壹般的壹家奶茶店壹年的收入是10萬元左右。
壹般在中等城市奶茶的銷售價格都還算是高的，顧客的人均購買價格以10元來計算。如果平均每天接待顧客的數量按80位來計算，那麽壹天的營業額就是800元。壹般來說壹家奶茶店的顧客遠不止80位，所以這800是以最低的保守量來估計的。
首先需要扣除奶茶店面的租金，壹般奶茶店的面積都很小，所以壹個月的租金就不會太高。以壹個月租金4000元來計算，壹天租金就是133元，每壹天水和電法人消費量在50元左右，員工的工資以3500元計算，那麽平均壹天需支付工資大概為117元。
所以，每天除去基本費用後的收入就是營業額－租金－水電費工資，得到的數據是800－133－50－117＝440元，壹個月30天，基本能保證有28天在營業，那麽壹個月的基本收入是12320元。
壹杯奶茶的利潤率接近80％，按照75％的量來計算，那麽壹個月的收入就是9240。平均壹年最低能保證開店11個月，那麽壹年的凈利潤大概10640元，也就是在10萬元左右。
擴展資料：
開奶茶店的流程：
1、學奶茶技術，無論是奶茶加盟，還是自主開店，要開壹家奶茶店首先需要掌握好精湛的奶茶技術，奶茶加盟就要挑選好壹個好的加盟品牌，而且要有足夠的預算才行，自主開店就要去奶茶培訓班或者去奶茶店打工學習奶茶技術了。
2、店面選擇，奶茶店的地址方位壹定要好，交通要便利，壹般來說，開奶茶店要挑選人群集中的地方，對周圍人群要順路，且曝光率高。但壹般黃金位置的店鋪租金普遍較高，所以也不能壹味的追求黃金位置的店鋪，還要充分考慮到自己的資金以及性價比。
3、店鋪裝修，奶茶店給別人的整體形象怎麽樣，壹般都是通過奶茶店的店鋪裝修來展現的，形象好的奶茶店不僅給人的視覺感官要好，以此吸引更多的顧客進門消費，也能為店面出售的商品打造品牌特色。
4、設備采購，奶茶店設備的好壞，不只影響奶茶店的工作效率，在很大程度上也會影響制作產品的口感。壹般來說好的設備，才會愈加耐用且不易壞，壹旦在奶茶店運營過程其間哪個設備出現毛病，將會直接影響到整個奶茶店的運營，所以在購買奶茶店設備的時候，壹定要保證質量與實用性。
5、證件辦理，開壹家奶茶店需要辦理各種證件，例如營業執照、衛生許可證、健康證、食品流通許可證、稅務登記證等等。攜帶好相關資料去當地的工商所申請，填表核實店名，然後辦證即可，還需要帶幾百塊錢，然後拿著申請表去辦衛生許可證。
6、人員招聘，開壹家普通的奶茶店，壹般需要兩到三個人手就夠了，壹個做奶茶的，壹個收錢的，如果妳學會了做奶茶，那麽只需要再請壹個人就足夠了。
7、開店宣傳，在奶茶店開起來之前，必定要做前期的預熱宣傳，這樣才能保證妳的奶茶店壹開張就已經有了壹定的人氣。