問題二：綠色食品標誌的含義是什麽？ 綠色食品並非指綠顏色的食品，而是特指無汙染的安全、優質、營養類食品。自然資源和生態環境是食品生產的基本條件，由於與生命、資源、環境相關的事物通常冠之以綠色，為了突出這類食品出自良好的生態環境，並能給人們帶來旺盛的生命活力，因此將其定名為綠色食品。
綠色食品必須同時具備以下條件：
1、產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準。
2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程；
3、產品必須符合綠色食品質量和衛生標準；
4、產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準，符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標簽規定。
嚴格地講，綠色食品是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌商標的無汙染的安全、優質、營養類食品。 發展綠色食品，從保護、改善生態環境入手，以開發無汙染食品為突破口，將保護環境、發展經濟、增進人們健康緊密地結合起來，促成環境、資源、經濟、社會發展的良性循環。
綠色食品特定的生產方式是指按照標準生產、加工；對產品實施全程質量控制；依法對產品實行標誌管理。
無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特征。無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中，通過嚴密監測、控制，防範農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染，以確保綠色食品產品的潔凈。綠色食品的優質特性不僅包括產品的外表包裝水平高，而且還包括內在質量水準高；產品的內在質量又包括兩方面：壹是內在品質優良，二是營養價值和衛生安全指標高。
為了保證綠色食品產品無汙染、安全、優質、營養的特性，開發綠色食品有壹套較為完整的質量標準體系。綠色食品標準包括產地環境質量標準、生產技術標準、產品質量和衛生標準、包裝標準、儲藏和運輸標準以及其它相關標準，它們構成了綠色食品完整的質量控制標準體系。
為了壹般的普通食品區別開，綠色食品由統壹的標誌來標識。綠色食品標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標誌圖形為正圓形，意為保護、安全。整個圖形描繪了壹幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無汙染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止汙染，通過改善人與環境的關系，創造自然界新的和諧。 綠色食品標誌管理的手段包括技術手段和法律手段。技術手段是指按照綠色食品標準體系對綠色食品產地環境、生產過程及產品質量進行認證，只有符合綠色食品標準的企業和產品才能使用綠色食品標誌商標。法律手段是指對使用綠色食品標誌的企業和產品實行商標管理。綠色食品標誌商標已由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局註冊，專用權受《中華人民***和國商標法》保護。
問題三：綠色食品的標誌圖案有什麽含義？ 答：經過有關部門認定的產品標誌只有“無公害農產品”、“綠色食品”、“有機食品”這三種。“無公害食品”是指源於良好生態環境，按照專門的生產技術規程生產或加工，無有害物質殘留或殘留控制在壹定範圍之內，符合標準規定的衛生質量指標的農產品。嚴格來講，無公害是食品的壹種基本要求，普通食品都應達到這壹要求。“無公害食品”標誌是由麥穗、對勾和無公害農產品字樣組成，麥穗代表農產品，對勾表示合格，金色寓意成熟和豐收，綠色象征環保和安全。
“綠色食品”是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經過專門機構認定，許可使用“綠色食品”標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品，級別比“無公害食品”更高。由於與環境保護有關的事物國際上通常都冠之以“綠色”，為突出這類食品出自良好生態環境，因此定名為“綠色食品”。綠色食品標誌圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標誌圖形為正圓形，意為保護。綠標圖形告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態環境的安全無汙染食品，象征著蓬勃的生命力。
“有機食品”可以說是食品中的“旗艦”，這壹名詞是從英文“organic food”直譯過來的。“有機食品”指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應標準生產、加工，並經具有資質的獨立認證機構認證的壹切農副產品。“有機食品”不使用任何人工合成的化肥、農藥和添加劑，因此對生產環境和品質控制的要求非常嚴格。
