在中國便利店行業發展的進程中,特許經營確實起到了幫助特許人實現廣泛的品牌傳播和市場占領的作用。中國學者曾對零售集團的普遍商業模式進行過研究,發現零售集團的商業模式普遍是按照商業資本與金融資本相結合的方式構建的,零售集團的生存是建立在連鎖零售的基礎上,但是其贏利點卻不是在連鎖零售,而在地產及其他行業。這說明特許經營在實踐中並非是企業應用的單壹模式,而是從屬於企業整體商業模式中的壹環。
便利店盈利模式仍應繼續尋求發展
便利店行業,特許人通過特許經營模式快速擴張體系,以大規模的銷售量提升其零售資源稀缺性,進而形成壹定的渠道控制能力。在此基礎上,特許人非價值鏈條收益得以放大,並在特許人資源重復向拓展業務傾斜的狀況下,帶動體系走上規模—收益放大—體系進壹步擴張的滾動循環之路。
特許經營的這些非模式內涵所衍生出來的功能使便利店企業能在現階段市場條件尚不成熟、業態競爭格局又非常激烈的環境下站穩腳跟並獲得發展,但還是應該尋求長遠的持續競爭優勢,將更多的資源和努力向具有市場獨占性的知識產品提煉上傾斜,創造出能維系受許人長期獲利的盈利模式,以求特許經營模式應用符合其內在要求,為推動便利店行業穩健發展提供持續動力。