采購流程:信息收集、詢價、比價、談判、評估、樣品申請、決策、請購單、訂購、協調與溝通、催貨、進貨檢驗與收集、付款安排。
買方的主要職責是:1。發布采購訂單。2.材料交付的控制。
3.材料市場報價調查。4.檢查飼料的質量和數量。
5.異常飼料質量和數量的處理。6.就交貨和數量與供應商溝通和協調。
采購員基本素質要求:a .工作能力強采購是壹項非常復雜且要求很高的工作，采購員應該具備的基本工作能力也是相當多樣的。采購人員必須具有較高的分析能力、預測能力、表達能力和專業知識水平。
A-1分析能力由於采購員經常面臨許多不同策略的選擇和制定，如物料規格、產品采購決策、企業可接受的價格是多少、物料如何運輸和儲存、如何管理等，消費者都能應對。因此，采購員應具備使用分析工具的技能，並能夠根據分析結果做出有效的決策。
首先，采購支出是企業制造成本的主要部分，所以采購員壹定要有成本意識，精打細算，斤斤計較，不要“小題大做”。其次，要有“性價比”的概念。俗話說“壹分錢壹分貨”，壹定不要花壹分錢去買質量差或者沒有使用價值的商品。
將輸入(成本)與報告(使用、老化、損耗、維護次數等)進行比較。)隨時。另外，報價的內容要有分析技巧，不能比較總價。必須逐項分析判斷(包括原材料、人工、工具、稅費、利潤、交貨期、付款條件等。)在同樣的基礎上。
A-2預測能力在現代動態經濟環境中，材料的采購價格和供應數量是不斷調整和變化的。買方要能根據各種生產銷售數據判斷貨源是否充足；通過與供應商的接觸，從他們的“銷售”態度中，揣摩材料的可能供應；從材料價格的漲跌來推斷采購成本受影響有多大。
總之，買家壹定要開闊眼界，要有“察言觀色”的能力，要為未來的物資供應趨勢謀劃對策。A-3表達能力壹個采購員必須能夠正確、清晰地表達各種采購條件，如規格、數量、價格、交貨期、付款方式等。，無論是用語言還是用文字與供應商溝通，以免產生歧義和誤解。
面對繁忙的采購工作，需要讓采購人員具備“長話短說”的表達能力，以免浪費時間。“以理服人，以情動人”是買家爭取購買條件必須鍛煉的壹種表達技巧。
b .壹定的知識和經驗采購員，尤其是管理人員，至少應具備大專以上學歷，因為接受過大專以下正規教育和培訓的學生，具有能夠滿足采購工作需要的專業知識和技能。另外，買手最好有業務知識，比如商業管理、流通管理、熱門商品或市場營銷，學過商品信息、統計、營銷、業務人員管理的優先。
B-1。產品知識無論采購什麽樣的材料，都要對要采購的標的物有壹個基本的了解。我們很清楚，壹個學過化工機械，多年從事化工機械采購的人，因為工作需要，轉而采購電子元器件。雖然從事采購多年，但還是覺得有些力不從心。他要想盡快適應新的角色，就必須及時補充電子元器件方面的知識。補充的方法有很多，比如自學，參加相關的專業培訓課程。
有些買手認為買手不是搞研發的，往往有自己企業的工程師和品控人員協助，不需要掌握太多專業知識。持這種觀點的買家壹定要意識到，那些能支持妳的工程師和品控人員並不總是在妳身邊，有時他們可能因為各種原因而無法幫助妳。對於零售企業的采購員來說，對商品的理解比其他行業的采購員更深刻，因為他們必須承擔銷售業績的責任。
對於時尚服裝的購買者；對於家電的購買者來說，壹定要了解產品的功能、技術水平、原材料、制造工藝、保修期等。但是由於買手購買的範圍不同，材料種類繁多，更何況科普科技發展迅速，買手如何持續擁有產品知識？采購人員基本上有幾個途徑可以參考:大學課程、行業期刊、流行雜誌、展會或工作訪問、與供應商保持聯系。
