過程的監視和測量的方法主要有四種：應用統計技術對過程進行監視和測量；通過管理評審對過程進行監視和測量；通過顧客滿意度測評對過程進行監視和測量；通過日常管理活動對過程進行監視和測量。
其中，日常管理活動是組織對過程實施監視和測量的經常性做法，體現於組織的各個層次中。車間質檢員對生產過程的巡查是監視和測量，質檢部門對車間質檢員工作的檢查是監視和測量，企業高層領導對質檢部門工作的檢查也是監視和測量。
出自IS09001：2000標準8.2.3“過程的監視和測量”內容。
擴展資料：
ISO90001：2000《質量管理體系要求》規定了四大過程：“管理職責”、“資源管理”、“產品實現”和“測量，分析和改進”，符合PDCA循環規則且通過持續改進的環節使質量管理體系的水平達到螺旋上升的效應。它既是通用的，可供組織內部使用，也可用於認證或合同的目的。
企業通過貫徹GB/T19000-ISO9000系列國家標準，開展質量體系認證工作，有利於適應經濟體制從傳統的計劃經濟體制向社會主義市場經濟體制的轉變，有利於經濟增長方式從粗放型向集約型轉變。
參考資料：