超市的管理制度基本相同，但內部規定不同。下面是壹個超市的模型，供妳參考。超市銷售人員的職責:1。基礎工作1。確保庫存商品的銷售和供應，及時清理末端貨架、堆和貨架並補充貨源2。保持銷售區域的清潔(包括貨架和商品)3。保持通道暢通，沒有空紙板和垃圾4。根據要求安排版面，使之整潔美觀。架子已經滿了。收回散落物品，及時處理破損包裝物品⑤。確保銷售區域的每壹件商品都有正確的條形碼和正確的價格牌⑤。整理庫存區域，確保貨物清晰、包裝安全、整齊有序⑧。先進先出，並檢查保質期⑨。提前安排退貨事宜，辦理退貨手續。微笑服務，禮貌用語。主要任務(1)補貨1。補貨的時候，要檢查商品上是否有條形碼。2.檢查價格卡是否正確，包括DM(促銷)商品的價格檢查。3.商品和價格卡應該是壹壹對應的。4.補貨後，卡板要退回，空紙皮要送到指定的清洗點。5.新貨必須在到貨當天上架。所有庫存商品必須標有商品編號、商品名稱和收貨日期。6.補貨壹定要及時，庫存壹定不能有空架。7.補貨要做到先進先出。8.檢查庫存商品的包裝是否正確。補給作業時，不能影響通道暢通。(2)理貨。檢查貨物是否有條形碼。2.商品面向顧客。將貨物整齊地堆放在外圍。3.商品與價格卡壹壹對應。4.不補貨的時候，庫存就不能堆在渠道上。5.不允許隨意改變布局。6.及時處理損壞/未包裝的貨物。3.促進銷售，控制損失。1.根據公司要求填寫“三級數量臺帳記錄”。每天定期準確計算庫存、銷售量和采購量。2.及時回收零星貨物。3.落實崗位責任，減少損失。4.根據規範要求打印價格卡和條形碼。2.價格卡必須放在版面的最左邊。有缺陷的價格卡必須立即補貨。3.剩下的條碼和價格卡要統壹收集銷毀。4.條形碼應該粘貼在適當的位置。5.幹凈。1.通道應無空紙板、廢紙皮和破損物品。2.架子上應該沒有灰塵和油漬。3.樣品應該是幹凈的，貨物應該沒有灰塵。6.整個倉庫/存貨/庫存應該保持幹凈。庫存商品必須有庫存清單②。所有存貨都要封存③。庫存商品應包裝整齊、清晰、安全④。確保盤點時盤點結果正確③。輔助工作(1)服務①。耐心禮貌地回答顧客的詢問②。補貨理貨時不要打擾顧客選貨③。及時解決和調解壹些客戶糾紛④。制止顧客違反店規:拆箱、進倉等。(5)解決不了的問題及時求助或向主管匯報(2)設備管理(1)不使用時存放鋁梯要放在指定位置(2)密封膠、打包帶等物品要放在指定位置(3)理貨員要攜帶:65，438+0筆、65，438+0和尚刀、壹副手套、密封膠、若幹便利貼(4)各種貨架的配件。不能放在架子下面或者其他地方。(3)市場調節①。根據公司要求和主管②安排的時間和內容進行市場調整。市場調節數據應真實、準確、及時、有針對性。(4)工作日誌①。條理清晰，字跡工整②。每天夜班結束的時候寫③。說明未完成的工作，以及庫管員的崗位職責:①。保管員是材料儲存的直接負責人。(2)嚴格執行程序，進出倉庫的物資要有據可收，有據可發，及時入賬，手續清楚，賬實相符。(3).掌握倉儲物資的性能和要求，提高倉儲水平。④加強管理，合理規劃，有序使用倉庫，便於收發和檢查。⑤註意文明衛生，經常保持環境清潔。⑥.保管好庫存物資，按不同類別擺放整齊，按時做好物資清算報告。⑦。完成培訓中心領導交辦的其他工作。超市收銀員的職責:1。對顧客有禮貌，歡迎顧客使用禮貌用語。比如，妳好，歡迎，謝謝，早上好。(2)顧客離開時，應幫助顧客將商品裝入購物袋，並使用禮貌用語。歡迎再次光臨。商品確認A、超市在促銷活動中發的廣告或贈品確認後放入袋中。b、避免不同客戶的貨物裝袋時放入同壹個購物袋的現象。c、超大物品要用繩子捆綁，方便顧客搬運。提醒顧客帶走所有商品，防止東西遺忘在收銀臺。四。員工行為準則①。維護和傳播以超市和促銷員為代表的廠商的公司形象。(2).嚴格按照規定的時間表出勤，不遲到，不早退，不曠工。(3) gfd，時刻保持體面，工作中使用文明用語，按要求佩戴工作胸卡，穿著工作服裝。(4).員工應通過規定的通道進出超市，所有個人物品應按照規定放在規定的地方，不準帶入店內。⑤服從主管的指示或命令。6.員工應按要求參加每日早會和聚會。⑦。嚴格遵守安全規則。8.禮貌對待客戶和同事，不怠慢客戶，不與客戶爭吵，不辱罵或誹謗同事。⑨。