首先，負責全面的市場監督管理，制定相關法規和政策，推行質量強國、食品安全和標準化戰略，維護市場秩序，營造公平競爭的環境。
其次，負責市場主體的統壹登記註冊，指導各類企業、個體工商戶等的登記工作，建立信息公示和信用監管機制，促進市場主體信用體系的建設。
在執法方面，市場監管局負責組織和指導綜合執法，推動統壹市場監管，查處重大違法案件，並規範執法行為。
反壟斷是其重要的職責之壹，負責反壟斷統壹執法，監督市場競爭行為，處理壟斷協議、濫用市場地位等反壟斷案件，指導企業應對國際反壟斷事宜。
市場監管局還負責監管市場秩序，打擊價格違規、不正當競爭、假冒偽劣等行為，指導廣告業發展，以及消費者權益保護工作。
宏觀質量管理也是其關鍵職責，制定質量發展政策，監督產品質量安全，包括風險監控、質量分級和召回制度的實施。
在產品質量安全監管方面，市場監管局負責生產許可管理，產品質量安全的監督抽查，並對纖維質量進行監督。
此外，總局設有多個內設機構，如辦公廳負責日常運行和應急管理，綜合規劃司負責政策研究和規劃實施，法規司負責法律法規的起草和審查，執法稽查局負責執法和案件查處，登記註冊局則負責市場主體的登記和行政許可等工作。
通過這些職責，市場監督管理局扮演著維護市場秩序、促進公平競爭、保護消費者權益和推動質量發展的核心角色。