坐地鐵到王家灣,我曾在那裏住過,附近有壹家賣鴨脖的,特別好吃,不如過去看看。
那時王家灣還沒有地鐵,附近最有名的就是家樂福、漢商21世紀購物、大洋百貨、摩爾城、沃爾瑪。現在有了地鐵,感覺今非昔比了。前方高樓的電子屏幕上幾個大字驕傲地閃爍著:武漢,每天不壹樣。
來到曾經買鴨脖的地方,啊!以前那個推著小推車賣鴨脖的女人不在了——那裏變成了壹個店面!店面的牌子上赫然寫著幾個字——黃毛鴨脖,牌子上還有壹個圖像,我壹眼認出了她!就是以前那個推著小推車賣鴨脖的女人!
我在心裏連連驚嘆,關於她的往事在心裏翻滾。
當時她推著小推車在巷子裏賣鴨脖,沒有招牌,因為味道好,買的人很多。
過了壹段時間,她給自己弄了個牌子,也許是因為自己壹頭金黃色的頭發吧,她給自己的鴨脖取名:黃毛鴨脖。
過了幾天,300米開外的斜對面街邊竟然也冒出了壹個黃毛鴨脖!
我買鴨脖的時候聽到有人問她:那邊也有個黃毛鴨脖,妳們哪個是真的?
“黃毛”好像對別人模仿她毫不介意,笑著說:妳知道的,妳肯定知道的!那意思就是:這還用說?當然我是真的了!
我經常到她那裏買鴨脖。如今幾年過去,那味道依然縈繞在我的記憶裏。
這次故地重遊,當然還要買鴨脖了。店面前的人太多了,我擠不進去,只好先站在旁邊看。
除了鴨脖,還多出了幾樣東西,壹眼望去,黃黃亮亮的蝦整齊在擺在托盤裏,壹個穿工作服的小哥正在往上面潑油。
人太多了,我買了兩根鴨脖和壹點豆幹就退出來了。
我看店面上有壹排紅字滾動顯示:因為我有壹頭金黃色的頭發,就給鴨脖取名黃毛鴨脖。黃毛鴨脖在武漢已有三個分店……
的確,武漢,每天不壹樣。
我只有努力、不斷學習,才能跟得上這個時代。
同時,個人品牌意識也很重要。
如果那個“黃毛” 安於現狀,依然每天推著小車在巷子裏賣鴨脖,的確能掙到壹些錢。
晴天還好,下雨、下雪天就不方便出來了,城管來了更是什麽也顧不上了,推著車子就跑。幹個幾年,掙點錢就回家。
或者壹直這樣推著小車子在街上賣鴨脖,直到哪壹天不想賣了為止。街上很多擺攤的人不就是這樣的嗎?
可是黃毛並不滿足於這種生活。
生意不錯,可是天天推著車子站著也不是辦法啊?如果有壹個地方是固定屬於自己的該多好!
於是她想到要有壹個店面。她擺攤的後面是壹個餐館,她租了那個臨街的房間,改裝成壹個門店。
門店的生意挺好,於是附近很多冒牌的“黃毛” 陸續冒出來了,黃毛鴨脖、黃毛牛骨頭……這讓黃毛很頭疼。
還得弄壹個牌子,寫上是自己的專利。於是她設計了招牌,上面還弄了自己的圖像,安裝了LED屏,對品牌進行解釋和宣傳。
隨著店鋪的生意越來越好,她想:能不能在別的地方再開壹家店呢?
於是有了第二家,第三家……
如果不是這些努力,誰會知道“黃毛鴨脖”的品牌呢?她不過是“那個賣鴨脖的黃頭發女人” 罷了!
也或許根本就沒有人註意她、記得她。巷子裏買鴨脖的人何其多!
她不壹樣,她把自己的鴨脖做成了品牌。黃毛鴨脖在王家灣壹帶可以說是家喻戶曉。
打開大眾點評,就能找到她。
打開百度,就能搜到她。
壹頭金黃色的頭發,黃毛鴨脖。
在這個飛速發展的信息化時代,與時俱進、不斷探索、勇於創新和品牌意識是多麽重要啊!