長沙市芙蓉區勞動局
地址：長沙市人民東路189
電話：0731-84683306
可以參考壹下意見
勞動仲裁解決此事！完全可以勝訴。隨時可以申請的
1、單位嚴重違法，勞動合同法規定，建立勞動關系壹個月內應該簽訂勞動合同
2、因為單位的違法行為，妳可以隨時辭職，並要求單位支付妳經濟補償金、雙倍工資（最多11個月）、補交保險等
3、屬於勞動糾紛，應該盡快去提出勞動仲裁，妳不需要承擔任何責任，可以隨時離職。單位沒有權利扣押任何工資
4、搜集壹些證據能夠證明妳與這個單位存在勞動關系的，比如工作牌、工資卡、考勤記錄等任何壹個。
法律依據
第十條 建立勞動關系，應當訂立書面勞動合同。
已建立勞動關系，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起壹個月內訂立書面勞動合同。
第八十二條 用人單位自用工之日起超過壹個月不滿壹年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。
第四十七條 經濟補償按勞動者在本單位工作的年限，每滿壹年支付壹個月工資的標準向勞動者支付。六個月以上不滿壹年的，按壹年計算；不滿六個月的，向勞動者支付半個月工資的經濟補償