是的，該冷凍食品為甲殼燒。
12月4日，第三方檢測機構在對哈爾濱潤水吉商貿有限公司進行產品售前檢測過程中，發現壹份冷凍食品（商品名為“甲殼燒”）新冠病毒核酸檢測結果為陽性。
接到報告後，相關部門連夜開展流行病學調查，進壹步追蹤排查相關人員和涉事食品，對相關人員、涉事食品和環境進行核酸檢測，對涉事食品的直接接觸人員全部進行集中隔離，對其他相關人員進行居家隔離和健康監測，對環境進行終末消毒。
截至當日23時，已采集相關人員、涉事食品及環境樣本606份，其中58份樣本檢測結果為陰性，其余樣品正在檢測中，有關信息將及時向社會公布。
擴展資料
疫情期間安全食用冷凍食品及水產品需註意事項：
1、選購時需註意
到正規的超市或市場選購分裝好的生鮮產品，衛生監管、日常消毒等措施更到位，更安全。購買時觀察其色澤是否正常、組織狀態和肌肉是否緊密有彈性，再聞氣味是否正常。
2、清洗加工時需註意
家庭應該準備專門清洗生食品的容器（盆），用流動的清潔水進行清洗。處理生的食物也要有專用的設備和用具，例如刀具和砧板；
切完生食後，要及時清洗、消毒砧板等工具，並使用肥皂和流動水洗手至少20秒。生熟分開的目的是避免生的食物上攜帶的致病菌汙染到直接入口的食物，引起食源性疾病。
3、烹調時需註意
加工烹調應做到燒熟煮透。燒熟煮透的壹般原則是開鍋後，再保持10-15分鐘。在食用螺螄、貝殼、螃蟹等水產品時，盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌後直接食用的方法。
4、就餐時需註意
兩人及以上***同就餐時，要記得使用公筷、公勺，減少交叉感染，降低傳染性疾病和食源性疾病的發生。外出就餐時如果能帶上自己的餐具更好。
5、儲存時需註意
未加工的水產品，最好先分割成小塊、單獨包裝，包裝袋要完整無破損，在包裝上註明日期，放置冰箱冷凍室保存，保持-18℃以下，不要存放過長時間。因為冷凍食品雖然可以在-18℃保存半年以上，但其風味口感都會變差，營養價值也會下降。另外，生、熟食物在冰箱中要分層存放。
6、再加熱時需註意
未食用完（已經烹調熟）的水產品，請放置冰箱冷藏室保存，保持0-4℃，盡早食用。再次食用前，壹定要充分加熱，中心溫度要達到70℃以上。
人民網——哈爾濱發現壹份冷凍食品陽性！連夜緊急處置！
人民網——疫情防控常態化?購買蔬菜水果肉類等生鮮食品需要註意啥？