鹿茸是什麽？在日常生活中，我們經常聽說這種東西，也知道這是壹種補藥，對人很有好處。但這是什麽呢？其實鹿茸主要是指梅花鹿或馬鹿未骨化但有絨毛的幼角。在醫學上，它是壹種非常非常有價值的藥材，含有人體健康所必需的多種營養元素，對人體健康有益。
古代已有鹿茸入藥進補的案例，其營養價值也有跡可循。
鹿茸1的功效與作用，強身健體，抗衰老。
我們已經知道鹿茸是壹種非常珍貴的中藥。對於人來說，可以強身健體，不僅如此，還可以延緩人的衰老。老齡化壹直是人們不願面對的問題。雖然他們知道這個時候會到來，當他們真正找到自己的時候。老了還是很難適應，鹿茸可以幫助妳緩解衰老，使人更適應衰老，鹿茸可以改善人的器官性能，使人更健康。
2、降低血壓
鹿茸不僅可以強身健體，還可以降低人的血壓。對於高血壓患者來說是個不錯的選擇。
3、氣血
我們常說要多吃，要補氣血。氣血可以反映人的健康狀況。氣血不好，就沒有精氣神。而且鹿茸對人體很有營養。能把氣變成血，這樣我們才能精力充沛。
4、強心脈保護
我們已經知道鹿茸可以降低人的血壓，這也說明鹿茸可以保護人的心血管系統。年齡越大，心血管系統越容易出問題，可以多吃鹿茸保護心血管系統。
鹿茸1，人參鹿茸雞湯怎麽吃
配料:雞肉120克，紅參(或高麗參)12克，鹿茸32克。
制作:首先我們把買來的雞胸肉或者雞腿洗幹凈，可以切丁；將準備好的人參切片。然後把這些食材壹起放在鍋裏燉，用開水代替冷水，然後蓋上蓋子燉3個小時左右，湯就可以喝了。
適用性:這道菜的營養價值很高。人參和鹿茸單吃營養價值都很高，更別說搭配了。如果妳經歷了嚴重的疾病或傷害了妳的活力，人們可以制作這道菜作為食物補充。不管妳吃多少藥，最好還是多吃些有營養的食物。
鹿茸1誰不能吃？不適合外感疾病。
如果人們正在感冒或發燒，他們會有壹些相同的癥狀，如頭痛，所以這個時候不要服用鹿茸。
2.內熱
小便黃赤是體內上火的表現。除此之外，如果妳感到喉嚨幹燥或幹痛，妳總是感到非常口渴和煩躁，這也是內部過熱的跡象。這也是不能吃鹿茸的標誌，鹿茸是壹種滋補食品。如果這個時候吃，不但不好，還會害人。
鹿茸的飲食禁忌鹿茸的營養價值很高，但食用時也有禁忌。
(1)服用鹿茸時，人最好不要喝茶。喝茶會削弱鹿茸的藥性，人得不到全部的營養，攝入的營養會減少。
(2)鹿茸不宜與水楊酸同用。鹿茸中含有的壹些物質會與水楊酸衍生物產生不同的排斥或反應。如果壹起吃花，很可能對消化道造成傷害，嚴重的話會引起消化道潰瘍。
夏天可以吃鹿茸嗎？我們都知道鹿茸是壹種補藥，熱量很強，會給人帶來很多好處。但也正是因為它的滋補作用，所以人們在夏天不壹定能吃鹿茸，因為夏天人的身體比較熱，那麽夏天能吃鹿茸嗎？答案是肯定的。
壹般來說，鹿茸因為有滋補的特性，所以基本上冬天吃，夏天人的火氣很大。鹿茸是壯陽之品，不適合夏天服用。如果吃了，很容易讓人上火。但是不同人的體質會有不同的效果。比如他們天生虛寒，這類人適當服用壹些是可以的。他們不用擔心夏天身體燥熱，也不會流鼻血。當然他們也不能吃太多，要適量攝入壹些。
鹿茸泡酒誰不能喝？日常生活中我們吃鹿茸的方式大多是煲湯。另壹個更方便的方法是用酒浸泡。鹿茸泡酒也是我們經常使用的方法，但是吃鹿茸也要註意。不是所有人都能喝鹿茸泡酒。再說說誰不能這樣吃。
1，心情容易煩躁，尤其是夏天，容易煩躁的人，陰虛的人，內火很強，不能用鹿茸釀酒。
2、經常流鼻血，這也是體內肝火旺盛的壹種癥狀，這類人不能通過泡酒吃鹿茸。
吃鹿茸後能不能吃蘋果茸是壹種進補食品。如果吃完鹿茸還想吃水果，可以間隔更長的時間，兩三個小時。如果吃鹿茸後沒多久就吃水果，可能會對人體造成傷害。這種營養價值更高的食物，我們更應該重視。
如今，人們越來越重視養生。對於很多疾病，他們不想吃藥就會用食療，而我們吃的食療就是我們平時吃的食物，所以壹定要多了解平時吃的食物的營養或者吃的食物的註意事項，這樣才能幫助我們的身體更健康。