廣東福壽螺已進入高發期。看到就不要碰。最近隨著氣溫升高,廣東很多地方驚現田螺泛濫現象。福壽螺(Pomacea canaliculata)是壹種長得很像“湖北釘螺”的蝸牛。廣東福壽螺已經進入高發期,看到就不要碰。
廣東福壽螺已進入高發期,請勿觸碰1近日,據媒體報道,隨著夏季的來臨和氣溫的升高,福壽螺在廣東多地泛濫成災。比如,記者在廣東深圳的壹個公園遊玩時,在公園的荷花池中發現了大量的“粉色糖果”,而這些顏色妖嬈的“粉色糖果”就是福壽螺的卵。如果妳仔細看,妳會發現這壹堆。
蝸牛為什麽會泛濫?
在說這些問題之前,我們先簡單了解壹下福壽螺。福壽螺(Ampullaria gigas)屬於壺腹屬軟體動物,外形與蝸牛十分相似。蝸牛殼上的圖案隨著環境和年齡的變化而變化。在移動時,福壽螺的頭部和腹腳會伸出來輔助爬行,而眼睛則位於後部觸角的基部之外。常見的福壽螺大小在7厘米左右,在我國屬於中大型螺類。
此外,福壽螺雖然看起來很臟,但它有“潔癖”,喜歡生活在水質清澈的淡水中。主要以浮萍、蔬菜、瓜類為食,但也吃水中動物的腐肉。它是壹種雜食性蝸牛。
福壽螺原產於中美洲熱帶亞熱帶地區,現廣泛分布於北美、亞洲、非洲等十多個國家,已成為世界性外來入侵物種。
20世紀80年代,福壽螺作為壹種可食用的經濟蝸牛引入中國,最早在中國廣東栽培。但誰也沒想到福壽螺能很快適應中國本土環境並擴散到其他省份,於是專家們後知後覺地將福壽螺列為農業上的主要外來入侵生物之壹。
蝸牛可以吃嗎?
專家的解釋是,福壽螺的可怕之處在於它體內會攜帶大量的寄生蟲。有專家對福壽螺進行了實驗,發現壹只福壽螺體內的寄生蟲可多達6000種。如果吃進人體,會引起發燒腹瀉,會有生命危險。那麽如果我們把福壽螺和蝸牛區分開來呢?雖然它們非常相似,但也有壹些不同之處。
首先,中國本地蝸牛只吃藻類,不吃腐肉和垃圾,而福壽螺不壹樣,什麽都吃。其次,福壽螺比福壽螺大,只有2厘米左右,福壽螺有7厘米。最後是最容易區分兩者的壹點,就是福壽螺和福壽螺的螺殼顏色不同。
蝸牛殼的頭部是圓柱形的黃綠色,而蝸牛殼是黑色的綠色。另外,蝸牛的殼比蝸牛的殼要硬很多。看到這裏,有些好奇的讀者可能會問,如果是高溫煮的,蝸牛能吃嗎?
北京“有名”的冷拌螺螄差點害死人。
其實這個問題不難解釋。與其他蝸牛不同的是,蝸牛體內的寄生蟲是無法通過高溫烹飪殺死的,因為蝸牛體內有大量的寄生蟲,國內也曾發生過致死事件。2006年,北京壹家餐廳推出了壹道名為“涼拌螺螄肉”的菜肴,但由於海螺價格較高,酒店臨時決定用螺螄代替海螺。
然而事後,食客食用蝸牛後感染了寄生蟲。從此螺螄被禁止出現在市場上,人們開始意識到螺螄是不能吃的,但是既然不能吃,那這次廣東螺螄泛濫又該如何解決呢?
蝸牛溢出怎麽處理?
正因如此,專家認為有很多方法可以殺死福壽螺。首先需要做的是破壞兩棲動物的卵。如果在池塘附近發現了福壽螺的卵,最好用工具鏟掉,碾碎。第二件事是在各大池塘裏噴灑給福壽螺的藥液,藥液會隨著水流擴散,直到附近的福壽螺被徹底消滅。
最後壹點是“以毒攻毒”。可以放生福壽螺的壹些天敵物種,如鯉魚、河蟹等。事實上,自然界有壹個完美的循環。壹個物種不可能無緣無故破壞生態環境,也不可能有這個能力。這壹切只是人類有意或無意的結果。
廣東福壽螺已進入高發期。看到妳千萬不要碰2太可怕了!廣州夏天又到了,田螺泛濫的季節到了。各位朋友,不要碰蝸牛,更不要吃蝸牛。每只蝸牛體內的寄生蟲多達6000只!
