月入4000可以做什麽?妳可以去股票市場。
在大學可以做些什麽來賺取壹些收入?大學生可以在不影響學業的情況下,利用課余時間參加壹些社會實踐活動或者打零工。提前適應社會也能增加收入,減輕家庭負擔。
做家教,發傳單,做誌願者,在商場,超市,肯德基等商家做寒暑假工作,給壹些社會組織做校園代理,為自己以後的擇業,就業,創業打基礎。
壹個32歲的女人白手起家。她還能做什麽?壹切腳踏實地,從零開始。妳才32歲,卻贏得了72項比賽。別擔心,只要妳願意邊幹邊學,相信有妳的努力,壹定會有壹個美好的未來。
國家和個人如何縮小收入差距?1.提高(低收入人群的)收入水平。
改革開放以來,中國經濟快速發展,但農民、城鎮下崗職工、國家公務員等大多數人並沒有從中國經濟的高速增長中受益多少,他們的收入增長甚至趕不上中國經濟增長的速度,這是極不合理的。因此,我們必須大大提高這些人的收入水平。比如,除了完全免除農民的各種稅費,還要給農民,尤其是種地的農民很多補貼;大幅度提高城鎮職工最低工資水平和最低生活保障線;大幅度提高國家公務員和事業單位職工工資水平。
2.完善社會保障。
西方發達資本主義國家之所以能夠解決貧富差距,與其完善的社會保障體系不無關系。相比之下,中國的社會保障工作才剛剛開始,還有很長的路要走。因此,在縮小貧富差距的過程中,首先要考慮建立完善的社會保障體系。因為建立完善的社會保障體系是構建和諧社會的基石。它不僅關系到億萬人民能否安居樂業、老有所養、病有所醫,也關系到億萬家庭乃至整個社會的穩定。因此,建立壹個完善的能夠覆蓋全國所有人口(包括農民)的社會保障體系,已經成為我們的當務之急。
3.完善財稅體制。
目前我國所得稅的主要納稅人仍然是工薪階層,這充分說明我國的財稅體制不合理,這也是造成我國貧富差距的重要原因。因此,為了充分發揮稅收的調節功能,必須進壹步完善我國的稅收制度,如完善個人所得稅制度、征收遺產稅、贈與稅和奢侈品消費稅等。此外,應加強財政轉移支付,提高貧困人口的生活水平。
4.加強法制建設
改革開放以來,由於片面強調效率,壹些人不擇手段致富。現實生活中,以權謀私、官商勾結、走私、制假等違規違法行為時有發生,引起廣大人民群眾的強烈不滿。對此,我們必須加強法制建設,依法嚴打,嚴厲打擊違法亂紀、權錢交易等醜惡現象,切實解決貧富懸殊問題。此外,還應該建立相關法律,鼓勵先富起來的人承擔更多的社會責任,比如辦教育、做慈善或者修路。
5.減少壟斷收入。
我國實行市場經濟體制時間不長,市場執行機制還不完善。由於壹些原有的體制或政策原因,電力、電信、鐵路等行業仍然存在非常嚴重的壟斷。而能夠獲得高額壟斷利潤,也拉開了這些行業與其他人的收入差距。為此,必須借鑒成熟市場經濟國家的經驗,在壟斷行業引入競爭機制,降低行業壟斷收益。對少數必須由國家壟斷的行業,要加強對其收入分配的監督管理。
6、繼續“兩個戰略”
