星巴克門店因篡改標簽、使用過期食材被罰款百萬元，星巴克因使用過期食材被媒體曝光而接連登上微博熱搜。星巴克中國官方表示已展開深入調查，星巴克門店因篡改標簽、使用過期食材被罰款壹百萬。
星巴克門店篡改標簽罰款1天顯示，近日，上海星巴克咖啡管理有限公司無錫震澤路店、無錫長興大廈店使用過期食品原料，通過篡改、更換、撕毀熟食原料保質期標簽等方式經營過期食品。擦拭食品接觸面的毛巾未能做到專用，違法所得被無錫市吳昕區市場監督管理局沒收，分別罰款69萬元、67萬元。此前，媒體記者在上述兩家門店進行了臥底調查，曝光了其私自標註過期食材、連夜將蛋糕再次上架等行為。《人民日報》曾評論說，提供過期產品，再大的品牌也不可能長久保鮮。
媒體曝光江蘇無錫兩家星巴克門店頻頻觸碰食品安全紅線:食材過期後繼續使用，銷售多款暢銷飲品；主管和店員“以身作則”篡改保質期，有的食材被人為延長了壹周；承諾開封後不過夜的蛋糕，第二天就偷偷上架了。以上亂象並非偶然，而是常態，引起了高度關註。事件發生後，星巴克兩次回應。輿論在表示震驚的同時，普遍譴責企業的“違法行為”，呼籲嚴查嚴懲。
12、14之後，央視第壹時間、正點財經、天下財經等欄目，中國網、海外網、中國經濟網等主流媒體均對事件進行了報道，輿論持續發酵。
與此同時，江蘇省多地檢查星巴克門店。如央視新聞客戶端刊登《蘇州突擊檢查18星巴克門店食材未啟封》稱，蘇州市場監管局對全市226家星巴克門店進行了全覆蓋突擊檢查。其中，208家商店的監督檢查結果符合食品安全要求。其余18門店存在庫存和報廢記錄不規範、加工區垃圾桶未加蓋、未密封食材未存放在密閉容器內、個別員工操作時未戴口罩、倉庫食品與非食品混放等問題。荔枝。com發布《江蘇多市場監管部門檢查星巴克》稱，南京市場監管部門對星巴克門店進行突擊檢查。
此外，其他地方也開始查星巴克。比如看新聞稿“使用過期食材！星巴克掀翻上海突擊檢查店，東方。com發表《長沙多家星巴克門店被突擊檢查！》，安徽新聞網刊發《合肥市緊急排查轄區星巴克門店》等。
65438+2月14，央視財經刊發《星巴克被曝食品安全問題，股價下跌》，稱星巴克食品安全問題被曝光，當天公司股價下跌1%。
星巴克門店篡改標簽，使用過期食材，罰款壹百萬零兩天。目測顯示，近期，上海星巴克咖啡管理有限公司無錫震澤路店、無錫長興大廈店使用過期食品原料，通過篡改、更換、撕毀熟食原料保質期標簽等方式經營過期食品。擦拭食品接觸面的毛巾未能做到專用，違法所得被無錫市吳昕區市場監督管理局沒收，分別罰款69萬元、67萬元。
檢查田燕的截圖。
此前，有媒體記者在上述兩家門店進行了臥底調查，曝光了他們私自更換過期食材、連夜將蛋糕重新上架等行為。
星巴克也因為被媒體曝光使用過期食材，接連登上微博熱搜。此後，星巴克中國官方微博宣布，已關註到關於無錫兩家星巴克門店的報道。“我們對報道中涉及的食品安全問題深感震驚。我們高度關註這壹事件，已在第壹時間關閉這兩家門店，並立即展開深入調查。”
2008年2月9日，星巴克門店因篡改標簽和使用過期食材被罰款100萬元。醒目顯示，上海星巴克咖啡管理有限公司無錫震澤路店、無錫長興大廈店近期曾篡改、更換、撕毀食品原料保質期標簽。
使用過期食品原料、管理過期食品、擦拭食品接觸面的毛巾未能達到特殊用途。違法所得被無錫市吳昕區市場監督管理局沒收，並分別處以近70萬元和67萬元罰款。
此前，新京報記者在上述兩家門店進行了臥底調查，曝光了私自更改過期食材標簽，連夜將蛋糕再次上架的行為。
處罰文件顯示，兩家店鋪使用過期食品原料，通過篡改、更換、撕毀配制食品原料保質期標簽等方式經營過期食品；未擦拭食品接觸面專用毛巾違反《食品安全法》第壹百二十六條第壹款第十三項，處罰日期為65438+2022年10月29日。
據企業調查，上海星巴克咖啡管理有限公司成立於2000年，註冊資本65，438+0，065，438+0.3萬美元。法定代表人為TAN BUAY BENG，星巴克咖啡(開曼)控股有限公司持股65，438+0.000%。
對此，央視指出，不應標榜“黃金標準”，“嚴格執行”不應流於形式。這類醜聞往往會損害和透支企業的品牌影響力。
作為頭部企業，有責任在食品安全等問題上起到行業示範作用，而不是用違法行為砸自己的品牌——再好的金字招牌也經不起這樣的“自毀”。