1,興隆咖啡
興隆咖啡產於海南省萬寧市。興隆咖啡選用優質海南興隆咖啡豆,經傳統工藝精心烘焙而成,具有咖啡的原汁原味,醇香可口。可以沖泡,煮的更香,需要過濾才能飲用。炭烤咖啡選用優質的海南興隆咖啡豆和特制的炭烤咖啡制成,香味更濃郁,回味悠長。沖泡後需要過濾才能飲用。椰奶咖啡以海南興隆咖啡豆和文昌椰子為原料,經科學工藝精制而成,口感純正,椰奶咖啡濃郁,醇香可口,可壹飲而盡。
2.瓊中青橙
瓊中青橙產於海南省瓊中黎族苗族自治縣。“瓊中青橙”是壹種純天然無公害水果,產於瓊中黎族苗族自治縣萬泉河旁。海南瓊中青橙以其綠皮、甜橙、多汁、皮薄而聞名,是海南熱帶水果的壹大品牌。“瓊中青橙”先後獲得農業部無公害農產品認證和國家綠色食品認證,被評為海南優質農產品和海南省名牌產品。2006年6月5438+10月,“瓊中青橙”商標被國家商標局註冊,成為海南省第壹個通過地理標誌認證的商標,在國內外市場享有較高聲譽。
3.三亞的芒果
三亞芒果產於海南省三亞市。三亞芒果壹般每年1?5月份分期采收,果實橢圓形,略大於其他地區同品種芒果,成熟果實紅黃帶果蠟,色澤鮮艷,莢長3?6cm之間,極少數部分達到10cm,果梗2?4m,新鮮礦漿厚度,在1?3cm,成熟果實比例為10: 9。平均畝產在800斤以上,可鮮可幹食用,也可用於加工辣醬系列。
4.永興黃陂
永興黃皮產於海南省海口市。永興黃皮是從當地優良稀有黃皮母樹中選育出的中熟或晚熟優良品種。永興黃皮形似雞心;果皮厚;果實蠟黃色或棕黃色,有光澤;果肉黃白色,香甜,肉質多汁;有3-6石。永興黃皮的優點是果皮有光澤,果肉甜有蜜香或酸甜微酸,肉質多汁。永興鎮獨特的氣候條件、優越的生態環境、特殊的土質、優良的品種是永興黃陂優良品質形成的基礎。
5.澄邁苦丁茶
澄邁苦丁茶產於海南省澄邁縣。澄邁苦丁茶樹形較大,最大胸徑2.5米,可達50-60米,樹齡可達千年。是壹種藥用價值很高的苦丁茶,枝繁葉茂,葉上蠟質味淡而苦。澄邁苦丁茶葉厚軟,條索鮮艷,湯色黃,清澈明亮,滋味鮮爽,香氣逼人,極耐沖泡。具有降血脂、降血壓、抗氧化、清熱去火、消炎解毒、去脂醒酒的功效。常飲可強身健體,延年益壽,故有“長壽茶”、“綠金”之稱。
6.澄邁富橙
澄邁富橙產於海南省澄邁縣。果實大,單果重150-300g,果徑60-85mm。色澤金黃,肉橙紅,皮薄汁多,化渣率高,清甜,口感特別好。成麥富橙富含維生素和人體必需的鐵、鋅、鈣、鎂、硒等礦物質元素,屬於富硒農產品。柑橘果實可食率在70%以上,可溶性固形物含量在10%以上,固酸比大於等於20。澄邁縣特有的火山富硒紅壤土及其氣候等環境條件非常適合澄邁富橙的生長。選擇品質好、抗逆性強的熱帶橙優良品種,適宜砧木為酸橙、紅橙、檸檬。
7.永興荔枝
永興荔枝產於海南省海口市。永興荔枝是壹個果型大、果核大、中晚熟的優良品種,具有果肉厚、肉軟、多汁、味淡而甜、香氣濃郁等優點。永興鎮獨特的氣候條件、優越的生態環境、特殊的土質、優良的品種是永興荔枝優良品質形成的基礎。為保護永興鎮特色資源不流失,海口向國家工商總局申報永興荔枝為地理標誌商標。2065438+2004年2月,國家工商行政管理總局商標局正式受理永興荔枝地理標誌證明商標申請,成為海口首個國家地理標誌證明商標。
8.三亞的蓮霧
三亞蓮霧產自海南省三亞市。三亞的蓮霧壹般在每年65438的6-6月分階段采收。果實圓錐形,果皮粉紅色至暗紅色,果形大,平均單果重約110g,果長約7cm,果底寬約6.5cm,縱徑類似橫徑,薄無籽,汁多味甜,脆可口。平均畝產在1300公斤以上,可鮮可幹食用,還可加工果醋、果酒系列。三亞蓮子心中可溶性固形物含量為8.0%-65438±0.3%,總酸含量為2-3.5g/kg,蛋白質含量為0.55-65438±0.0%。