改革開放以來,東部地區由於優惠政策而發展迅速。目前,東部地區的發達程度已經遠遠超過中西部地區。為了解決日益擴大的地區差距,黨中央先後提出了“西部大開發”和“中部崛起”的重大戰略。實踐證明,這兩種策略對縮小收入差距起到了壹定的作用,但效果並不明顯。因此,應進壹步采取措施,繼續加大對中西部地區的轉移支付力度,加強中西部地區的基礎設施建設,努力吸引外資和東部資金、技術、人才向中西部地區流動,從而有效加快中西部地區的經濟發展,提高中西部地區的生活水平,最終縮小與東部發達地區的貧富差距。
有孩子的媽媽能做什麽?家裏有很多工作,比如刺繡,手工裝飾品,還有壹些後臺的網管。不用出去自己做微信生意,自己做淘寶。
新兵入伍前在家可以做哪些訓練?入伍前,他們可以針對入伍後部隊的訓練內容提前做壹些適應性訓練,以便更好更快地融入和適應部隊快節奏的生活。壹般可以從以下幾個方面入手:
1,養成訓練,主要是培養良好的生活習慣和作息規律,比如按時起床、吃飯、睡覺等。
2、姿勢訓練,主要是培養良好的站姿、坐姿等。
3、毅力訓練,主要是培養良好的自控能力和堅定的耐力;
4、體能訓練,主要是增強體質,比如長短跑,單雙杠等訓練。
可訓練的內容很多,以上列舉出來供大家參考。
秋天到了。我們可以做什麽家常菜?川味土豆烤排骨
功效與特點:降血糖、降血脂、美容養顏。
制造原材料:
排骨300克,土豆500克,郫縣豆瓣醬2湯匙(30毫升),醬油2湯匙(30毫升),料酒1湯匙(15毫升),姜末15克,大料2粒,花椒10粒,糖10粒。
練習:
1,排骨剁碎用開水焯壹下變色,洗去血沫備用,郫縣豆瓣醬剁碎備用;
2.將土豆去皮,切成小塊,用清水浸泡壹會兒,去掉可變澱粉,鍋中放1湯匙(15ml)油,加熱,將土豆炸至金黃色,取出待用;
3.炒鍋燒熱,放入2湯匙(30ml)油,放入焯水的排骨炸至金黃色;
4.加入豆瓣醬和姜末攪拌均勻,炒出香味;
5.加入醬油和料酒攪拌均勻;
6、加入適量開水(不要排骨),燒開,加入大料和花椒;
7.蓋上蓋子轉小火燜20分鐘至排骨酥爛;
8.加入炸好的土豆塊,煮5分鐘直到湯汁變幹,加鹽和糖調味。
紅油牛肚
功效、特點、清新、提神、健胃。
制造原材料:
牛百葉300g。材料:幹辣椒10g,姜4片,蒜2瓣,辣蘿蔔10g。調料:1湯匙料酒,1湯匙辣椒醬,1茶匙白醋,少許鹽,1茶匙糖,少許雞粉。
練習:
1,牛肉百葉簾洗凈切絲;
2.將兩片生姜切碎,大蒜切碎;
3.鍋中加水,放入兩片姜,大火燒開;
4.水開後,將切好的牛百葉焯壹下;
5.約壹分鐘後加入料酒;
6.繼續煮半分鐘,關火,取出牛肉百葉;
7.將撈出的牛肉百葉立即放入冷水中,過壹會兒撈起,瀝幹水分備用;
8、另起鍋,放兩勺油,大火加熱;
9.將油燒至六成熱,加入幹辣椒;
10,放壹湯匙辣椒醬;
11,翻炒壹分鐘,關火,倒入幹凈的碗中;
12,將紅油倒入冷水浸泡過的牛百葉;
13,加入姜蒜末;