B-2壹個客觀理性的購買者在選擇商品或商品組合時，絕不能憑自己的感覺。他必須用科學的方法對消費者需求和市場趨勢做出合理的分析，並客觀地呈現分析結果，選擇最有利的商品，在制定購買策略時不受主觀偏見的影響。B-3註重投資對於采購員來說，註重投資是非常重要的，因為采購員必須花更多的時間去了解市場趨勢和發掘更多的供應商，而且必須經常加班，這是生產的旺季，加班到深夜。
此外，采購員還必須協助高層規劃采購策略，所以年初或每年都會特別忙，采購員必須全身心地投入其中，毫無怨言。c .壹個好的道德采購員必須具備以下良好的道德品質:c-1與誠實的采購員經手的“訂單”和“鈔票”沒有太大的區別，所以難免被“唯利是圖”的供應商包圍。
無論是脅迫(通過人際關系)還是利誘(回扣或紅包)，購買者都必須誠實，保持壹顆“平常心”和“淡泊”，否則就會犧牲公司的權益，使他人或自己受益，最終也會犯錯。“重利忘義”的人很難勝任采購。
C-2專業性“沒貨或者缺貨”是采購人員最大的失職。雖然短缺的原因很多，但如果采購人員能有“舍我其誰”的態度，對采購高度負責。
2.買手是做什麽的，需要哪些知識？
買方的工作職責
職位名稱:采購員
直接主管:采購經理
負責對象:材料(主要指面料)的采購和供應
工作目標:要求安全、及時地滿足公司生產所需的質量和數量。
權力和責任:
嚴格遵守公司的規章制度和相關規定；
根據生產計劃和資金情況，編制采購計劃；
全面負責生產中使用的原材料和包裝材料的采購；
掌握實際庫存和在途物料；
合理安排采購訂單，提前安排采購計劃，及時采購緊缺、需要長途采購的物資；
調查主要原材料供應商；
負責簽訂采購合同；
嚴格執行原料包裝材料的入庫檢驗制度；
及時了解原材料和包裝材料的市場情況；
管理下屬。
工作職責:
采購管理系統、采購操作流程和外包操作流程的實施和改進；
考察供應商的產品質量、供貨能力、企業質量保證能力、企業信譽等。在現有供應商的基礎上，不斷尋找新的供應商，以保證供應資源的豐富和廣泛的選擇範圍，負責新供應商的尋找和調查，並組織相關部門進行評估和評審。2.按要求保質保量組織原材料的采購和供應，及時了解合同的履行情況。合同中必須註明我公司產品質量要求的條款。如確需變更合同，請示後方可實施。3.負責收集新材料的應用信息，進行市場分析，及時了解相關產品的國家標準和政策的變化，進行政策分析，為公司決策提供有價值的信息；
與供應商詢價、比價和談判，並報告相關信息(交貨周期、日生產能力、最小起訂量、包裝要求、質量標準、價格條件等。);
調查市場情況，收集整理動態信息，並及時上報，以便及時調整采購策略；
根據業務訂單進行及時、合適、適當的采購，並跟蹤采購進度，確保所訂購的物料按時、按量、按質送達我司倉庫，協調有效的銷售和生產。訂單的變更和取消，質量要求的變更以及供應商之間及時的信息傳遞，確保供應商滿足我公司的需求。
與供應商壹起處理非正常采購、退貨、更換和賠償，以確保我們的利益；
加強與供應商的溝通和聯系，確保貨源充足、供貨質量穩定、交貨時間準確；
遵紀守法、公正無私、廉潔自律，為人正直、豁達、盡職盡責，不斷學習業務知識，提高專業工作能力；
做好對下屬的管理
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3.當妳是壹個買家，妳需要知道什麽？
我覺得買家應該做到以下幾點，我自己的觀點，因為我做了十幾年的采購，我多了壹點自覺的經驗供妳參考:
