沙縣小吃被評為“三明十大名片” 2001年6月9日中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組委會授予沙縣“中國竹席之鄉”稱號； 2003年12月8日中國飯店協會授予“中國小吃之鄉”榮譽稱號； 2003年6月沙縣被省政府授予“全省計劃生育工作壹類先進縣”榮譽稱號； 2004年12月沙縣榮獲“全國第二批科普示範城區和科普示範縣”榮譽稱號； 2005年10月28日經國務院批準在北京人民大會堂隆重舉行表彰大會，沙縣獲得“全國文化先進縣”稱號； 2005年城三小學被評為全國科學教育實驗基地； 2006年2月沙縣被授予“全國村務公開民主管理示範單位”稱號； 2006年12月8日沙縣被中國烹飪協會授予“中國小吃文化名城”榮譽稱號； 2006年12月沙縣被省政府授予“省級園林縣城”榮譽稱號； 2007年12月沙縣虬江街道紅南果業合作社獲農業部“綠色柑桔”標誌認證； 2007年12月8日沙縣被國家授予“國家優秀旅遊縣”榮譽稱號； 2007年12月9日沙縣被中央授予“中國特色魅力百強縣”榮譽稱號； 2007年10月沙縣小吃制作工藝被列入省第二批省級非物質文化遺產名錄； 2007年9月11日沙縣宏盛塑料有限公司生產的“宏光”牌酚醛模塑料獲“中國名牌產品”稱號； 2007年4月20日沙縣小吃同業公會榮獲“全國餐飲業先進社團”榮譽稱號； 2008年6月沙縣被中央授予首批“全國文明縣城”榮譽稱號； 2008年2月18日沙縣被確認為中央蘇區縣； 2008年3月國家稅務總局和全國婦聯授予沙縣國稅局“全國稅務系統文明單位、全國巾幗文明崗”稱號； 2008年5月20日沙縣鳳崗、青州榮獲市2007年度農村經濟發展“十佳鄉鎮”； 沙縣被授予“全省實施婦女兒童綱要示範縣”稱號； 2009年沙縣被住房和城鄉建設部命名為“國家園林縣城”稱號； 2009年10月青少年學生校外活動中心被教育部、中國科協確定為“青少年科普教育***建***享試點單位” 2010年2月11日沙縣入選為“中國最具投資潛力特色示範縣200強”； 2010年12月青少年學生校外活動中心被中央文明辦、教育部、中國科協列入“科技館進校園推廣單位” 沙縣城郊工商所被國家工商總局評為“全國工商系統先進工商所”榮譽稱號； 中央文明委公示了第二批全國文明城市（區）、村鎮、單位候選名單，沙縣入選全國文明村鎮候選名單； 沙縣城三小學被評為奧林匹克教育特色學校； 沙縣冬泳隊參加第十五屆全國冬泳錦標賽，獲得二金二銅的好成績； 沙縣鳳崗街道榮獲2007年度三明市爭創農村經濟發展“十佳鄉鎮”第壹名； 沙縣青州派出所被公安部命名為2007年壹級派出所； 沙縣淘金山的千年鐵樹群入選福建省第壹批“樹王”。 2011年11月青少年學生校外活動中心被教育部確定為“全國示範性青少年校外活動場所” 2012年12月青少年學生校外活動中心被中國科協，教育部確定為“全國壹類示範推廣區” 2012年中國縣域金融年會獲“全國十佳金融生態示範縣”稱號 2013年1月被授予福建省森林縣城 2014年6月16日沙縣天湖凈寺榮獲全國宗教界最高榮譽“第二屆創建和諧寺觀教堂先進集體”