14,加少許精鹽;
15,加入壹茶匙細砂糖;
16,加少許雞粉;
17,加入壹茶匙白醋;
18,加入剁碎的辣蘿蔔攪拌均勻。
酸菜魚
制造原材料:
3斤草魚1、四川泡菜1、郫縣豆瓣3大勺、花椒20、醬油3大勺、姜5、香蔥1、香菜1、蒜5瓣醋1大勺、糖2大勺、香油1。
練習:
1,草魚魚鱗和內臟,洗凈切成2-3指寬的段,再從中間切開。四川泡菜切成條狀備用。
2.將醬油和料酒倒入魚塊中,腌制15分鐘。
3.鍋裏的油熱了以後,把姜片和酸菜魚塊放在院子裏,靜置,小火煎兩三分鐘,加料酒去腥,不要把魚煎到壹半。利用炸魚的時間做調料:將郫縣豆瓣、花椒、醬油、醋、糖、蔥白混合均勻。
4.將準備好的食材倒入鍋中,在魚塊上撒上泡菜條,加入熱水至剛好過魚的壹半,中火燉20分鐘,出鍋前撒上香菜碎和蒜末,淋上香油。
宮保雞丁
制造原材料:
雞丁,花生,豆瓣醬。
練習:
1,取嫩雞胸肉,用刀拍松肉,切成3 mm見方的十字花紋,再切成2 cm見方的塊,加鹽、濕澱粉拌勻。這道雞丁是廚師先準備的,不用我再操作了。花生也是提前炒好的,比我的好吃多了。感覺很脆。
2、炒鍋點燃,放底油,燒熱,先放花椒,炒香,撈出花椒,放入雞丁翻炒,放入豆瓣醬翻炒至焦黃,放入料酒翻炒,再放入姜、蒜,翻炒至香,迅速倒入調味汁(將糖、醋、醬油、高湯、濕澱粉壹起放入碗中,使之成\。
3.汁煮沸後,放入花生,翻炒壹會兒,放入壹些蔥花。
黑胡椒豬腳
生產原料
原料:豬手300g。調料:蠔油2大勺,黑胡椒碎1小勺,蔥1/2根,三華酒75ml。
練習:
1,取壹個空碗,放入蠔油;
2.加入黑胡椒;
3.倒華三酒;
4.混合均勻,作為黑胡椒汁備用;
5、鍋熱,倒入少許橄欖油;
6.放入洗凈切丁的豬手;
7.慢慢煎至豬手兩面油黃;
8.倒入調好的黑胡椒汁,小火慢炒;
9.直到湯汁濃稠,豬手上色均勻;
10,把適量的水倒在豬手上。中火煮沸後,轉小火慢燉壹個半小時左右;
11,煮好後,去掉豬手,把湯盛在碗裏備用;
12.鍋洗凈,重新加熱,放入蔥末,小火煎;
13,炒至蔥黃軟香,放入黑胡椒碎;
14,倒入煮豬手留下的湯汁,攪拌均勻,澆在豬手上。
辣鴨肫
制造原材料:
鴨肫250g,花椒1大勺,泡椒2大勺,辣椒各1個,蒜6瓣,姜4片,蔥1個,花雕酒,醬油,幹澱粉,鹽,糖,胡椒粉。
練習:
1.鴨胗用鹽洗凈,洗凈後切片,加入精酒、醬油、幹澱粉,拌勻腌制片刻;
2、熱鍋冷油的同時下花椒粒,煸炒出香味倒入花椒油,撈出花椒粒;
3.加入姜片和大蒜翻炒出香味;
4.油很熱時,倒入鴨肫翻炒;
5.將雕花酒沿壺邊倒(可以多壹點);
6.然後將泡椒連同壹部分泡椒汁壹起倒入,翻炒入味。這時候可以嘗壹下味道,加壹點鹽,壹點糖,胡椒粉調味;
7.加入青紅椒圈翻炒兩次;
8.最後撒上蔥花出鍋。
泡椒姜炒雞
制造原材料:
三黃雞、泡椒、泡姜、幹辣椒、幹花椒、郫縣豆瓣、料酒、鹽、胡椒粉、蔥、蒜、雞精、花生油。