1，身體健康，懂壹些基本的醫學知識，對買家來說比較辛苦。經過多年的風吹雨打，身體受不了了。這時候，後悔也來不及了。所以要養成壹些好的習慣，按時吃飯，不暴飲暴食，不在外面吃飯，按時休息，保證正常的精力。
2.每天看天氣預報，做好準備。
3、多看報紙新聞，了解國內財經新聞，分析預估進貨價格的漲跌，做到心中有數，把進貨成本降到最低。
4.收集數據和做筆記也很重要。妳可以把妳公司近幾年購買的東西列壹個清單，對性能、規格、質量、要求、價格、產地等等做詳細的記錄。也很有助於妳與使用它的部門溝通，了解他們的意見和經驗，從而防止妳買到殘次品、假貨、裂貨，並做好筆記，防止妳購買的價格、質量、成本比以前高。如果高了妳又沒有很好的理由，那就很麻煩，會有很多是非。
5、貨比三家，妳要有責任心，多看，多說，比較質量和價格。確保采購的質量和價格是最好的，最便宜的。
6，要懂得談判的技巧，懂得如何與商家談判，懂得如何讓商家自己打，妳來跟翁拿好處，這是大學問，我不是三言兩語能跟妳說清楚的，妳只能在以後的工作中慢慢總結。我可以給妳介紹壹些東西，比如無中生有。妳告訴他，對方公司也是送禮送貨的。妳呢？如果他妥協了，妳可以說算了，不讓妳送了，價格算了。妳又很便宜地撿到了。目前是市場經濟，大部分商家都想和妳做生意。只要妳守住自己和商家的心，不輕易表態，他們會很著急的。妳是說妳是壹個長期商人嗎？所以抓住機會殺了他。大家慢慢總結吧。可以找相關的書籍，多和大師交流，總會受益匪淺。
7，懂點法律知識，比別人細心壹點，以免讓商家跟妳談好了，送來的貨卻不能用。妳應該已經提前準備好了應對措施，比如退貨，換貨，商家同意不同意，方法。我覺得最好的辦法就是強項壹定要在自己手裏，比如貨到付款，1月1日之類的。
8.最重要的是妳必須有健康的生活，什麽都不做，這樣妳才能做好。不要太囂張，今天不換手機，明天買摩托車等等。即使妳沒有失去利益，別人也會給妳壹個籠統而豐富多彩的畫面，因為人人都會得金！
祝妳工作順利！事業有成
4.壹個采購員應該具備哪些基本知識？
如何成為壹名優秀的采購員
1.保證商品的采購和供應:及時了解各商品部門商品的銷售情況，做好商品的采購和供應準備。
2.擬定商品采購計劃:按期(壹般以半個月或壹個月為壹個周期)制定商品采購計劃，包括重點商品的選擇、商品價格、數量、供應商等。
3.具體采購:包括價格獲取、談判、與供應商談判、商品介紹及配送等。
4.商品業務管理:包括檢查各商品部門的銷售情況，查找暢銷和滯銷商品，處理滯銷商品，整理庫存，盤點等。
5.協助商品銷售:制定商品促銷計劃，制定銷售特殊商品的計劃，進行市場調查，了解消費趨勢和競爭對手的促銷措施和經營策略，等等。
6.服務人員培訓:協助培訓服務人員，讓他們了解商品的性能和特點，掌握壹定的商品知識，促進商品的銷售。
(2)買方的質量要求
對於采購人員來說，能力和素質要求更高，主要包括以下幾個方面:
1.豐富的商品知識。
2.與其他部門溝通的能力。
3.熟悉企業的經營和銷售。
4.並具有較強的議價談判能力。
5.有壹種吃苦耐勞的敬業精神。
6.身體素質好，外表靈動。
7.較強的判斷和決策能力。——為此，買手需要加強自身的要求和培養，努力成為壹名合格優秀的職業買手。
5.做采購需要具備哪些知識？
1，基礎知識
采購的基本知識
(1)購買類型和方式
(2)采購操作流程
(3)采購管理的基本知識
2.商品科學基礎知識
(1)商品分類
(2)商品標準和標準化
(3)商品質量和商品檢驗
(4)商品包裝
(5)商品儲存和維護
