質押，就是債務人或第三人將其動產移交債權人占有，將該動產作為債權的擔保，當債務人不履行債務時，債權人有權依法就該動產賣得價金優先受償。
抵押與質押的區別在於：1.抵押的標的物通常為不動產、特別動產（車、船等）；質押則以動產為主。2.抵押要登記才生效，質押則只需占有就可以。3.抵押只有單純的擔保效力，而質押中質權人既支配質物，又能體現留置效力。4.抵押權的實現主要通過向法院申請拍賣，而質押則多直接變賣。
另我國擔保法對兩者的定義有作規定。
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抵押和質押的區別
從本質上講，抵押和質押都屬於擔保方式，但它們之間也有區別：
《中華人民***和國擔保法》第三十三條規定：本法所稱抵押，是指債務人或者第三人不轉移對本法第三十四條所列財產的占有，將該財產作為債權的擔保。債務人不履行債務時，債權人有權依照本法規定以該財產折價或者以拍賣、變賣該財產的價款優先受償。前款規定的債務人或者第三人為抵押人，債權人為抵押權人，提供擔保的財產為抵押物。
《中華人民***和國擔保法》第六十三條規定：本法所稱動產質押，是指債務人或者第三人將其動產移交債權人占有，將該動產作為債權的擔保。債務人不履行債務時，債權人有權依照本法規定以該動產折價或者以拍賣、變賣該動產的價款優先受償。前款規定的債務人或者第三人為出質人，債權人為質權人，移交的動產為質物。
細分區別在於：
1. 權利性質不同：
抵押包括動產抵押、不動產抵押和權利抵押，受權利抵押標的之限制，該權利的性質為依附於土地所有權上的使用權，是壹種不動產上的權利；
質權是將動產移交債權人占有，並以占有的維持作為優先受償權的擔保方式，設定質權的權利，不能與質權的性質相沖突。質權為設定於動產上的擔保物權，而不能在不動產上設定質權，故設定質權的權利往往限於動產上的權利。
2.標的物不同：
抵押的標的物通常為不動產、特別動產（車、船等）；
質押則以動產為主。
3.生效條件不同：
抵押要登記才生效；
質押則只需占有就可以；不需要辦理登記，從交付起生效。
4. 擔保效力不同：
抵押只有單純的擔保效力；
質押中質權人既支配質物，又能體現留置效力。
5.權利實現途徑不同：
抵押權的實現主要通過向法院申請拍賣；
質押則多直接變賣。