練習:
1.三黃雞切塊,加鹽、料酒、胡椒粉、蔥腌制30分鐘以上;泡椒切小塊,生姜泡發切塊;
2.鍋中放入足夠的油(重量能淹沒雞塊),油加熱至七成後,將雞塊倒入鍋中煎8分鐘左右,直到可以用筷子插入雞塊,然後撈起瀝幹油備用;
3.鍋內留適量油,放入幹辣椒、幹花椒、蒜,再放入泡椒、泡姜翻炒出香味;然後放入郫縣豆瓣,翻炒,放入雞塊,調味酒;
4.出鍋前加入雞精調味;上菜後撒上蔥花。
1,牛筋洗凈,放入姜、蔥片,放入高壓鍋壓40分鐘左右;
2.將淋浴水撈出,切成小塊;
3、鍋內熱油,四成熱左右,小火炒帶皮花生米。顏色變深後;
4.鍋內熱油,放入幹辣椒、幹花椒、蒜片、蔥段,翻炒至香,放入牛筋翻炒,放入醬油、辣椒粉、料酒、糖,收湯;
5.最後加入炒好的花生,拌勻。
川味涼粉
制造原材料:
綠豆澱粉200ml(也可以用其他澱粉,如土豆澱粉、紅薯澱粉,但顏色、質地會有所不同),水1000ml,澱粉與水的比例為1: 5,200ml和1000ml的水可以做成壹盒保鮮盒。調料:老幹媽豆豉醬、蔥花、蒜泥、醬油、香油、鹽、醋、胡椒面、辣椒油、味精、糖。
練習:
1,取1000ml冷水放入鍋中;
2.將綠豆澱粉放入水中攪拌均勻;
3.把鍋放在火上加熱,用勺子不停攪拌,使其受熱均勻。當澱粉水變熱時,關小火,繼續攪拌,直到澱粉變透明。當澱粉變得透明時,關火攪拌壹會兒,直到感覺粘稠。
4.將澱粉糊倒入模具中,抹平,冷卻成型,或放入冰箱冷藏;
5.將成型的涼粉倒置,切成細絲或薄片;
6.用老幹媽豆豉醬、蔥花、蒜泥、醬油、香油、鹽、醋、胡椒面、辣椒油、味精、糖按照自己的口味做調料,澆在涼粉上,吃的時候拌勻。
辣椒油魚片
制造原材料:
草魚壹根、黃豆芽壹根(約500g)輔料:幹辣椒、花椒、姜、蒜、蔥、油、鹽、味精、幹澱粉、料酒、豆瓣(或剁椒)、生雞蛋白、胡椒粉。
練習:
1,把魚殺了,洗幹凈,剁去頭尾,切片成魚片,剩下的魚排剁成幾塊。用少許鹽、料酒、玉米粉和壹個蛋清抓住魚片,腌制15分鐘。
2.燒開小鍋水,將豆芽洗凈,用開水燙壹下,撈出放入大盆中,根據個人口味撒少許鹽備用;
3.在幹凈的炒鍋裏加入平時三倍的油。油熱時,放入三湯匙豆瓣(或剁碎翻炒),與姜、蒜、蔥、辣椒、辣椒粉、幹辣椒壹起翻炒。加入魚頭、魚尾、魚排,轉大火,炒勻,加入料酒、醬油、胡椒粉、糖,翻炒片刻,加入適量熱水,加鹽、味精調味。水開時,保持大火,把魚片壹片壹片放進去,用筷子撥開,3~5分鐘後關火。將煮好的魚和全部湯汁倒入剛剛放滿豆芽的大鍋裏;
4.再取壹個幹凈的鍋,倒入半斤油(具體油量看準備容器的大小。倒入大盆時,魚和豆芽都會被淹沒,可以目測)。油熱了就關火,先讓它幹。然後加入大量的花椒和幹辣椒,用小火慢慢翻炒出花椒和辣椒的香味。註意火不要太大,以免炸;
5.辣椒顏色變化快時,立即關火,將鍋裏的油和花椒辣椒倒入魚的大鍋裏。
水煮辣豬肉片
制造原材料:
