新手小白怎麽挑選普洱？防踩雷必看

產地

1.首先看產地，雲南是普洱的主要生產地。

2.優選選擇臨滄和西雙版納產地。

3.雲南普洱茶是以大葉種曬青毛茶為原料，采取加工制成的。產自雲南的普洱若不是大葉種茶，則是假冒偽劣產品!

外形

1、色澤:正宗的普洱茶，色澤為墨綠色，五年以上的普洱，會出現黑中泛紅的現象，此時可以成為陳茶。

2.完整度:觀察茶葉的條形是否完整。質量好的普洱茶，連茶葉老嫩都可以壹目了然，老葉比較大，嫩葉則細壹些。

3.嫩度:由於普洱茶的等級,是按照嫩度來劃分的，嫩度是其好壞的重要因素。嫩度分級外、十級到壹級、特級，嫩度越高，級數越高，品質越好。

湯色

1.當普洱茶沖泡後，大致分為兩種顏色，通俗來說，壹種為紅色熟茶，壹種為黃色生茶。熟茶湯色:清澈的紅褐色，顏色很像紅酒。生茶湯色:鮮艷的黃綠色。

滋味

好的普洱茶味道壹定甘甜，潤滑，厚重,，並具有陳香四大特點。甘甜、潤滑、厚重、陳香。

氣味

香氣:主要看香氣的純度。由於發酵，會與微生物和酶發生反應，產生壹種綜合香氣，這些香氣，聞起來都散發著清香，令人身心愉悅。