地址:北京前門大街32號
中華老字號全聚德創建於1864(清同治三年)，經過幾代人的開拓努力，取得了長足的發展。1999 65438+10月，“全聚德”被國家工商總局認定為“馳名商標”，這是中國第壹個服務型中國馳名商標。全聚德烤鴨好吃，適合很多人吃。
經過不斷創新發展，全聚德美食已經形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為主導，集“全鴨席”和400多種特色菜肴於壹體的全聚德美食。受到國家元首、政府官員、社會各界人士和國內外遊客的喜愛，被譽為“中華第壹美食”。前中國人民和中國總理周恩來曾多次選擇全聚德的“全鴨宴”作為國宴。
“全聚德”既古老又年輕，既傳統又現代，向著“中國餐飲第壹，世界美食，國際知名品牌”的宏偉願景奮勇前進。
歷史:
1993 5月，中國北京全聚德集團成立。
65438年6月至0994年6月，由全聚德集團等6家企業創辦北京全聚德烤鴨有限公司。
2004年4月，首都旅遊集團、全聚德集團、新燕莎集團實施戰略重組。首都旅遊集團成為北京全聚德烤鴨有限公司第壹大股東。
5438年6月+2005年10月，北京全聚德烤鴨有限公司更名為中國全聚德(集團)有限公司，隨即，中國全聚德(集團)有限公司進壹步收購聚德華天控股有限公司30.91%股權，與北京華天餐飲集團共同成為聚德華天控股有限公司第壹大股東。
2007年4月，北京著名的老字號餐飲企業房山飯店、豐澤園、四川飯店也進駐全聚德股份有限公司，至此，中國全聚德(集團)股份有限公司已發展成為涵蓋涮、烤、涮、川、魯、庭、京味等多種風味，匯集北京眾多老字號餐飲品牌的聯合餐飲艦隊。
全聚德公司自成立以來，秉承周恩來總理對全聚德“誠信為本，聚而不散，仁義至上”的精辟詮釋，發揚“思事為上，開拓創新創壹流”的企業精神，紮紮實實開展了體制、機制、營銷、管理、科技、企業文化、精神文明建設等七大創新活動，確立了全聚德品牌優勢將得到充分發揮，並將規模做大。
十多年來，我們以獨特的飲食文化打造品牌形象，積極開拓國內外市場，加快連鎖經營的擴張。形成了擁有全聚德品牌會員企業70余家、員工數萬人、年銷售烤鴨500多萬只、接待客人500多萬人次的餐飲集團，品牌價值近11億元。