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關於食物的科學發明有哪些?

1、糖精,2、味精,3、豆腐,4、冰棍,5、可口可樂,6、冷藏。

1、糖精,是壹種熱量為0的甜味劑,為白色結晶性粉末,難溶於水,由俄國化學家法利德別爾格,於1879年發明。

2、味精,是壹種鮮味調味料,易溶於水,其水溶液有濃厚鮮味,由德國的雷特豪,於1846年在小麥的面筋中首次分離獲得,1909年日本開始生產。

3、豆腐,是壹種營養豐富又歷史悠久的食材,含人體必需的多種微量元素,還含有豐富的優質蛋白,中國是豆腐的發源地。

4、冰棍,是世界各國人們都喜歡的止渴解暑食品,起源於中國,在元世祖忽必烈時代,有了類似冰激淩的食品,叫作冰酪。

5、可口可樂,1886年5月8日,可口可樂在美國喬治亞州亞特蘭大市誕生。

6、冷藏,利用冰來降低溫度、保存食物可以追溯到史前時代。基於機械的冷藏技術於18世紀中期初現雛形,直到19世紀才得以長成。

家用電冰箱於20世紀初期問世。在漫長的歷史進程中,冷藏技術使得人類得以保存食物及其營養。同時,也使得人類文明的另壹項創造得以實現冷啤。

簡介

發明是應用自然規律解決技術領域中特有問題而提出創新性方案、措施的過程和成果。

為了滿足人們日常生活的需要,發明成果提供前所未有的人工自然物模型,提供加工制作的新工藝、新方法,以及機器設備、儀表裝備和各種消費用品,有關制造工藝、生產流程和檢測控制方法的創新和改造。

在知識產權領域,發明是《專利法》保護的其中壹種專利類型,是指對產品、方法或其改進所提出的新的技術方案。

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