人事管理方法
激勵原則:激勵原則的基礎是各種嚴格的規章制度和生產操作規程。在現代養雞場管理中，激發員工積極性的最佳途徑是完善各崗位的經濟目標責任制和生產技術指標責任制，實行多勞多得，員工的付出與報酬直接掛鉤。
養雞場的勞動報酬管理:養雞場員工的勞動報酬管理非常重要，直接影響員工的積極性。目前國內國有養雞場很少，大部分是民營或者股份公司，人員變動比較大。合理的勞動報酬對穩定壹支優秀的管理和養殖隊伍起著決定性的作用。
養雞場的工資類別和支付方式:目前養雞行業在管理方式和勞動對象上都不同於其他制造業，養雞場具有特殊的連續性。可以采用小時工資制，這種工資制的適用範圍是產品質量重於產品數量；工作不能中斷，也不容易用時間來衡量。與其他工資類別相比，計時制不容易引起糾紛，員工不會關註產量，產品質量有保障，勞動關系相對穩定。也可以采用計件工資制。在規定產品質量或操作程序的前提下，員工工資按完成的工作量計算。這種方法很容易調動員工的積極性，從而提高產品產量，減輕管理人員的負擔，但要註意檢查產品質量和操作程序。
適用範圍:飼料加工、雞蛋包裝、清糞、貨物裝卸、雞周轉、雞籠安裝等。
也可采用效益工資制和綜合考核工資制。
養雞場的管理策略
市場調研:市場調研是有目的、有計劃、有步驟地收集、記錄、整理、分析壹定範圍內的雞數、產品需求、價格、經營利潤等信息，為管理部門制定政策、科學經營決策提供依據。
市場調查的內容:市場調查的內容包括市場環境調查、自然地理環境調查、社會環境調查、市場供應調查、市場需求調查、市場價格調查、飼料資源調查等。
市場調查方法:詢問調查、數據分析和典型調查。
養雞場的經營方向:養雞場的經營方向決策不僅要建立在正確的市場調查和市場預測的基礎上，還要受到監管人員的管理水平、技術人員的技術水平、資金情況、地理位置、產品銷售渠道等諸多因素的制約。
種雞場:主要培育和繁殖優秀種雞，提供種蛋，孵化和銷售改良雛雞。按類別可分為蛋種雞和肉種雞，我國特有的優質黃羽肉雞通常歸為肉種雞。按等級可分為原種雞場、祖種雞場、親種雞場三個等級。其中，原種雞場和祖代雞場要經省級以上畜牧主管部門審批，要求經濟實力強，專業技術人員水平高，管理水平高，地理環境好。這些企業多為國有大中型雞場，機械化程度高，產量大。代孕雞場由於種子生產方式簡單，多為民營企業，其靈活的經營方式對國有代孕雞場構成威脅。
蛋雞養殖場:專業養殖蛋雞，主要經營方向為市場提供可食用的新鮮雞蛋。由於商品蛋雞養殖成本低於種雞，所以蛋雞養殖場的飼養規模普遍較大，規模效益非常重要。
肉雞養殖場:專業飼養肉雞，主要經營方向為市場提供活雞。
種雞場:0 ~ 20周齡的蛋雞，專為小型養雞場和專業戶飼養。專業化種雞場是未來中國養雞業的主流。專業化種雞場可以集中技術力量，培育出體重均勻、生產水平高的後備雞，非常有利於發揮雞的高產遺傳潛力。家長可以用這種方法來提高自己的競爭力。
綜合養雞場:除某壹種雞外，還飼養其他種類的雞，或兼營其他行業，如種雞場辦蛋雞或肉雞，蛋雞辦肉雞，蛋雞辦雞蛋加工，肉雞場辦屠宰場，養雞場辦飼料廠。
提高養雞場經濟效益的措施
增加收入，穩定飼養經理隊伍。
要做好壹個養雞場，必須精心培養壹個有能力的管理者和壹個優秀的育種者團隊。提高員工積極性和敬業度的最有效方法。
加強管理，降低飼養成本。
依靠科技進步提高生產水平。加強雞場環境改造，從雞場布局、汙水排放、環境控制等方面入手，實施育雛、配種、產蛋、辦公室分區管理；全進全出，徹底解決人雞共居問題；支持推廣乳頭式飲水機，解決雞的飲水衛生問題；炎熱夏季采用縱向通風、濕簾降溫等技術；充分發揮改良雞的生產潛力。
努力降低飼料成本？
在養雞場，飼料成本占養雞場總成本的70%左右。在保證產量的前提下，降低飼料消耗和浪費，是提高飼料利用率、減虧增利的重要措施。
用計算機計算飼料配方
根據雞不同階段的營養需求，原料價格變化等。，用電腦隨時調整飼料配方，不僅價格低，而且營養均衡，飼料轉化率高。雞場使用的壹些配方不管原料變化，多年不變，造成飼料浪費。
替代飼料充分利用可消化氨基酸配合飼料的理論，選用各種質優價廉的動植物蛋白原料替代部分昂貴的魚粉和豆粕，降低飼料成本。
添加劑的正確使用
復合黴制劑、調味劑、抗熱應激添加劑等。也可以適量添加到飼料中，能顯著提高飼料轉化率。
此外，還有降低雛雞飼養成本、加強育雛和生長期管理、飼養節糧品種和提高產品價格等措施來降低飼養成本。
把握行業發展規律，合理組織生產。
養雞場的管理者和決策者要有很強的市場意識和對信息的準確把握。雞肉生產有其自身的市場波動規律。養雞近十年的發展好像是三年左右1個周期，每年都有壹定的變化。養雞場經營者要善於研究和把握這些規律，在市場好的時候，毫不猶豫地擴大生產規模，提高產品質量，抓住機遇，增加經濟效益。需要註意的是，由於養雞生產周期長，從養雞到獲得產品需要5 ~ 6個月，盲目擴大生產規模或趕在市場高峰期推出的做法具有明顯的滯後效應。
實行嚴格的衛生防疫制度
目前，我國大部分中小型雞場設計不合理，亟待解決的問題有:扭轉人雞混住的局面，將生產區與生活區分開；糞場應設在雞場最外面的下風向，有的雞場位於產區中心，大大增加了疾病傳播的機會；註意雞舍門口的環境消毒，減少空氣中的病毒和細菌含量；養殖場、生產區、雞舍門口應設置消毒池，加強衛生管理；要降低雞的發病率，僅僅依靠獸醫防疫人員的工作是遠遠不夠的。要從農場的建設做起，田間全體工作人員在實際工作中貫徹預防為主的方針，才能取得成效。
適度規模，提高設施利用率
在生產管理中，要有周密的雞群周轉計劃。除了清理閑置、消毒的雞舍，還要盡可能提高雞舍的利用率。不要因為壹時的虧損而輕易停止周轉。特別需要註意的是，在計算雞群盈虧臨界線時，可以暫不計算產品的固定成本，而以變動成本作為維持種雞者工資和水電費用的主要因素。另外，根據市場預測，閑置的雞舍可以用來飼養效益好的畜禽，如優質肉雞、烏骨雞、肉鴿等，在不影響雞正常周轉的情況下增加收入。
綜合治理，增加收入
全面餵養。畜禽之間，或同種畜禽或魚類之間的產品可以相互使用。如果養雞場充分利用畜禽之間的“互助”和“互補”關系，可以達到節約成本、增加收入的目的。雞糞可以用來餵豬、魚等等。多樣化。種雞場還經營孵化場、飼料加工廠、雞舍等。同時，在鮮雞蛋價格較低的情況下，可以考慮鮮雞蛋的長期保存。