(壹)醫學臨床證明容易對特殊人群造成危害的:
(2)接受過電離輻射或電離能量治療:
(三)屬於轉基因食品或者含有合法轉基因原料的:
(四)按照法律、法規和國家標準的規定,應當標註的其他中文說明。
規定“屬於轉基因食品或者含有合法轉基因原料的食品”需要標註中文說明。但2014年,在對市場上各大品牌的轉基因豆漿產品進行檢測後,發現肯德基豆漿中含有轉基因大豆成分,但肯德基豆漿產品沒有任何轉基因食品的標識。
轉基因大豆多用於榨油制作豆漿,風險難以確定。
資料顯示,目前為止中國批準的4個轉基因作物進口安全證書中,除了種植轉基因棉花外,轉基因大豆、轉基因玉米、轉基因油菜的使用僅限於加工原料。根據法律規定,作為加工原料進口的農業轉基因生物不得改變用途或者在中國種植。
據媒體報道,由於大豆油是我國最重要的食用油,壓榨是我國大豆消費的最主要用途之壹,國內大豆幾乎全部用於食用和蛋白粉加工。食品消費的主要用途是豆制品的加工,包括豆漿粉、豆腐、豆皮、豆豉、醬油等產品。另壹個用途是制作大豆蛋白加工品。進口大豆主要用於壓榨豆粕和豆油,豆粕用於制作動物飼料。至於豆油,因為壓榨行業大多是外資企業,進口大豆有價格優勢,所以更喜歡進口轉基因大豆。
中國人民大學教授、農業與食品安全專家鄭風田教授曾對媒體指出,轉基因大豆制油過程中,蛋白質最終分離成油籽餅,食用油經過精煉後基本不含蛋白質。他說,如果不法商販用轉基因大豆代替國產非轉基因大豆,直接用來制作日常食用的豆制品,就會產生不確定性。但是只要不讓轉基因大豆直接上餐桌,比如做豆腐,做豆漿,只是榨油,不會有很大的風險。
現在的問題是,業內人士都說國產大豆在豆腐和豆漿中的使用比例不會很高,還是以國產大豆為主。據海關統計,2012年中國大豆進口量為5838萬噸,而當年國內大豆產量僅為12.8萬噸,其中出口20 ~ 30萬噸。按照消費模式,約80%用於榨油,10%用於制作醬油等調味品,10%用於制作豆腐、豆幹等豆制品,這意味著調味品和豆制品的消費量將超過14萬噸,缺口需要進口大豆來補充。
壹家豆漿廠老板告訴記者,他們現在的進價折算下來是5000多元壹噸,而進口大豆的報價基本都在3000元壹噸以內。深圳某批發商在網上發布廣告,以2600元/噸的價格大量供應阿根廷進口大豆。記者致電老板王先生,詢問這些大豆是否可以用來制作豆腐、豆漿等產品。王先生斬釘截鐵地說絕對沒有問題。他還介紹,他的產品銷往中國20多個省份,很多都是用來做豆腐之類的。
上述豆漿廠老板也告訴記者,“壹顆國產豆壹般能做出9份左右的豆漿,而進口大豆只能做出不到8份。據我所知,很多小作坊還是會用進口豆。雖然出漿率低,但是加壹些增稠劑就好了。對於香味不足的問題,可以用香料。
樂章結尾部
經常喝豆漿的女性雌激素和黃體酮水平明顯較低。我們知道,雌激素的高濃度與乳腺癌密切相關,乳腺癌的發展與雌激素密切相關。
在這項研究中,女性被要求連續五個月每天喝大約1000毫升豆奶。結果,喝豆漿的女性體內的雌激素濃度比不喝豆漿的女性低30-40%。大豆中有壹種天然的雌性激素叫異黃酮,和人體激素很像。有趣的是,它具有雙重功能,既占據了乳腺癌的激素受體,使人體激素無法刺激乳腺癌細胞,又能像人體內天然的女性激素壹樣預防骨質疏松,這與壹種抗藥物三苯氧胺非常相似。
為了愉快安全地享用豆漿,請認準可靠的大豆商家,最好是有東北農村親戚的。爬壹個沒有親戚的親戚,趕緊的!呵呵,壹瞬間。
傳言豆漿雖然嘌呤高,但是如果豆渣和豆漿混在壹起就不會有問題。普及壹下,根據called beast最新的營養信息追蹤,所有的植物嘌呤都不會增加痛風患者的風險。詳見微信官方賬號文章《痛風的飲食調理原則》。