(六)商品交易機構
(七)商品中介組織
(8)商品流通政策
3.物流基礎知識
(1)物流及其組件
(2)物流系統規劃
(3)運輸和配送
(4)第三方物流
(5)企業物流管理
(6)庫存管理
(7)物流信息化
4.市場營銷的基本知識
(1)營銷概述
(2)市場分析
(3)營銷組合
(4)營銷廣告
(5)營銷管理
5.商務談判的基本知識
(1)公眾* * *知識
(2)客戶關系管理知識
(3)商務談判技巧
(4)商務禮儀知識
6.相關法律法規知識
(1)中華人民共和國公司法相關知識
(2)《中華人民共和國合同法》相關知識。
(3)中華人民共和國產品質量相關知識
(4)《中華人民共和國價格法》相關知識。
(5)中華人民共和國反不正當競爭法的相關知識
(6)《中華人民共和國廣告法》相關知識。
(7)《中華人民共和國消費者權益保護法》的相關知識
(8)《中華人民共和國商標法》相關知識
7.工商、稅務、金融知識
(1)工商行政管理基礎知識
(2)稅務知識
(3)財務會計知識
第三，職業守則
(1)遵紀守法，廉潔自律。
(2)熱愛本職工作，誠實盡責，具有團隊精神。
(3)樹立服務意識，尊重用戶和供應商。
(4)註重效率，善於創新。
(5)保守商業秘密，確保安全。
總結:
專業知識。
判斷。
責任心
時間概念
雄辯
6.買家需要了解什麽樣的書？
& gt采購知識1，盡量多收集產品信息:我對這個產品不熟悉，但我會盡力找了解這個產品信息的人，向別人學習我不知道的東西。
哪怕是最微小的壹點點信息，都可以視為學習和進步。采購知識2。做事有條不紊:我基本會把每天做過的工作，處理過的事情記錄下來。對於沒有處理好的事情，我會要求第二天或者立即處理，盡量盡快解決問題，不拖延。
采購知識3。工作有計劃:每天結束之前，我會在腦子裏旋轉我沒有完成的事情，明天主要的事情是什麽，並制定壹個計劃。很重要，或者事情很多，我會記錄下來，壹件壹件的交出來。
采購知識4。學會主動與人溝通:這有助於妳了解產品，跟蹤需求，減少工作失誤，提高工作效率。采購知識。總結工作要點:事後盡量對工作中的難點做壹個簡短的書面總結，以便以後總結經驗。
要求制造商的服務部門主管提交壹份書面解釋。采購知識6。試著做壹個工作總結:至少每個月做壹個簡短的工作總結。
從工作量、工作內容、完成事項、重要事項處理、問題解決、工作失誤、工作計劃等方面進行簡要總結。采購知識7。做好供應商管理:盡量用有效的文件約束他們，讓他們積極爭取配合我們的工作，及時解決問題，讓他們有壓力，有動力。
采購知識。保持跟蹤訂單:負責嚴謹，主動出擊，不要指望供應商確定沒有問題，及時做好跟進工作，分析供應商的每壹個看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨的風險或其他東西。要做好記錄方便查詢統計，配合相關部門做好工作。
采購知識。問題處理:快速反應，及時匯報，及時果斷處理問題，有自己好的處理建議，與供應商做出合適的談判結論。采購知識10，職業習慣:讓自己有壹個良好的職業習慣，有成本觀念，有盈利思維，有風險意識，有統籌能力，有良好的溝通習慣。
這些都會幫助妳更接近壹個更好的買家，成為壹個真正的好買家。企業采購人員應具備的素質。商品采購是企業業務發展的第壹個環節，采購的質量直接影響到企業整個經營活動的進程和質量。
對於商業企業來說，采購商品的品種、質量和數量直接影響商業企業的銷售工作和服務質量；對於工業企業來說，采購原材料的質量和數量不僅影響成品的質量，也影響企業經營的連續性。因此，做好采購工作意義重大。
