畜牧業發展始於20世紀80年代，當時養殖水平低，規模小，主要采用現金收購和自銷的模式。這種壹家壹戶的小規模養殖模式，特點是市場風險小，養殖風險低，但銷售難，養殖水平低，養殖成本高。下面是我給妳的碩士論文。我希望妳喜歡它。詳情請訪問(www.oh100.com/bylw)。
摘要:家庭農場和合作社是現代農業的新型經營主體。家庭農場+合作社？它是農業產業化經營的壹種新模式。通過介紹畜牧業的發展歷程，分析？家庭農場+合作社？商業模式的背景是什麽？家庭農場+合作社？商業模式的概念和它所面臨的機遇，它存在的社會效益進行了評價，而？家庭農場+合作社？對產業化經營模式進行了展望。
關鍵詞:家庭農場；合作社；工業化；管理模式
創新農業經營體制和機制，構建集約化、專業化、組織化、社會化的新型農業經營體系，是農業產業化健康發展的關鍵。以適度規模經營的家庭農場為基礎建立農業專業合作社，是創新農業生產經營組織體系的有效途徑[1-2]。隨著畜牧業的快速發展，畜牧業的生產經營體制不斷創新，出現了從最初的？農民+經銷商？到達？農民+企業？農民+合作社？以及其他工業化的商業模式，但這些商業模式或多或少都存在壹些弊端。終於出現了？家庭農場+合作社？農業產業化經營模式，是以合作社為依托，將農業生產類型相同或相近的家庭農場聯合起來，形成利益壹致，發展農業專業化生產、企業化經營、社會化服務、產業化經營的組織形式。它是在當前分散的家庭管理體制和傳統管理模式基礎上的壹種制度創新。
1?家庭農場+合作社？商業模式產生的背景分析
畜牧業發展始於20世紀80年代，當時養殖水平低，規模小，主要采用現金收購和自銷的模式。這種壹家壹戶的小規模養殖模式，特點是市場風險小，養殖風險低，但銷售難，養殖水平低，養殖成本高。到了90年代，經銷商開始出現。他們開放了市場和先進的資金，形成？經銷商+農民？經營模式，市場風險高，養殖戶利潤得不到保障，不利於養殖業的發展。21世紀初，龍頭企業和合作社開始出現，並出現？企業+農戶？通過公司保本回收，農業產業化經營模式降低了養殖戶的市場風險，在壹定程度上降低了養殖戶進入市場的交易成本，維護了養殖戶的部分利益，促進了養殖業的發展，壯大了養殖隊伍。但是農民總是在產業化鏈條上？臨產？職位、實力、地位無法與交割前後的公司抗衡，難以形成對等利益。互助合作和改變弱勢地位的內在要求驅使農民聯合起來建立專業養殖合作社並通過？合作社+農戶？該模式將農戶與其他經濟主體的交易關系內化為與合作社的交易，由合作社組織農戶進行有序養殖、購買畜牧投入品並加工銷售畜產品，增強了農戶的話語權，合作社成為實現農業產業化的最佳載體。水產養殖雖然進入穩定發展期，但仍受到資金、技術、銷售渠道、管理經驗等方面的制約。當受到價格波動、疫病流行等重大因素影響時，散養戶將成為最大的風險承擔者。如何降低水產養殖的風險，即如何提高生產率，降低養殖成本[3]，壹直是擺在水產養殖面前的最大難題。這需要從改善養殖條件、提高養殖水平、提高機械化水平、改良品種、完善服務體系、增加個體養殖量等方面入手。最終養殖業進入變革期，導致？家庭農場+合作社？農業產業化經營模式，在哪些合作社幫助壹些優秀的社員進行？標準化、機械化、規模化、信息化？壹系列改革，通過擴大生產經營規模，降低生產成本和交易成本等手段，增加農民收入，增強其規避風險的能力[4]。
2?合作社+家庭農場？商業模式的概念
家庭農場是指以家庭為主要勞動力，從事規模化、集約化、商品化農業生產經營，以農業為主要收入來源的新型農業經營主體。家庭農場的生產經營以利益最大化為目標，商業化程度高，更加註重標準化、機械化、規模化、信息化和農產品質量安全。合作社是勞動人民自願聯合起來進行合作生產和合作經營的壹種合作組織形式。？家庭農場+合作社？它是壹種制度安排，依靠具有相同或相似農業生產類型的合作社和家庭農場在自願的基礎上形成相同的利益。它通過市場信息資源的共享和農業技術的統壹安排，為成員提供農產品生產、加工、營銷各階段包括資金、技術、生產資料、銷售渠道等在內的社會化服務[5-6]。
