生物工程專業培養德、智、體、美全面發展，適應市場經濟體制和改革開放需要，掌握現代生物工程技術及其產業化科學原理、工藝流程和工程設計的基本理論和技能，從事保健品、藥品等領域的生產、產品技術研發、質量檢驗和企業管理的高級應用技術人才。
培訓要求
生物工程專業通過學習生物技術及其產業化、工藝流程、工程設計的基礎理論，掌握生物技術與工程專業生產管理、新技術研究、新產品開發的基本技能。
知識和技能
1.自然科學基礎紮實，人文社會科學基礎好，外語綜合能力強；2.掌握生物化學、化工原理、物理化學、化學工程和生化工程的基本知識和理論；3.掌握生物技術及其產業化的科學原理等基礎知識；4.掌握生物工程相關法律法規；5.掌握相關領域的知識；6.掌握壹門必要的外語能力，能讀懂壹些外語。
主菜
高等數學、線性代數、無機化學與化學分析、植物組織培養技術、有機化學、生物化學、化工原理、生化工程、微生物學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、基因工程、細胞工程、蛋白質工程、微生物工程、生物工程下遊技術、發酵工程設備、概率論與數理統計、動物生理學、生態學等。
試教
包括教學實習、生產實習和畢業論文設計，總的安排是10-20周。
相近專業
生物科學、生物技術、生物信息學、生物信息學、生物科學與生物技術、動植物檢疫、生物化學與分子生物學、醫學、信息學、植物生物技術、動物生物技術、生物安全計算、生物學、化學生物學、合成生物學專業分析、生物技術
發展前景
優勢
社會認可度高，對本專業期望高。
知識面廣，生物學基礎強，工程知識紮實有機結合。
基礎紮實，應用廣泛，很容易轉到生物科學方向或其他相關應用專業，如食品科學、藥學等。
理性思維強，善於分析和解決問題；註重動手操作能力，能獨立進行實驗和提交專業論文。
考研率很高，很多同學都有機會出國深造。
處於不利地位的
專業課不是很成熟，學校參差不齊。
無論是生物科學課程，還是工程知識學習，深度都是有限的。
必修科目多，作業重。想要學好精華，必須投入大量的精力，所以業余時間是不夠的。
本科畢業前景不是很明朗，相關就業領域要求學歷較高。
機會
培養高級科研技術人才的學科出國比重較大，各著名高校都非常重視其發展。
該專業應用面廣，轉專業容易。可以進壹步學習上遊的生命科學和下遊的實用工程學科。有許多就業領域，如制藥、食品、科學研究或技術開發。
將高級和高端的生命科學與應用聯系起來是壹個非常熱門的專業，前景非常廣闊。
挑戰
相對於口腔醫學高等教育的要求，畢業後找工作相對困難。正因如此，很多學生追求深造，就業的壹般從事較低級的技術工作或者幹脆放棄專業轉行。
如果妳對相關的科研感興趣並從事相關的科研工作，妳需要培養紮實的研究和探索精神，並註意鍛煉自己的動手能力，進壹步深造，妳壹定會成為該領域的高級科學人才。
就業方向
1.出國
生物工程是壹門綜合性、交叉發展的學科，與應用緊密結合。國外很多名校都很重視它的發展，所以出國深造的機會很大，發展空間也會更大。
可以轉而學習生命科學，國外有更先進的開發研究。國內的名牌大學壹般都和國外大學建立了友好交流，會推薦很多本專業的學生出國留學。
如果妳把專業換成與工程密切相關的學科，比如食品發酵，荷蘭、日本等國家也是理想的去處。
去讀研
研究生的比例很大。如果妳想在這門學科上有所成就或者從事高級技術工作，妳必須去研究生院深造。壹般有壹半以上的同學選擇讀研。
讀研有很多選擇，可以轉到很多相關領域，比如生物、制藥、食品等。科研保障的概率比較高，學校和科研院所之間交叉保障的幾率很大。
如果妳選擇生命科學作為妳的專業，妳將向科學研究方向發展。壹般妳會壹直從事研究工作，比如繼續妳的專業或者轉向發酵工程、制藥工程、食品科學等。畢業後，妳會有很好的就業前景。
找工作
適用於醫藥、食品、環保、商檢等部門的生物制品技術開發、工程設計、生產管理、產品性能測試和分析，以及教學部門的科研和教學工作。
本科生是不可能直接從事科研的。部分畢業生轉向其他行業，部分畢業生從事相關專業的下遊技術工作。
畢業生直接就業於醫藥、食品等方向，工作內容壹般都是單調的技術工作，需要進壹步的經驗積累和實際操作能力訓練。
未來雇主
相關研究機構:中國科學院生物工程研究中心、清華大學生物工程、北京協和醫學院生物工程研究所等。
相關公司:華美生物工程公司、北京百賽生物工程公司、中國生物工程公司、北京生物工程公司、上海生物工程公司等。