五糧液華嚴酒五糧液華嚴酒是壹種大曲濃香型白酒，產於四川省宜賓市。用小麥、大米、玉米、高粱、糯米五種糧食發酵而成。它在中國濃香型白酒中獨樹壹幟，香氣綿長，口感醇厚，入口甘甜，清咽爽口，風味和諧。
2歷史
五糧液華嚴酒是宋代(公元960-1279)宜賓姚氏家族釀造的。用玉米、大米、高粱、糯米和蕎麥五種糧食釀造的“瑤紫雪曲”是五糧液最成熟的原型。公元1368年，宜賓人陳繼承姚的產業，總結出陳的秘方，稱為“雜糧酒”，後被清末舉人改名為“五糧液”。五糧液現由宜賓五糧液集團有限公司釀造..2008年，五糧液的品牌價值已經達到480.56億。五糧液是中國最著名的白酒之壹。是中國馳名商標，享有“名酒之鄉”的美譽。宜賓是宜賓五糧液的故鄉。
1928年，李傳勇烘焙坊老板鄧子君用紅高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食釀造了壹種香味純正的“雜糧酒”，送給當地團練局文書楊慧泉品嘗。他認為酒色、香、味俱佳，由五種五谷制成，使人名揚天下。此後，這種雜糧酒作為五糧液被世人所享用，壹直流行至今。焦北牌、五糧液牌五糧液(出自“荔枝青”——宜賓元曲)由馳名中外的四川宜賓五糧液酒廠生產，在中國濃香型白酒中獨樹壹幟，是四川省六朵金花(瀘州特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒)之壹。它具有“香味悠長、口感醇厚、入口甘甜、爽口、味道和諧、恰到好處”的風格。
五糧液華嚴酒長沙子傑酒業有限公司五糧液清香濃郁，醇厚甘甜，回味悠長。因釀造優質糯米、大米、高粱、小麥、玉米而得名。由宜賓酒廠以“五糧配方、小麥制曲、人工窖藏、雙輪低溫發酵、按質摘酒、按質造壇、分級儲存、精心勾兌”的獨特工藝和悠久的傳統工藝釀造而成，不僅享譽國內，還遠銷國外。