做好采購工作，企業必須有壹支高素質、高效的采購團隊。采購人員素質是指采購人員的才能、思想、道德、知識和能力的總稱，即采購人員應具備的基本條件。
我們認為采購人員應具備以下素質:(1)采購人員的思想道德素質沒有固定的規則，采購行為難以檢查，使采購工作成為壹項“良心工作”。所以，覺悟高，品行好，是壹個采購員應該具備的基本素質。只有思想品德高尚，才能做到大公無私，克己奉公，處處為企業大局著想，不貪圖個人利益。
在實際工作中，我們發現很多采購人員拿回扣，索要利益，或者借采購之機四處奔波，導致采購費用過高或者采購的商品質量低劣，給企業造成巨大損失。結合中國企業實際，我們要求采購人員做到以下幾點:1，坦誠無私。
2.有強烈的責任感和敬業精神。3、樹立良好的職業道德，把企業利益放在首位，嚴格控制進貨。
4.忍受訓練的毅力。采購是壹項重要而艱巨的任務。要和企業內外各方面的人打交道，往往會受到企業內外的批評。采購人員具備應對復雜局面和處理各種糾紛的能力，在工作中被誤解時，能夠在心理上承受各種“壓力”。
(二)采購人員的知識和素質在采購工作中，壹方面采購人員要與不同類型的供應商打交道；另壹方面，采購的商品種類繁多，規格各異，市場上的商品供求變化很快。因此，采購人員應具備承擔采購任務所需的相關知識。政策和法律知識。
政策法律知識包括國家頒布的維護國家和企業利益的各類相關法律、價格政策、特許經營方向等。1，營銷知識。
了解消費者的需求，掌握市場細分策略和產品、價格、渠道、促銷等方面的知識，從而合理選擇采購商品的品種，保證采購商品適銷對路。2.基本的商業知識。
商務知識包括談判技巧、商品知識(商品功能、用途、成本、質量)、簽訂合同的基本知識等。這是做好工作的關鍵，有助於與供應商溝通，積極進行價值分析，開發新的貨源或替代品，有助於降低采購成本。3.社會心理學。
了解客戶的心理活動，把握市場消費者的心理需求，從而提高采購工作的針對性。4.自然科學知識。
自然科學知識包括自然條件、地理、氣候、環境變化、數學知識和計算機知識。將現代科技知識運用到采購過程中，掌握市場變化規律，從而提高采購工作的效率和準確性。
5.文化基礎知識。這是其他知識的基礎，壹個文盲是做不好采購的。
(3)采購人員的能力素質知識不等於能力。國外心理學家的研究表明，要做好壹份工作，知識發揮的作用只有1/4，而能力占了3/4，可見能力更重要。要做好采購，采購人員也要有相應的能力。我們把采購人員的能力總結為:1，分鐘。
7.壹個采購員應該具備什麽樣的專業知識，需要註意哪些事項，怎麽做？
壹個合格的采購員應具備以下能力:
1，買家自身專業能力足夠強。以妳的不銹鋼衣架為例。不銹鋼的材質標簽和材質規格直接決定了價格的依據。此外，加工工藝的質量也決定了價格。如果妳足夠專業，供應商的價格可以幫他算出來，所以不存在貴和便宜的問題；
2、買家自身的渠道資源，以妳現在的情況，妳的渠道真的不夠廣，任何壹個對每壹類產品都沒有廣泛渠道的買家永遠只能是被動的，賣方市場和買方市場是很不壹樣的；
3，買家自身控制能力強。根據妳目前的情況，妳的安排能力和溝通能力還是有欠缺的，這直接決定了妳作為采購員必須具備的商務談判能力的高低。妳這個情況，我個人覺得有幾個程序上的錯誤。妳應該先去市場了解其他供應商的價格，然後再去問長期合作的供應商的價格。另外，我可以告訴妳，沒有供應商會拒絕接手業務，幫妳抓貨。壹般情況下，他們只會要求妳更多。