誰是質量控制員？產品質量管理員？、?商品經理？“”的簡稱，是指負責產品質量控制、質量體系建立和運行、生產質量監督以及與上級質量監督檢驗局聯系的組織、執行和實施的人員。以下是我整理的食品廠品管員的職位描述。歡迎閱讀。
食品廠質量控制員崗位說明書第壹部分
1.完成與產品相關的檢驗；
2、負責生產？產品相關質量文件和記錄的維護和控制；
3.參與質量分析，編制質量控制計劃，設計質量控制卡，確定質量控制點；
4.確保過程質量和最終檢驗控制的控制程序；
5.負責產品質量狀態識別，嚴格控制不良品；
6.協調相關部門分析質量問題，監督改進措施的實施和效果；
7.持續監控所有質量目標的進展，並執行必要的改進措施。
食品廠質量控制員崗位說明書第二部分
1，根據公司級技術部規定的檢驗標準和規定，負責產品的進貨檢驗，半成品的抽樣，產品的最終檢驗，不合格品的有效控制。
2.掌握質量控制點的各種質量檢驗標準，掌握質量標準的關鍵控制因素和方法，掌握生產SSOP程序，有效監控和記錄基層員工的操作。
3.識別、隔離和記錄不合格品，有效分析和改善問題，並及時向部門經理匯報。
4、掌握進貨檢驗流程，填寫原輔材料入庫檢驗驗證記錄表，檢驗合格方可入庫，發現不合格及時向部門經理匯報，通知采購人員。
5.掌握產品的生產流程，在關鍵控制點進行抽查，發現不合格品，及時糾正，並定期向部門經理匯報流程中經常出現的問題。
6.執行部門經理制定的5S現場檢查和整改計劃，確保生產現場幹凈、整潔、有條理。
7.成品出庫時，核對產品批號和合格標誌，準確無誤並簽字後方可出庫。
食品廠質量控制員崗位說明書第三部分
1，負責質量體系的檢查；
2、負責生產中不合格項的整改；
3、生產用原材料的質量驗收；
4、負責本部門原材料、成品和半成品的質量監控。
食品廠質量控制員崗位說明書第四部分
1，負責產品的日常檢驗，以及檢驗後的產品？進行狀態識別；
2.行使檢查職責，填寫相應的檢查記錄表；
3.跟蹤檢查過程中的問題；
4.每月對檢驗數據進行匯總統計。
食品廠質量控制員崗位說明書第五部分
1，負責產品的日常檢驗，並標識產品檢驗後的狀態；
2.行使檢查職責，填寫相應的檢查記錄表；
3.跟蹤檢查過程中的問題；
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