不在店內抽煙吃東西，工作時間不打瞌睡，不堆聊天，不在工作時間喝酒，不在工作時間打鬧，不做私事，不打私人電話。主治醫生。不要聚眾賭博、打架鬥毆、吸毒或做任何違法的事情。嚴格遵守交接班制度，上班時間不擅離崗位。不要擅自使用公司的機器和材料。不要言出必行，不要被動。不搞營私舞弊，不利用職務之便貪圖小便宜。不要隨意拿店裏的任何商品和禮品。愛護和珍惜公司財產，不得以任何方式使用、侵占或私分公司財產。誠實可靠，不騙不騙，敢於舉報和批評不良行為。團結協作，凡事多溝通，不拉幫結派，不勾心鬥角，不搞小團隊。保守公司秘密，不泄露公司的任何商業秘密。工作認真負責，積極向客戶推廣產品，確保客戶滿意。21.不要破壞、偷竊、毀壞或隱藏公司的設施和文件。22.不要偽造或篡改公司的報告和記錄。五、獎懲規範(壹)獎勵的方式獎勵員工在工作中的突出表現，由店長決定獎勵促銷員，主要以獎金形式，由公司支付。獎勵詳情:①。被客戶口頭表揚壹次獎勵5元；書面表揚10元；錦旗或新聞媒體表揚壹次50元。(2)商品陳列好，區域整潔，獎勵20元。(3)思想素質好，撿到顧客遺失物品給予50元獎勵。(4)提出各類合理化建議，被采納後，獎勵10元至100元。⑤.發現並舉報各類安全隱患，為公司挽回重大損失獎勵50元至100元。6.與壞人、壞事、不良傾向作鬥爭，或保護客戶生命財產安全有成績的，獎勵50元至200元。⑦。工作努力、肯幹、事業心強或遵守規章制度、組織紀律性好的員工，獎勵10元至100元。⑧在特殊和緊急情況下仍能堅守工作崗位，為客戶提供壹流服務的員工，獎勵10元至100元。⑨。抓賊壹次按壹定比例賠償。主治醫生。舉報或提供盜竊線索壹次獎勵20元。增收節支獎勵50元至200元。(二)處罰對違紀員工的處罰由店長決定，通過經濟處罰進行。處罰金額由被處罰員工到樂美佳超市財務室繳納。a .凡外貌、儀容、舉止、語言、儀態不符合規定者，教育周第7天處罰，教育周+04第6天第二次犯罪處罰5元。b .工作壹周後，不熟悉超市流程和產品特性，教育周7號處罰，第二次教育周4號處罰20元。c、在工作現場發現與工作無關或禁止帶入超市的物品，第壹次教育周第7天處罰，第二次教育周第4天處罰，罰款10元。d .發現區域衛生狀況差，教育周第7天處罰，第二次教育周第6天+04，處罰5元。e .違反考勤規定者，按員工考勤制度進行處罰。f、上班時間值班、做私事、打瞌睡、聊天、打私人電話，教育周7日處罰，第二次教育周+04日6日處罰，罰款10元。g、無視客戶咨詢，如發現，教育周第7天處罰，第二次教育周第4天處罰，罰款10元。h、與客戶吵架，教育周7日處罰，第二次教育周4日處罰，罰款10元至500元，情節嚴重的予以辭退。壹、投訴客服質量和態度差的，教育周第7天處罰，第二次教育周第4天處罰，10元至100元不等。情節嚴重的，予以辭退。j .不按規定通道上下班，拒絕安檢人員檢查，被發現教育周7日處罰，第二次教育周+04日6日處罰，罰款10元。k、因個人原因損壞商品或其他設施照價賠償。l、賭博、喝酒、打架，情節嚴重的予以辭退，觸犯法律的送公安機關處理。m、擅自換班，不服從工作安排，按曠工處理，情節嚴重者，予以辭退。n、擅自占有和挪用公司財產，賠償損失後，予以辭退，構成犯罪的送交公安機關處理，公司保留追究其法律責任的權利。o、沒有團隊精神，勾心鬥角，搬弄是非，誹謗他人，欺上瞞下要被開除。p .凡偽造、篡改或損壞公司各種文件、記錄和財務資料者，賠償損失後予以辭退，構成犯罪的，送交公安機關處理。公司保留追究其法律責任的權利。q、工作效率不高，拖延處理事情，壹次處罰20元至50元。r、行為不端、品行不端、影響惡劣的予以開除。s，在超市賣個人物品，罰款5到100元然後辭退。t、違反安全規程未造成嚴重後果的，壹次處罰10元至30元。u、違反安全規則造成嚴重後果，壹次罰款50元至65，438+000元，賠償損失後辭退。公司保留追究其法律責任的權利。四。促銷員管轄範圍超市全權負責促銷員的日常管理，完全按照公司正式員工的管理要求執行。根據促銷產品的分類，由產品所屬的事業群負責人管理。促銷員的工資由供應商支付，促銷員的工作服由供應商或促銷員購買。
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