尊敬的客戶,為了對貴公司的飯堂加強管理,進壹步改善員工就餐的實際情況,我公司結合對貴廠的實際情況及貴公司的實際要求,特擬定以下經營管理方案,敬請參閱:
食堂承包經營方案
基本情況
通過同貴公司的初步接觸協商,真膳美有以下合作意向:
真膳美承包經營貴公司員工食堂:
合作期限為壹年,合同期滿後同等條件優先繼續合作;
具體工作安排如下:
廠方 東莞市真膳美膳食管理有限公司
1、餐廳、廚房及相應配套場地的提供 1、嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從並全力配合甲方管理
2、廚房設備、餐具等固定資產投資
3、餐廳的管理與支持 2、優質食材的采購、配送及嚴格驗收
4、衛生、服務、菜品質量的定期抽樣檢查 3、多項的供餐服務,各種類菜式的營養搭配、烹調與分餐
4、準時、保質、保量的開餐
5、廚務人員的人力安排及薪資、福利等的管理
6、水、電費用按時按量繳納
7、燃氣費用按時按量繳納
8、隨時接受貴廠相關部門的監督和改善建議
9、消防事故及工業安全的預防工作
10、其他有待雙方協商之相關事宜