家庭和消費者科學又稱為家庭經濟學，這項冷門專業背景會教導學生所有關於組建家庭的知識與要素，學生畢業後能夠成為兒童發展、家庭關系、消費經濟學、個人理財、服裝設計、住房和營養學等領域的專家。接受過這壹專業學習和訓練的學生在展開職業生涯時，擁有相當多的選擇。相關職業包括教師、健康教育工作者、財務顧問、教育管理者。也是暴利的壹項冷門行業。
語言學
語言學專業簡言之就是學習語言，包括語言的結構、形成、歷史以及人們如何使用語言等等。隨著全球化持續作為新興商業趨勢，具有語言學背景的專家在許多領域中將會更加受到重視，是暴利的壹項行業。從這壹專業畢業的學生可從事的相關職業包括人類學、考古學、計算機科學、口譯員、語言學家、語言病理學家、聽力學家、翻譯、市場營銷。
老年學
隨著人口的不斷老化，越來越多的研究和資源正關註著人類衰老的進程，是暴利的壹項冷門行業。老年學專業會學習到與人類老化相關的生物、行為、社會變化，這些專業知識未來都有助於從事與老年人相關的工作。老年學專業畢業生可從事的工作有高級護士、全科醫生、醫療衛生服務管理、醫療和公***健康工作者、心理健康輔導師、職業治療師、物理治療師、公***利益的律師。
自然資源
這是另壹個有關綠色環保的專業，學生將學到如何保護和保存自然資源，如何適當將這些資源包括石油、樹木、水、動物和植物等，正確地應用在商業用途上，從而將對環境的影響降到最低。自然資源專業畢業生可從事的工作包括自然保護科學家、環境教育工作者、環境科學家、林農和林業技術員、公園維護管理人員、自然保護區的管理人員。
管道維修疏通
管道疏通行業市場前景好，上門疏通維修短短幾十分鐘就能掙到上百元的薪資，是真正的暴利行業，沒有這方面經驗的可以找師傅帶領，隨學隨會，並且能夠終身受用，學習各種疑難下水管道疏通清洗、各類管道的清洗等等，並且工作靈活，可自由安排，是暴利的壹項冷門行業。對於文化程度不高的從業者來說，只需要簡單工具即可收獲高利潤的管道疏通行業是非常受歡迎的。
玩具出租
大多數家長在購買玩具時有這樣的煩惱：孩子對玩具 貪新貪多，但玩沒多久就厭倦了;要麽隨意摔砸，造成玩具破損。對於這些家庭，租賃玩具是最好的解決辦法。
玩具出租，可以讓租賃者的玩具開支大大降低，同時以更小的錢獲得更多、更新的玩具。這種生意模式必然深得顧客認同，而受到廣大顧客的支持。
汽車彩繪
汽車彩繪並不是單純地在車上畫畫，而是藝術與汽車烤漆的結合。專家預測，2012年全球創意經濟的總產值將達到2.9萬億美元，約占世界貿易量的7.8%，到2010年將達4.1萬億美元，創意產業的含金量不容小覷，是暴利的壹項冷門行業。雖然創意創業概念出現不久，但在北京，壹些販賣創意理念、創意設計、創意策劃的小店已經小有名氣。
幼教中心
孩子是社會的未來，教育商機無限，既能享有國家有關部門的扶持，年回報率又十分穩定，是較有價值的行業投資，是暴利的壹項行業。
該冷門行業主要針對25-55歲年齡段，學歷層次高中以上的女性。初期投入僅需3萬元左右，用於租50-80平方的沿街住房並簡單裝修，添置兒童玩具，兒童讀物，小桌椅等。另需聘請1名幼教專業人員，負責實施兒童遊戲，觀察兒童行為，向家長提供建議。可根據實際情況開辟日托，全托等業務。項目投資少，風險小，回報穩定，年回報率能超過30%。
娛樂管理
主修娛樂管理學的學生將學會如何管理員工、計劃和執行活動、設立預算、並按照安全規章管理娛樂場所。相關科系的畢業學生大多在公園、度假村、體育設施、營地、老人中心、主題公園等行業發展，是暴利的壹項冷門行業。從這壹專業畢業的學生可從事的相關職業包括娛樂公園服務員、救生員、滑雪巡查員、各種娛樂活動的保護服務、娛樂工作者、教練員、裁判員和公園護林員。
食品科學
這壹專業對於自認為是“美食家”的食物愛好者特別適合，食品科學專業專門研究食物裏面的生物和化學成分，了解生產、運輸和準備食物的方式，並學習如何讓消費者獲得安全的食品產品，是暴利的壹項行業。大學畢業生可從事的有關工作包括農業和食品科學家、食品風味化驗、飲食技術員、營養師、工業生產管理人員。