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Xi安有什麽好吃的?

穆斯林街

最有名的小吃街應該是鐘樓附近的回民街和西街附近的鼓樓。其實回民街只是壹個統稱,因為是回民區,大部分小吃都是他們做的。我們按照購物的順序來說吧。小心,去的時候不要問有沒有豬肉。

從鼓樓出來,塔下有壹個手推車搭起的小攤。它賣壹種叫鏡餅的小零食,應該是用面粉和大米做的。小的大概壹個饅頭大小,上面有各種顏色的糖。它看起來像妳手裏的棒棒糖,非常可愛。50美分,女孩和孩子都喜歡。

路兩邊有很多小攤買蜜餞餅,有花生餅,有蘆筍餅,有綠豆餅,有壹些叫不上名字的(我不喜歡甜食,所以不知道),還有各種蜜餞,比商場裏的便宜很多,也很好吃。還有各種炒貨,五香花生,瓜子,到處都有,只是味道不壹樣。

在路的左邊有壹家面館。面條是手工卷的,很結實。我建議大家吃飯的時候不要只放純肉或者純菜。最好壹起吃。壹碗4元左右,分大碗和小碗。估計壹般女生是吃不了小碗的。陜西人吃大碗面。

斜對面有壹家賣炒飯的店。有各種炒飯。壹般蛋炒飯都是沒人吃的。我覺得最好吃的是酸菜肉絲炒飯,辣椒壹定要放。又酸又辣,很開胃,壹點也不油膩。即使是平時不愛吃炒飯的人,也能吃壹盤。夏天還賣酸梅湯,很爽口。對了,只是提醒壹下,酸梅粉可以在超市或者附近的店裏買,大概3、4塊錢壹包,可以做幾十杯。

旁邊是著名的賈三家灌湯包,號稱古城第壹籠。4塊錢壹籠,牛羊肉雞肉三鮮,羊肉最好,壹點都不。包子皮很薄,幾乎透明。吃的時候要先吃壹小口,濃稠的湯就會流出來。壹定要慢慢吸,小心燙到嘴。Xi安有個小六餃湯,也不錯,但是好像貴壹點。在北京沒吃過這樣的。

對了,街上有很多賣羊肉和包子的店。它們好吃又便宜,大概5塊錢。妳可以選擇想要多少蛋糕。壹般女生1或者壹個半就夠了。最好少喝湯,特別的辣醬,糖,蒜。它是美味的。

這條街上的燒烤也很好吃。烤串很小,沒有北京的大。壹串20分的很好吃。家家有本難念的經。我也喜歡裏面烤的豆腐幹,五毛錢壹串。好吃又不貴。喜歡吃大串的朋友可以讓店家現場穿羊肉串。可以在店前找到壹個肉架子,上面掛著壹整只豬。妳可以看著商店從上面切肉。很新鮮。這個是按斤賣的,大概每斤14元。不知道現在是不是這個價格。

再往前走到西洋市場門口,右邊有壹家賣“胡辣湯”的餐館。是早餐,壹直賣到了11點左右。壹個晚上喝壹碗濃湯,加壹湯匙胡椒,再加上這裏特制的“脫脫饃”是很舒服的。但是夏天吃有點太熱了。隔壁有個很小的店,賣油茶麻花。麻花很軟,是用油茶煮的。花生、芝麻和杏仁也放在湯裏。壹碗湯幾毛錢。妳愛怎麽扭就怎麽扭,壹根也是幾毛錢。我覺得小皮園那家比這裏的胡辣湯好吃,但是離我們家很遠。

壹從西洋市場門口進去,就有賣油炸涼粉的。炒的時候壹定要讓他加壹點米飯,比較好吃,也就是壹兩塊錢。前面旁邊,有壹個炸包。以前有個河南口音的人叫劉,現在好像走了。他們家的菜是最好的,其他的也不錯,但是我覺得沒有這家好吃。可能是因為從小就在這裏吃過飯吧。路邊有柿子餅,油煎的,五毛錢壹個,裏面塞了豆沙和桂花,但是太甜了。喜歡甜食的可以試試。對了,還有壹個賣芝麻涼餅的流動推車攤,是糯米做的,裏面有紅豆沙餡,厚厚的壹層芝麻,撒上蜂蜜、玫瑰醬等調料。入口甜、香、爽、滑,每份只要2、3元。

Xi安的美食數不勝數,但基本都聚集在四個街區:

第壹,沿著安的東街,這裏有很多秦菜的老字號,包括東門外老孫家飯店的西域民族飲食園,Xi安飯店,老孫家飯店的老店,五壹飯店,東街上春發飯店的羅馬店和安烤鴨店,鐘鼓樓廣場的德發昌水餃和同盛祥飯店。

第二,南街是精品購物、美食、娛樂壹條街,永寧宮酒店是最有名的。酒店位於安南大門,采用明清建築風格,廊臺雕花,古樸典雅。作為Xi的標誌性建築,它曾出現在中央電視臺春節聯歡晚會上。酒店由與香港偉哥食品發展(國際)集團有限公司合資的老香港私房菜、田字海鮮火鍋,與香港華順國際有限公司合資的紫荊花夜總會、永寧宮茶樓、商務酒店五家企業組成,老香港私房菜主題餐廳,經營40-70年代香港上流社會的私房菜和經典懷舊名菜。裝飾風格融合中西文化,陳列名家書法、油畫、雕塑,展現老香港的文化底蘊。田字海鮮火鍋精心打造了海鮮火鍋的高檔品牌。港式火鍋,南北鍋底,正宗。獨家供應阿拉斯加蟹、鮑魚、人參、貝類,匯聚世界珍貴海鮮,冷凍海鮮。紫荊花夜總會匯聚港澳娛樂、世界演藝、各國名酒、古巴雪茄,體現貴族俱樂部、動感時刻、時尚前沿。永寧宮茶樓展示宮廷茶藝、庭院風格、空中花園,將現代科技融入古典文化,在繁華鬧市打造心靈凈土。大空間設計、設施齊全的豪華商務客房,是成功人士休閑、洽談的理想場所。

第三,在北院門周圍,清真作坊裏有小吃、湯圓、烤羊肉、醬鹵制品。夜色下,逛逛惠民街區,品品作坊裏的美食,真的很有意思。

第四,南二環周邊地區聚集了全國各地的品牌餐飲企業,也是Xi安10年民營餐飲成就的集中體現。這裏不僅有大眾小吃、火鍋涮鍋、家常菜,還有鮑魚、人參、翅、肚、燕等頂級菜肴。二環地區最出名的人應該是香港鮑魚翅餐廳。餐廳由國際烹飪大師、中國烹飪大師梁先生主理。60多位粵港名廚每天提供300多種香港粵菜和精美小吃,餐廳享有盛譽。目前,大香港是Xi的知名餐飲品牌。開業四年,開了四家分店,可以說是老年壹大步,新篇章壹步壹步寫。

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