安徽省黃山大廈酒店投資發展有限公司是由農墾集團公司投資興建的壹家綜合性旅遊服務企業，主要從事客房、餐飲、娛樂、國內旅遊、商貿等經營活動，擁有多家經濟實體和分公司。其主體黃山大廈城市商務酒店開業於1990年，建築面積18000平方米，主樓21層，座落於長江中路黃金地段，設標準(套)房200余間，中餐廳、西餐廳、自助餐廳、宴會廳以及新開設三樓金色王朝鮑翅宮，可同時接待近1000人就餐，酒吧、咖啡廳、桑拿中心、歌舞廳、音樂茶座、大小會議室，以及商場、商務中心、票務中心、美容美發等，配套設施齊備，設備先進，酒店於1999年榮膺三星。自2000年以來已連續四年被評為省優秀星級飯店，營業收入、住客率穩居全省三星級酒店前茅。
安徽黃山大廈明確了“做強主體，做大兩翼”的“壹體兩翼”發展戰略。壹體是指以黃山大廈城市商務酒店為主體；兩翼，壹是指大力開展外部酒店業的拓展經營，二是指餐飲的延伸產品快餐業的經營發展，再加上社會餐飲連鎖和多種經營(廣告、裝潢、旅行社)為兩個支撐點，從而形成了壹個“鯤鵬”式結構，實現了企業經營管理模式的升級，產業鏈條的延伸，企業規模的擴大，激發了新活力，創造了新優勢，促進了企業快速，可持續發展。
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