9.海南文昌雞
文昌雞是海南省文昌市最著名的傳統菜肴,是海南四大名菜之首。去海南旅遊的每個人都必須品嘗美味的食物。文昌雞的特點是體型小,重約1.5 kg,毛色光亮,翅足短,體圓扁,皮薄滑,肉肥。海南人吃文昌雞,傳統吃法最能體現文昌雞的原汁原味,鮮美嫩滑。同時,雞油雞湯米飯俗稱“雞飯”。海南人稱之為“吃雞飯”,其中包括煮雞。白切文昌雞在海南用於宴會、便餐或家庭菜肴。在香港和東南亞地區備受推崇,享有很高的聲譽。
10五指山紅茶
好山好水出好茶。五指山是森林生物多樣性保護的核心區,也是我省重要的水源涵養區。屬於典型的低緯度高海拔熱帶海洋季風氣候。多雨多霧,光、熱、水資源豐富,土壤微酸,深厚肥沃。發展茶葉生產的自然條件得天獨厚。是中國最南端的山雲茶產區。得益於獨特的生態環境和自然氣候,成就了五指山茶葉的優良品質。五指山紅茶富含茶多酚、茶黃素、多種遊離氨基酸和礦物質,深受市場歡迎。
11,樂和蟹
樂和蟹是指樂和蟹,產於萬寧市周邊海域。它的奶油裏肉多脂足,這是其他青蟹所不多見的。尤其是它的奶油金黃有光澤,像鹹鴨蛋壹樣,香味撲鼻。用樂和蟹做成的美味佳肴是海南四大名菜之壹。這道菜主要突出“樂和蟹”的原味。其蟹肉鮮嫩,奶油黃似鹹蛋黃,配以發酵姜醋食用。極其美味,營養豐富,具有“補骨髓、養肝養陰、補胃液、養筋活血、治壞疽、愈核”的藥用功效。螃蟹營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、灰分、甲殼素、鐵、鋁、磷等成分。螃蟹是秋季美味,肉質鮮美,尤其是蟹黃。
12,白沙綠茶
白沙綠茶是海南省白沙黎族自治縣國營白沙農場的特產,是中國國家地理的標誌性產品。由於海南中部氣候適宜,白沙火山口地區土壤條件獨特,所以品質優良,營養含量高。市場受到好評,並出口到香港,臺灣省和東南亞國家。白沙綠茶是海南省白沙黎族自治縣國營白沙農場的特產,是中國國家地理的標誌性產品。由於海南中部氣候適宜,白沙火山口地區土壤條件獨特,所以品質優良,營養含量高。市場受到好評,並出口到香港,臺灣省和東南亞國家。
13,浮山咖啡
福山咖啡,壹種香味濃郁的咖啡。咖啡豆主要產於海南。福山地區的咖啡豆堅、大、均勻、飽滿。真正的福山100%純咖啡,不加糖和香料烘焙而成。濃郁、醇厚、順滑、品質卓越,富有海南福山當地獨特的咖啡風味,具有印尼蘇門答臘島金曼陀林咖啡的品質特征。顆粒飽滿均勻,光滑明亮,色澤鮮艷,氣味鮮美醇厚。成熟的深紅色。剝出來的咖啡豆光滑、順滑,質量很好。以精選的福山咖啡豆為原料,配比合理,精度高。呈深褐色,香味濃郁,味微苦,回味悠長,回味無窮。
14,海南雪茄煙草
海南雪茄煙葉產於海南省。海南雪茄煙葉外觀顏色為棕紅色至褐色,色澤均勻,葉薄,葉組織細,葉脈細,油脂充足,張力強,葉片扁平。煙具有濃郁的雪茄香氣,純正濃郁,力度適中,回味幹凈舒適;燃燒性好,灰白色。還原糖0.10%-0.50%,總糖0.30%-1.0%,總氮3.50%-5.00%,65438+植物總堿0.50%-3.00%,鉀4.0%-8.0%。
15,海南島鹽
海南島鹽,國家地理標誌永久保護產品,由海南鹽業進出口貿易公司於2010申請,經國家質檢總局批準成為國內地理標誌產品。根據歷年全國海洋環境質量公報,海南島周邊海水質量最好。沒有工業汙染,沒有大城市的水汙染,沒有用於曬鹽的海水的大河流汙染。經國內權威檢測部門檢測,“海南島鹽”富含人體所需的鈉、鈣、鎂、鉀、鐵、鋅、鍶、硒、碘等多種微量元素。