根據該倡議，食物浪費違背了中華民族的傳統美德，並危及國家糧食安全。制止餐飲浪費，對於落實《反餐飲浪費法》和《消費者權益保護法》，維護國家食品安全，倡導社會文明，建設節約型社會具有重要意義。為有效制止餐飲浪費，中消協聯合中國飯店協會、中國營養學會、中國焙烤食品糖制品工業協會、中國包裝聯合會、中國連鎖經營協會、中國互聯網協會、中國電子商會等七家行業協會、學會、商會發出倡議。詳情如下:
壹是將厲行節約作為餐飲經營者的法定義務，倡導經營者通過“三能”更好地保護消費者的“三權”。
首先是“能量”，即倡導經營者對所售食品的重量、體積進行量化，標註主要風味特征、運輸和儲存要求，重點推廣“網上訂餐標明食品重量(體積)”以更好地保障消費者的知情權；
第二，可以分。通過細分餐飲單位，積極推廣“小份菜”和“半份菜”，加快推廣“小份菜”和“半份菜”，更好地保障消費者的選擇權。
三是“可以明碼標價”，即不誘導消費者過度消費，更好地保護消費者的公平交易權。
二、餐飲經營者應履行制止浪費的義務。經營者可以通過張貼“光盤行動”標識，在自助餐桌、學校和機關食堂門口等必要環節進行提示，提示消費者適量點餐、理性消費。鼓勵餐飲外賣平臺結合動態點餐數據信息，發布消費者點餐全過程提醒信息，倡導正確點餐、綠色消費。
三、餐飲經營者應提高自救能力和引導服務水平。餐飲經營者應當執行國家、行業協會和企業制定的反餐廚垃圾標準和規範，將反餐廚垃圾納入從業人員培訓內容，增強餐飲行業加工環節的反垃圾能力，提升對消費者防止餐廚垃圾的人性化指導和提示服務水平。
第四，提高外賣場景的餐飲質量，減少食物浪費。餐飲外賣平臺和平臺的經營者應密切關註消費者反饋和食品特點。外賣平臺要利用餐飲平臺的大數據功能，根據消費者反饋和食品特點，指導商家合理改進配送範圍、食品包裝等條件，提升外賣場景的食品質量和消費者用餐體驗，防止食品浪費。鼓勵有條件的平臺和餐飲經營者在網絡訂餐過程中推出“自動菜量提醒”功能，在消費者設定用餐人數後，根據不同用餐情況給予菜量提醒，幫助消費者做出選擇。
五、婚宴、自助餐、食堂等用餐場景要加強精細化、人性化管理，杜絕浪費。及時監控和評估自助餐和單位食堂員工用餐信息，按需提供餐食，科學配餐。婚宴中，備餐比例合理，鼓勵分餐或部分分菜，並提供公用勺子和筷子。鑒於公用勺子的使用局限性和公用筷子的混亂性，建議多配置公用多功能夾子。通過鼓勵包裝“快樂”，我們可以用婚禮儀式可以接受的方式免費包裝。對於沒有使用需求的婚宴餐桌食材，不做加工處理，消費者在約定時間內選擇打包食材帶走或食用。
六、* * *配合建設節儉、合法、文明的餐飲消費環境。餐飲經營者應當根據制止餐飲垃圾工作面臨的實際問題和需要，制定企業制止餐飲垃圾的制度或者行動計劃。在線下制止餐飲浪費的同時，短視頻、直播平臺要抵制暴飲暴食、虛假誇大宣傳等不健康、不文明的直播方式，引流過度消費的餐飲。
七、消費者對餐飲浪費負責。《消費者權益保護法》規定:“國家提倡文明、健康、節約資源、保護環境的消費方式，反對浪費。”消費者在受到法律保護的同時，也有責任牢固樹立節約糧食的意識，把“光盤行動”作為壹種時尚，從自身做起，做制止糧食浪費的“先鋒”；外出就餐，外賣按需點餐，剩余食物打包帶走，杜絕“舌尖上的浪費”，做制止食物浪費的“踐行者”；引導親朋好友合理飲食，不攀比、不炫耀，增強愛糧節糧意識，引領“杜絕浪費、崇尚節約”的良好風尚，做制止糧食浪費的“宣傳員”；對違反法律規範和公序良俗的餐飲浪費，要積極舉報和反映，當好制止餐飲浪費的“監督者”。