汗腺分泌與運動強度有密切關系:壹般規律是,運動強度越大,排汗量越多。因為隨著運動強度的增加,肌肉活動更劇烈,產熱量更多,為了保持正常體溫,人體必須通過增加排汗量才能把多余的熱量散發出來,因此,運動強度越大,排汗量必然增多。
夏天最需全面均衡營養。身處高溫環境,人體營養物質消耗較大,除了壹日三餐外,還應從蔬菜、水果、飲食中,補充維生素C、維生素B1、維生素B2和維生素A、維生素D,鈣丟失多的人還要補充優質鈣制劑。此外,為防止中暑,特推薦以下防暑降溫佳品。
冷飲西瓜汁 西瓜500克,去籽,放入榨汁機中打成汁,加入500毫升涼開水、適量白糖和少許鹽,在冰箱中略冷卻後飲用,具有清熱消暑、生津止渴的作用。
西瓜翠衣飲 西瓜鮮外皮(稱西瓜翠衣)200克,洗凈切碎,加水適量煎煮15分鐘,待涼後去渣取汁,加白糖適量,代茶飲,具有清暑熱、利小便的作用。
酸梅湯 烏梅50克、桂花5克,將烏梅浸泡半小時,加水1000~1500毫升,煎煮15分鐘後放入桂花,再煮沸1~3分鐘後,過濾取汁,加入適量白糖和食鹽少許,冷後代茶飲,有清暑開胃、生津止渴的作用。
綠豆湯 綠豆100克、大米20克(加入少量大米,能夠去除綠豆的苦澀味),水3000毫升,將綠豆、大米及水放入高壓鍋中煮沸20分鐘,待涼後飲用,有消暑熱、止煩渴的作用。用綠豆100克、大米200克煮為綠豆粥,有健脾消暑止渴作用。
雙花茶 金銀花10克、綠茶3~5克,開水浸泡,代茶飲,有清熱解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾、痱毒等。
薄荷涼茶 鮮薄荷葉10克、綠茶3~5克,開水浸泡,加白糖適量,冷卻後飲用,有清涼止渴、祛風利咽的作用,適用於夏季外感風熱較輕者。 荷葉涼茶 鮮荷葉20克,開水浸泡,加冰糖少許,涼後飲用,有消暑止渴、降脂減肥的作用,適合於肥胖者夏季飲用。
此外,在日常飲食中,多吃些西瓜、黃瓜、西紅柿及桃杏等蔬菜、水果,也有預防中暑的作用。