用工資沖暫估的方法如下：
1、確認需要沖暫估的金額和對應的項目。將需要沖暫估的金額按照項目分別填入相應的暫估憑證中，包括管理費用、銷售費用、生產成本等。在應付職工薪酬的暫估憑證中，將沖暫估的金額按照工資、獎金、社保等分別填入相應的暫估憑證中。
2、在應付職工薪酬的暫估憑證中，將應發工資減去沖暫估的金額，得出實際應發放的工資。將實際應發放的工資填入相應的暫估憑證中。將所有暫估憑證進行審核和過賬。使用工資沖暫估時需要確保數據準確、科目正確、項目清晰，同時要進行相應的審核和過賬操作，以確保財務處理的準確性和完整性。
用工資沖暫估的風險：
1、科目錯誤
財務人員可能將沖暫估的金額填入了錯誤的科目，導致賬目混亂。例如，將應計入生產成本的金額計入管理費用，導致生產成本不準確，影響了企業的經營分析和決策。
2、數據不準確
財務人員可能填入了不準確的數據，導致賬目不符。例如，將員工的工資填入了錯誤的數字，導致發放的工資不準確，引起了員工的不滿和流失。
3、未進行審核和過賬
財務人員可能未對暫估憑證進行審核和過賬，導致賬目不準確。例如，將未審核的暫估憑證進行了過賬，導致賬目中出現了重復的數據，影響了企業的經營分析和決策。
4、涉稅風險
使用工資沖暫估可能會涉及稅務問題。例如，將員工的工資作為暫估費用，未按規定進行申報和繳納相關稅費，導致了稅務風險。
5、內部控制風險
使用工資沖暫估可能會存在內部控制風險。例如，財務人員未按規定程序進行操作，導致了操作失誤或數據泄露，影響了企業的財務安全和經營穩定。