最近隨著氣溫的升高,廣東很多地方都驚現田螺泛濫的現象。疾控專家提醒:壹只蝸牛體內的寄生蟲可多達6000種。如果沒有煮熟,會引起發燒和腹瀉,但會有生命危險。
福壽螺是壹種看起來非常像福壽螺的蝸牛。它起源於中美洲。20世紀80年代初,作為壹種食用經濟蝸牛傳入中國,首先在廣東栽培,隨後迅速傳播到中國其他省份,甚至東北地區,出現了福壽螺的‘養殖戶’。
但由於市場反響不好,很多養殖戶紛紛棄螺,這也是蝸牛開始在我國野外泛濫的原因之壹。
福壽螺最可怕的是它體內有大量的寄生蟲。在壹只福壽螺體內,至少可以有3000只寄生蟲,最多可以有6000多只,而且這些寄生蟲不僅僅是需要煮熟了吃到肚子裏。
其實煮熟的蝸牛還是會有活的寄生蟲。在食用過程中,它們會進入人體,嚴重時會造成死亡。
資料顯示,中國最早開始意識到福壽螺的危害是在2006年。不過北京壹家餐廳推出了壹道“涼拌螺螄肉”,本來是要用海螺肉的。但因為海螺價格高,這家餐廳就把海螺換成了長壽螺。
可是沒想到,壹個“冷螺肉”就讓160多人感染了寄生蟲。之後,北京所有的餐館都禁止出售蝸牛,人們開始意識到蝸牛是壹種“不能食用”的動物。
福壽螺的寄生蟲中,最可怕的是壹種叫做廣州管圓線蟲的寄生蟲,發現於1933。它會寄生在人的大腦中,進而導致癡呆、失明、失憶等等,嚴重的會導致死亡。
然而,並不是所有地方的所有蝸牛都攜帶這種寄生蟲。所以蝸牛雖然危險,但是很多商家還是在偷偷賣蝸牛。畢竟生病吃蝸牛也是個例子,這也讓很多人覺得吃蝸牛沒問題。
當然,從食用風險的角度來說,誰也不知道自己吃的蝸牛體內到底有多少寄生蟲,這些寄生蟲能否被高溫烹飪殺死。所以,其實吃螺螄本身就有很多不確定性,從安全角度考慮,還是不建議吃。
同時,我也想提醒妳,並不是只有蝸牛才有寄生蟲。其實其他的蝸牛也有攜帶寄生蟲,但是相對來說沒有蝸牛多,吃了風險也沒有蝸牛高。所以不管吃什麽蝸牛,壹定要徹底煮熟了再吃,盡量不要吃蝸牛。
廣東福壽螺已進入高發期。看到就不要碰。隨著溫度的升高,
近日,廣東多地出現田螺泛濫現象。
疾控專家提醒:
不要輕易碰蝸牛。
近日,記者在惠州江北某公園看到,在靠近湖邊的地面上,以及露出水面的巖石和植物莖葉上,可以看到許多桑樹大小、粉紅色的不明物體。這些粉紅色的物體是福壽螺的卵。很多市民表示對福壽螺壹無所知。
廣東惠州市民:魚塘很多,不知道有毒嗎?
據了解,福壽螺原產於中美洲的熱帶和亞熱帶地區。20世紀80年代,福壽螺作為壹種食用經濟螺引入中國,隨後迅速適應中國當地環境,對該地區生態環境造成危害。目前,福壽螺已被列為危險農業的主要外來入侵生物之壹。有專家對兩棲綱動物進行實驗,發現壹只兩棲綱動物體內的寄生蟲可多達6000種。吃了不熟的,輕則拉肚子,重則危及生命。
廣東省惠州市疾病預防控制中心副科長邱偉偉:蝸牛卵本身沒有危險,但是盡量不要讓孩子接觸和玩耍。外部環境還有很多細菌、病毒、寄生蟲。