豬裏脊肉(150g)輔料:大白菜(50g)調料:雞蛋(30g)花椒(3g)豆瓣醬(10g)姜(10g)蔥(10g)花椒(紅、尖、辣)。
練習:
1.豬裏脊肉切片,蛋清加澱粉、鹽、味精、料酒調成糊狀,抹在肉片上;
2.白菜葉、生姜洗凈切片,蔥白切段;
3.鍋裏放35克植物油,燒熱,倒入花椒和幹辣椒,慢火炒至辣椒呈金黃色。
4.然後,將花椒、辣椒切成細粉;
5.鍋內放油翻炒豆瓣辣醬,然後放入大白菜葉、蔥姜、高湯、醬油、胡椒粉、料酒、味精等調料,翻炒幾下使其混合均勻;
6.立即加入肉片,燉幾分鐘。肉片熟後,把肉片放上去,撒上剁碎的幹辣椒和花椒粉;
7.把剩下的植物油燒開,澆在肉片上,讓幹辣椒、花椒粉、肉片再用熱油炸壹次,可以做到麻、辣、香。
如果壹個女人很孤獨,她能做什麽?如果她很孤獨,她可以唱歌,找點事做,看電視電影,逛街,吃喝,再過壹天。
牛肉能做出什麽好吃的菜?1.紅燒牛肉:材料:
牛肉500克,麻辣豆瓣醬20克,姜25克,酒和醬油。
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練習:
將牛肉切塊,用熱水撈出。在油鍋裏炒洋蔥和姜,然後
加入麻辣豆瓣醬,然後翻炒牛肉塊,加入醬油和糖辣椒。
粉、酒、味精、八角。最後加入泡過水的牛肉,小火慢煮。
直到汁濃肉脆香。
2.水煮牛肉:水煮牛肉的做法。
菜肴分類:川菜
原料:牛柳、蒜苗、青筍尖、芹菜、姜米、蒜米、郫縣豆瓣、幹辣椒、花椒、川鹽、醬油、高湯、濕澱粉、味精、混合油。
3.紅燒醬牛肉
原料:精制牛肉1斤,骨湯3斤,花椒3克,桂皮小塊,丁香5瓣,香香2塊,砂仁1克,甘草3條,茴香1撮,大料3個,白芷2個,草果2個,生姜30克,精鹽65438。
做法:(1)將牛肉洗凈,去掉筋膜,用竹針戳幾個洞。將鹽(80g)、胡椒粉、料酒混合放入碗中,均勻塗抹在牛肉上,放入容器中腌制10小時,翻壹次,取出放入開水鍋中去血,取出備用。(2)將骨湯倒入鍋中,將上述五種調料用紗布包好,與白糖、精鹽(20g)、糖色壹起放入鍋中,煮約10分鐘,再放入牛肉,煮至浮沫撇去,放入松姜、料酒,再改用文火煮約2小時,至牛肉熟軟。最後加入味精,攪拌均勻,離火。吃的時候切成塊,放在盤子裏撒上蔥花,再淋上紅油。
制作方法:將牛肉橫筋切成長4厘米、寬2.2厘米、厚0.2厘米的塊;蒜苗、芹菜切成10厘米長的段,萵筍尖切塊;熱鍋裏放壹點油,把鍋裏的幹辣椒和花椒炒熟,鏟起來放在砧板上剁碎;炒鍋放火上,放入混合油加熱,放入蒜苗、芹菜、生菜,炒至生,放鹽,放在鍋底;然後把炒鍋放在大火上,加入混合油加熱至四成,炒出郫縣豆瓣,加入姜末和蒜末,加入高湯煮至入味,然後撈出粗渣,加入川鹽和醬油翻炒;將牛肉片用鹽和濕澱粉搖勻,然後用筷子輕輕打散。待牛肉繃熟,湯汁粘稠時,出鍋舀在菜上,撒上剁碎的辣椒和花椒,再倒入已加熱至七成的混合油。
菜品特點:麻辣,適合冬季食用。