問題四：綠色食品編號含義 企業信息碼的編碼形式為GFXXXXXXXXXXXX。GF是綠色食品英文“GREEN FOOD”頭壹個字母的縮寫組合，後面為12位 *** 數字，其中壹到六位為地區代碼（按行政區劃編制到縣級），七到八位為企業獲證年份，九到十二位為當年獲證企業序號。
綠色食品標誌編號的含義
中國綠色食品發展中心對每壹個批準使用綠色食品標誌的產品都給其壹個特定的編號，以確定其“身份”。標誌的使用采用“壹品壹號”的原則，也就是說每壹個產品都有其獨有的編號，每壹個編號都是唯壹的。編號的形式及其所代表的含義如下：
LB ― X X ― X X ― X X ― X X ― X X X X A
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
綠標 產品類別 年份 月份 省份 當年序號 分級
例如：山東高綠水產有限公司鹽漬海帶產品於2005年7月29日被中國綠色食品發展中心批準使用A級綠色食品標誌，標誌編號為LB-37-0507151212A，其中，LB代表“綠標”的第壹個字母，37代表水產加工品，0507代表2005年7月獲得了綠色食品標誌使用權，15是山東省的代碼，1212代表2005年第1212個獲得綠色食品標誌的產品，A表示是A級綠色食品。
問題五：綠色食品的標誌 綠色食品（Green food）標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾，象征自然生態。標誌圖形為正圓形，意為保護、安全。顏色為綠色，象征著生命、農業、環保。AA級綠色食品標誌與字體為綠色，底色為白色；A級綠色食品標誌與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了壹幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無汙染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止汙染，通過改善人與環境的關系，創造自然界新的和諧。 標識辨認綠色食品標誌是壹個質量證明商標，屬知識產權範疇，受《中華人民***和國商標法》保護。這種 *** 授權專門機構管理綠色食品標誌，是壹種將技術手段和法律手段有機結合起來的生產組織和管理行為，而不是壹種自發的民間自我保護行為。概念綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。標準規定：①產品或產品原料的產地必須符合綠色食品的生態環境標準。②農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程。③產品必須符合綠色食品的質量和衛生標準。④產品的標簽必須符合中國農業部制定的《綠色食品標誌設計標準手冊》中的有關規定。綠色食品的標誌為綠色正圓形圖案，上方為太陽，下方為葉片與蓓蕾，標誌的寓意為保護。在許多國家，綠色食品又有著許多相似的名稱和叫法，諸如“生態食品”、“自然食品”、“藍色天使食品”、“健康食品”、“有機農業食品”等。由於在國際上，對於保護環境和與之相關的事業已經習慣冠以“綠色”的字樣，所以，為了突出這類食品產自良好的生態環境和嚴格的加工程序，在中國，統壹被稱作“綠色食品”。綠色食品是指在無汙染的條件下種植、養殖，施有機肥料，不用高毒性、高殘留農藥，在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產，經權威機構認定並使用專門標識的安全、優質、營養類食品的統稱。申請範疇由於綠色食品已經國家工商局批準註冊，按商標法有關規定，具備條件可申請使用綠色食品標誌的產品有以下5類。壹是肉、非活的家禽、野味、肉汁、水產品、罐頭食品、腌漬、幹制水果及制品、腌制、幹制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果膠、加工過的堅果、菌類幹制品、食物蛋白；二是咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶葉代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖漿及非醫用營養食品、糕點、代乳制品等五谷雜糧、面制品、膨化食品、豆制品、食用澱粉及其制品、飲用冰、冰制品、食鹽、醬油、醋等調味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉劑等；三是未加工的林業產品，未加工谷物及農產品(不包括蔬菜、種籽)，花卉，園藝產品，草木，活生物，未加工的水果及幹果，新鮮蔬菜，種籽，動物飼料(包括非醫用飼料添加劑及催肥劑)，麥芽，動物棲息用品；四是啤酒、礦泉水和汽水以及其他不含酒精的飲料，水果飲料及果汁，固體飲料，糖漿及其他飲料用的制劑；五是含酒精的飲料(除啤酒外)。具備條件1、產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準。2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規程。3、產品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。4、產品必須符合綠色食品標準。使用標準請參考中國綠色食品《中國綠色食品商標標誌設計使用規範手冊》。