1、水產業，要按照規模化、標準化要求大力發展加工業，在抓好大眾化的魚、蝦、蟹、貝、魷、藻等大宗水產品精深加工的基礎上，重點發展高營養、低脂肪、無公害、環保型的“藍色食品”，擴大鮑魚、南美白對蝦等名優新品種養殖規模，大力推廣大型抗風浪深水養殖。
2、電子信息產業,重點發展軟件產品、計算機及網絡系列產品、數字通信、信息應用系統產品、顯示管及配件和家用電器等產品。發展壯大中華映管、冠捷電子、福日、實達電腦、新大陸、三協精機、永德信等骨幹企業集團，進壹步鞏固和拓展福州、福清、馬尾三個省級電子產業基地，重點建設福日液晶顯示系列產品、集成電路芯片，中華映管五期彩管，冠捷顯示器、LCD擴建、新大陸電子類信息產品生產基地、永德信CD-R光碟等項目。
3、機械工業，重點發展汽車制造及配件生產，並通過汽車工業帶動傳統機械制造業的發展。以東南汽車為龍頭，加快青口汽車城的規劃和建設，重點發展輕型車、汽車玻璃、汽車發動機及其配件等，壯大東南汽車及其配套廠、福耀玻璃等骨幹企業集團，形成汽車產業鏈。東南汽車主機廠要進壹步擴大規模，開發新車型，增強市場競爭力，力爭兩年內形成15萬輛生產能力；配套廠要進壹步拓展配套空間，提高產品在福州以外的國際、國內市場的份額。重點推進東南汽車二期、華擎發動機、戴?克輕型客車、東南汽車配套廠、福耀浮法玻璃等項目的建設。
4、輕紡工業，重點發展食品業、皮革制品業和紡織業。食品工業：發揮市場優勢、資源優勢和基礎優勢,以市場需求為導向,提高產品質量、檔次和加工深度，形成食品產業群,大力開發水產品精深加工技術,提升糧油加工技術,開發針對不同群體需要的添加各種營養、無機鹽類、維生素類的特種營養食品，重點建設青島啤酒技改、康宏公司大豆油生產線、閩清森尼食品技改、統壹方便面等項目。皮革制品業：以運動鞋為重點，發展壯大清祿、三豐、順大等重點企業(集團)。紡織業：重點發展化纖、化纖織造、印染、棉紡、針織服裝等行業，重點發展差別化纖維、復合超細纖維、功能化纖維、新型纖維等仿真織造、深加工高附加值產品，發展壯大和順化纖、經緯集團、嘉達紡織、福華紡織等企業(集團)，重點建設和順氨綸、高檔面料擴產、永豐針紡技改等項目，加快長樂紡織城的建設。
5、旅遊業，要大力拓展旅遊市場，繁榮假日經濟。在鞏固發展臺、港澳、東南亞和日本、韓國市場的同時，努力開拓歐美、北美市場，構建結構合理的境外客源體系。在發展探親尋祖、商務洽談和宗教旅遊的基礎上，憑借福州的資源、區位和文化優勢積極開發自然觀光、休閑渡假、文化修學以及大力發展購物旅遊、商務旅遊和會議旅遊等新的旅遊產品。以歷史文化名城和“海、江、山”三大特色為依托，充分發展福州市旅遊資源優勢，建設福州城區都市風光和突出東部沿海風光、西部田園山野、南部水上娛樂、北部山地遊覽線，形成名勝古跡、森林公園、海島避暑、城區會展、深山壑谷巒峰急流、名人故居紀念館(堂)、溫泉健身、市區公園、宗教朝聖、城市名建築等旅遊精品線；提升專題旅遊品質，提高旅遊風景區、渡假區的接待水平。名勝古跡要著重開發平潭海壇風景區、鼓山風景區，以及新興的永泰青雲山、閩侯十八重溪、瑯岐島海濱旅遊渡假區的生態旅遊；加大開發、利用、拓展福州森林公園、福清靈石山森林公園、閩侯旗山生態旅遊景區、閩侯大穆溪、晉安區壽山漂流等項目的力度；公園開發，要重點開發西湖、左海、溫泉、屏山、金牛山、南公園、閩江公園等，拓寬城區旅遊休閑空間。
6、高新技術產業，以電子信息技術、生物工程技術、新材料和先進環保技術的開發及其產業化為重點，發展擁有自主知識產權、掌握產業核心技術、創新能力強的高新技術產業群體。壹是重點建設壹批高技術產業化項目。電子信息技術要大力發展高性能計算機及外部設備。組織實施軟件產業、信息網絡、信息安全、光電子和電子元器件等專項工程，建設異構數據***享平臺軟件、寬帶接入技術及設備、開放式智能控制系統、網絡加密認證系統等產業化項目。生物工程技術要圍繞醫藥、農業、輕工食品等，重點組織實施生物醫藥、現代中藥、微生物發酵、農業快繁技術、優質高產兩系雜交稻良種等產業化項目。新材料技術要建設非線性晶體、新型陶瓷材料、建築新材料及光纖、光纜加工制造等產業化項目。先進環保技術要重點發展廢棄物處理技術、汙水處理技術、廢棄資源綜合利用技術等，建設LFW系列智能型垃圾焚燒設備、煙氣循環硫化床脫硫裝置、紫外光水消毒技術及設備、汽車尾氣催化凈化器、光催化空氣凈化器等產業化項目。