“稅收執法是指稅務機關及工作人員”這句話是正確的。
稅務執法的定義
稅收執法是國家行政機關重要的執法活動之壹，它是指國家稅務機關及其工作人員依照法定職權和程序，將國家稅收法律法規適用於納稅人及其他管理相對人的壹種具體行政行為。
表現形式
稅收執法是通過稅務機關行使不同的管理職權來實現的。國家通過制定、頒布壹系列有關稅收管理的法律法規，形成眾多的、有機聯系的稅收法律規範。
稅務登記、征收管理、稅務稽查等壹系列各不相同的管理行為，雖然種類不同，方式各異，但都是壹種執法行為，都在行使著稅收執法權。因此，稅收執法權的行使過程就是稅收執法的過程。
稅務執法的特征
(壹)稅收執法具有法律的強制力
稅收執法是稅務機關或經法定授權組織代表國家進行的稅收管理活動，其實施無須與相對人進行合意，僅憑單方意誌即可實施。
而且以國家強制力作為執法的保障，其遇到執法障礙時，可以運用行政權力和手段，或借助其他國家機關的強制手段，消除障礙，保證稅收執法行為的實現。
(二)稅收執法是壹種具體行政行為
稅收執法是國家稅務機關或經法定授權的組織在其職權範圍內，針對特定的人或事采取行政措施的活動。作為具體行政行為，稅收執法具有可救濟性，當事人可以提起行政復議或行政訴訟。
(三)稅收執法具有裁量性
稅收執法必須依據法律嚴格進行，這是稅收法定主義在稅法執行領域的要求；但是並不意味著稅務機關只能機械地執行法律，而沒有任何主動性參與其間。事實上稅法規定不能面面俱到，總是留下壹定的空間讓稅務機關自由裁量，比如稅收行政處罰的幅度等。