首先，妳需要去工商部門辦理工商營業執照。至於經營個體戶還是公司，由妳自己決定。
個人建議辦理個體戶營業執照。手續簡便，費用低廉，只需23元。
所需材料為:身份證原件及復印件、經營場所場地證明文件、租賃合同原件及復印件、證件照片壹張。
取得營業執照後30日內，到地稅、國稅部門辦理稅務登記證，價格15元/證。
所需材料為:營業執照原件及復印件、租賃合同原件及復印件、身份證原件及復印件。
所需手續:個體工商戶申請個體工商戶工商登記應提交的文件、證件:
（
1)申請人簽署的《個體工商登記申請書》(填寫《個體工商戶申請登記表》)；
（
2)從業人員證明(本市人員經營須提交戶籍證明，包括戶口本和身份證，以及退休和其他失業人員的相關證明；在外省市經營的人員須提交本人身份證、在XX的暫住證、就業證、在XX的經營證明及初中以上學歷證明；育齡婦女還須提交計劃生育證明；
（
3)營業場所證明；
（
4)個人合夥的合夥協議；
（
5)家族企業家庭成員關系證明；
（
6)名稱預先核準通知書；
（
7)法律法規和政策要求的相關專項證明。衛生許可證:
1、食品包裝上應當標明廠名、廠址、主要營養素最低含量、包裝時間、食品時限；
2、營養工作人員信息(營養師資格證)；
3.申請人在工商行政管理部門取得的企業名稱預先核準通知書復印件或工商營業執照復印件(或復印件)；
4.衛生行政部門認為必要的其他材料。
擴展數據:
問題壹:賣牛羊肉需要什麽證件？
去工商部門辦理食品流通許可證和營業執照。
然後去地稅局和國稅局辦理稅務登記證。
問題2:賣羊肉需要什麽手續嗎？
不宰殺自己，要有營業執照，個人衛生體檢，衛生檢疫。如果妳屠宰自己，妳可能不得不允許屠宰程序。
問題三:銷售牛羊肉辦理營業執照需要哪些證件？
出售肉類的程序和所需文件:
首先，妳需要去工商部門辦理工商營業執照。至於經營個體戶還是公司，由妳自己決定。
個人建議辦理個體戶營業執照。手續簡便，費用低廉，只需23元。
所需材料為:身份證原件及復印件、經營場所場地證明文件、租賃合同原件及復印件、證件照片壹張。
取得營業執照後30日內，到地稅、國稅部門辦理稅務登記證，價格15元/證。
所需材料為:營業執照原件及復印件、租賃合同原件及復印件、身份證原件及復印件。
問題四:開店賣羊肉需要什麽證件？
要求的程序:
個體工商戶登記
申請個體工商戶工商登記時應提交的文件、證件:
(1)申請人簽署的《個體工商登記申請書》(填寫《個體工商戶申請登記表》)；
(2)從業人員證明(本市人員經營的，須提交戶籍證明，包括戶口本和身份證，以及退休和其他失業人員的相關證明；外省市人員須提交本人身份證、北京市暫住證、就業證、在京業務證明及初中以上學歷證明；育齡婦女還須提交計劃生育證明；
(三)經營場所證明；
(四)個人合夥的合夥協議；
(5)家族企業家庭成員關系證明；
(六)名稱預先核準通知書；
(7)法律法規和政策要求的相關專項證明。
衛生許可證:
1、食品包裝上應當標明廠名、廠址、主要營養素最低含量、包裝時間、食品時限；
2、營養工作人員信息(營養師資格證)；
3.申請人在工商行政管理部門取得的企業名稱預先核準通知書復印件或工商營業執照復印件(或復印件)；
4.衛生行政部門認為必要的其他材料。
問題五:賣牛羊肉需要辦理哪些證件？
1，至少需要辦理營業執照，稅務登記證。
2.不能私自宰殺牲畜。可以自己進貨，可以自己去農村買羊和牛，但是必須在政府指定的屠宰場、屠宰場等地方宰殺牲畜。
3.衛生部門將在屠宰場對這些牛羊進行檢疫。
但我個人認為這只是嘴上說說而已。
問題6:買羊肉需要什麽證件？
買羊肉不需要任何證件。賣羊肉需要檢疫證明等文件。
問題7:在市場上賣羊肉需要什麽證件和手續費？
在菜市場賣羊肉，
去工商部門領營業執照，
然後去地稅局和國稅局辦理稅務登記證。
問題8:農村市場賣羊肉有什麽手續？
在菜市場賣羊肉，
去工商部門領營業執照，
然後去地稅局和國稅局辦理稅務登記證。
問題9:開店賣羊肉需要什麽證件？
領個營業執照和稅務登記證就行了。
建議妳辦理個體工商戶營業執照，因為手續簡單，以後年檢手續方便。。。
個體經營戶辦理營業執照需要的材料有:身份證原件及復印件、店鋪的場地證明文件(房產證或土地證復印件)、租賃合同原件及復印件、證件照片。
如果不知道去工商局或者工商所，或者行政服務中心哪裏辦營業執照，可以問問旁邊店鋪的老板。
問題10:批發牛羊肉賣什麽手續？
店家用這兩個就夠了，食品流通許可證，稅務證明，如果妳開公司，這個就更多了。