南蔡鄉是江蘇省宿遷市宿城區下轄的壹個鄉鎮，由宿遷經濟技術開發區管理。位於經濟開發區東南部，宿城區中部以東，距市政府約14公裏，行政區域面積39.85平方公裏。截至2065，438+09年底，南蔡鄉轄65，438+0個社區，8個行政村，人口近3萬人，鄉人民政府駐南。
南蔡，全名南蔡集，原名蔡集，是蔡順卿的祖父設立的集市。因為宿遷西也有蔡集，改名為南蔡鄉，1956，隸屬於埠子區，1967。撤區並鄉時，南蔡、青義、合作鄉部分村並入南蔡鄉，65438。2004年，屬宿城區。
2013，南蔡鄉整體建設納入經開區托管，境內交通條件優越。淮徐高速公路、250省道(發展大道)、徐州淮鹽鐵路穿境而過，古黃河南掠，岷邊河穿境而過。南蔡鄉是宿遷有名的蔬菜之鄉，主要種植茄子、芹菜等農作物。
南蔡鄉的社會事業
教育:截至2011，南蔡鄉共有4所學校，其中小學3所，中學1，學生近5000人。
文化事業:2019年，南財圍繞群眾需求，成立了新時代文明實踐所、10新時代文明實踐站、10誌願服務隊，全年組織文藝演出22場、道德講堂36場。
醫療衛生:南蔡鄉的醫療衛生也相應發展起來。鄉上有醫院，村裏有診所。
社會保障:2019年，南蔡鄉提供公益性崗位78個，資助困難家庭20余戶。
基礎設施:2019年，南蔡鄉完成人民西路、民邊路縱橫改造提升，完成全鄉“村村通”道路保障工程28公裏，完成通門路建設128公裏；鄉鎮汙水處理提升工程穩步實施，全年完成90%的工程，新增農用道路48條、農用水渠48條、農用橋梁5座。
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