***享廚房有熊貓星廚、樂享廚。
1、熊貓星廚
熊貓星廚成立於2016年是目前市場上規模最大的***享廚房品牌。熊貓星廚以餐飲全鏈條服務切入市場,通過為餐飲從業者提供廚房場地、供應鏈對接、線上線下運營、品牌推廣等服務,降低創業成本、提升效率,進而孵化品牌。
截止目前,熊貓星廚已覆蓋北京、上海、杭州等地,布局***享廚房場地120余家,服務品牌包括:海底撈、真功夫、吉野家、嘉和壹品、德克士等千余個餐飲品牌。
2、樂享廚
樂享廚***享廚房隸屬於北京樂享廚餐飲管理有限公司,公司成立於2017年,總部位於北京。本公司是壹家以餐飲服務為主的生活服務運營商,為餐飲企業提供商業地產,運營管理,品牌推廣等壹體化服務,幫助解決初期創業者的各種經營問題。
通過***享廚房模式和專業化的運營團隊,完善的服務體系,樂享廚***享廚房通過不斷探索餐飲行業現狀,總結過往經驗,發展自有創新之路,業務現階段覆蓋北京等壹線城市,布局核心商圈。在幫助餐飲企業實現業務快速增長的同時,讓餐飲經營變得更加簡單,創業更加便捷。
國內外***享廚房的差異
***享廚房已經是壹個世界級業態,但在中國以外,它們並不被稱為***享廚房,從業態差異可見,中國的***享廚房除了提供外賣、團餐等,大多***享廚房還提供堂食服務,而外國的***享廚房,無論在印度德裏還是美國紐約,它們基本不提供堂食服務,甚至連堂食的設施都沒有。
對於這種完全剔除了堂食服務的餐飲模式,外國人稱之為雲廚房,又或者非常形象地叫它“幽靈廚房”。在疫情之後,主攻外賣的雲廚房更是被盤活了,雲廚房Faasos、CloudKitchens公司都在疫情前後獲得了飛速的發展。
以上內容參考?熊貓星廚官網-關於我們