3?家庭農場+合作社？的四種模式。
3.1?家庭農場+合作社+公司？模型
公司根據市場需求與合作社簽訂合同，合作社按照合同約定的品種、數量、質量組織家庭農場生產。動物產品最初由合作社檢查和收購，然後由公司加工和銷售。家庭農場依托合作社，與公司建立了利益聯結機制，強化了家庭農場與公司的議價地位，有效約束了公司的機會主義行為，保證了畜產品的價格和銷售。
3.2?家庭農場+合作社+超市？模型
合作社和超市建立供求關系，保證超市的貨源。合作社統壹品牌，規範生產服務，建立畜產品追溯機制，按訂單組織家庭農場的計劃生產，減少了中間流通環節產生的成本，提高了生產效率[7]。
3.3?家庭農場+合作社+直銷？模型
合作社與學校、企業食堂、飯店等企業簽訂供貨合同，通過這種方式將畜產品直接銷售給消費者，縮短了從？壹個農場？到達？餐桌？距離，節約成本。
3.4?家庭農場+合作社+合作社自己辦加工企業？模型
這是四種商業模式中整合度最高的模式。合作社是產業化經營的主導力量，統壹管理農業產業鏈的各個環節。合作社加工銷售成員自己生產的畜產品，增強了組織穩定性和合作性，內部成員利益高度壹致。
4?家庭農場+合作社？商業模式的機遇
？家庭農場+合作社？經營模式必然會通過提高機械化水平和生產技術，改造和升級傳統養殖工藝，擴大養殖規模，降低勞動強度，提高養殖效率，使社員收入翻番。首先是用互聯網信息技術提高生產效率。互聯網信息技術的發展能力不可估量。可以改造傳統畜牧業，使畜牧業實現自動化、智能化、標準化生產，節約人工成本，提高生產效率，降低人員流動帶來的疫病傳播風險，提高畜產品質量。通過互聯網，不僅可以建立養殖服務平臺，為農戶提供技術、銷售等服務，還可以建立金融體系，為農戶提供資金支持[8]。二是用現代生物技術實現農民種田的技術創新。通過開發和引進新品種，加強免疫，完善技術服務體系，研究完善飼料配方，研究推廣新的養殖技術，提高生產效率。
5畜牧？家庭農場+合作社？模型的社會效益分析
5.1經濟效益如何？家庭農場+合作社？新的經營模式中，家庭農場從事專業化的農業生產，合作社負責提供產前、產中、產後的社會化服務，有利於生產要素在更廣闊的空間內優化組合。1家庭農場壹次性投資1萬元，建設4000㎡養殖場，年生產肉雞30萬只，年產值500萬元，年利潤60萬元，兩年可收回投資。有利於部分會員在當地找到投資方向，實現自我價值。5.2節約養殖資源，保障糧食安全肉雞養殖是畜禽養殖中食物轉化食用蛋白比例最高的壹種。大力推廣肉雞養殖是提高人均蛋白質供給量、節約糧食資源、保障糧食安全的重要措施。？家庭農場+合作社？該模式生產效率高，可有效降低料肉比，提高糧食利用率，從而減少糧食浪費，節約資源，保障糧食安全。5.3確保畜產品質量安全？家庭農場+合作社？模式養殖技術水平高，能嚴格執行肉雞防疫和停藥期制度，動物疫病綜合防控能力強，降低了肉雞發病的可能性，減少了獸藥的使用，降低了畜產品的獸藥殘留，最終保障了消費者的食品安全。5.4生態效益？家庭農場+合作社？該模式對培育農業主導產業、調整農業結構、促進區域水產養殖全面向規模化、高效化發展具有積極作用，有利於產業結構調整和資源優化配置，對發展高產、高效、優質水產養殖具有明顯的生態效益。
6展望
未來水產養殖的發展方向必然是標準化、機械化、規模化、信息化，但水產養殖有其自身的特殊性，決定了它不能過於規模化，而水產養殖本身的競爭關鍵在於優質和低成本。？家庭農場+合作社？產業化經營模式是水產養殖產業化發展的方向吧？農民+合作社？升級版是對傳統農戶進行規範改造升級的理想模式和必然結果，是提高畜牧業生產效率的有效方法，是實現新型生產要素替代傳統落後要素的重要載體[9]。
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