1.申請:申請人向市行政審批服務中心“美國食品藥品監督管理局窗口”提出申請。
2.受理:申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場告知申請人需要壹次性補正的全部內容,並向申請人出具《補正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正材料的,應當予以受理,並出具餐飲服務許可受理決定書。
3.審查:按照《餐飲服務許可審查標準》組織現場審查驗收。
4.決定:現場審查符合標準的,作出準予行政許可的決定;不符合標準的,作出不予行政許可的決定並書面說明理由,並告知申請人享有依法申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
5.許可發放:申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的,應當作出準予行政許可的決定,並在法定期限內發放餐飲服務許可證。
二。申請時需提供的材料:
1.餐飲服務許可證申請表;
2、營業執照、名稱預先核準通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等相關申請人資質證明原件及復印件;
3.法定代表人、負責人或者所有人的身份證明原件及復印件。需要代理的,需補充法定代表人、負責人或所有人簽字確認的授權委托書及代理人身份證明原件及復印件;
4.餐飲服務場所合法使用證明原件及復印件:包括產權證、租賃合同、建設用地規劃許可證、建設用地批準證書、國有土地使用證等。不能提交有效產權證的,經營者可以由各區人民政府、街道辦事處、居委會、社區工作站、學校等同意在該場地從事餐飲服務經營活動的單位或者部門出具場地使用證明。
5、餐飲服務經營場所及設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明(示意圖應註明申請人名稱,詳細註明烹飪、粗加工、切配、餐具清洗消毒、清洗、糕點制作、粗加工用鹵、鹵制、鹵制風幹、檢驗室、餐飲等場所及爐竈、櫃臺、洗滌池、冰箱、貨架等設施設備的具體位置。
6、從業人員健康管理、食品安全培訓管理、原料采購檢驗和票證管理、儲存管理、餐具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度;
7.特大型飯店、大型餐廳、學校食堂、500人以上供應餐食的機關、企事業單位食堂、連鎖餐飲服務企業總部、集體用餐配送單位還應當提供食品加工關鍵工序、食品安全檢查方案和食品安全突發事件應急預案;
8.申請甜品站的,還須提交主餐廳餐飲服務許可證復印件、主餐廳配送管理制度、甜品站食品檢驗記錄制度、甜品站環境設施衛生管理制度;
9.申請涼茶店,還必須提交涼茶原料配方和不使用有毒有害物質和藥物作為涼茶原料的聲明。通過現場集中采購單獨銷售的涼茶店,應當提供加工單位的食品生產許可證或者餐飲服務許可證;
10、符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明材料。下列單位必須配備餐飲服務食品安全高級管理員:超大型餐館(經營場所3000平方米以上)、連鎖餐飲服務單位總部、集體用餐配送單位、中央廚房、3000人以上集體食堂供餐、承擔重大活動接待任務的餐飲服務單位;
11,餐飲服務從業人員參加食品安全培訓和有效健康檢查證明及復印件;
12、法律、法規、規章、規範性文件或市美國食品藥品監督管理局要求的其他材料。
擴展數據:
辦理餐飲服務許可證的註意事項:
面積在1、150平方米以下的小餐館,不需要申請消防和環評;
2.面積超過150平方米的餐廳,需要先向環保部門申請環評,還要向公安局消防局申請消防評估。兩者合格者方可申請餐飲許可證;
3、食品攤販從事餐飲服務經營活動,符合《食品安全法》的有關規定;
4.《餐飲服務許可證》應當載明名稱、地址、法定代表人(負責人或業主)、類別、許可證號、發證機關(加蓋公章)、發證日期、有效期和備註等內容。,有效期為3年,免費。
參考資料:
百度百科-餐飲服務許可證