝食品安全工作報告和科普宣傳片，進壹步增強食品安全監管意識，普及食品安全科普知識。