本專業培養德、智、體全面發展，具有紮實的英語基礎和廣博的文化知識結構的英語專業應用型人才。經過四年的學習，學生能夠掌握英語聽、說、讀、寫、譯的基本語言技能和相關社會文化的基本知識，能夠準確、得體地用英語進行交流，成為能夠在外交、經貿、文化、新聞出版、教育、科研、旅遊等部門從事英語翻譯、教學、科研和管理工作的專業人才。本專業學生在基礎課程完成後，將根據自己的興趣和特長進行語言學與英語教育、旅遊與酒店英語四個大方向的培養。
日語專業
本專業培養德、智、體全面發展，日語基礎紮實，文化知識結構廣泛的日語專業應用型人才。經過四年的學習，學生能夠掌握日語聽、說、讀、寫、譯的基本語言技能和相關社會文化的基本知識，能夠準確、得體地用日語進行交流，成為能夠在旅遊、外事、經貿、文化、新聞出版、教育、科研等領域從事日語翻譯、教學、科研和管理的專業人才。
漢語國際教育
本專業以中英雙語教學為主，中英文基礎紮實，對中國文學、中國文化、中外文化交流有全面了解。進壹步培養高層次漢語國際教育專業人才，以及在國內外相關部門、學校、文化管理和企事業單位從事漢語國際教育教學和中外文化交流的實用型語言學高級人才。
漢語言文學專業
本專業遵循漢語言文學教育教學的基本規律，立足應用型、復合型人才培養目標，以人才培養為核心，以教學改革為主題，以教學質量為基礎，以師資和條件建設為保障，致力於建設特色鮮明、相對優勢突出的漢語言文學專業。這個專業包括語言、文學和中文信息處理等。立足本地，面向全國，培養具有系統的漢語言文學知識、開闊的現代文化視野和多方面優秀技能的高級應用型創新人才。本專業培養了具有較高漢語言文學知識，能在高校、科研機構、機關、企事業單位從事文學批評、文秘宣傳等實際工作的專業人才。
新聞專業
本專業的總體目標是依托漢語言文學在人文素質培養方面的優勢，加強本科教學規範，結合區域社會文化發展需要，面向基層、服務地方，培養具有采訪、寫作、評價、采編、播音等專業知識和技能的應用型人才；培養適應21世紀社會主義現代化建設需要，德、智、體、美全面發展，掌握新聞基本理論和廣博的文化科學知識，能夠在平面媒體、廣播電視媒體、網絡媒體等新聞宣傳部門從事新聞報道采寫、新聞采編采訪、媒體經營管理等理論和實踐工作的新聞傳播專業人才。在課程設置和人才培養目標中突出人文素質；通過與地方新聞媒體的合作，以綜合素質拓展和加強實踐教學環節，培養學生的創新精神和實踐能力。
國際經濟與貿易專業人才
本專業培養具有良好的思想品德，能夠自覺遵守職業道德和法律法規，掌握馬克思主義經濟學和現代經濟學的基本理論，熟悉世界貿易組織和不同國家的經貿法規和業務流程，能夠了解和把握當代國際經貿的運行機制和發展規律，具有壹定水平的英語和計算機應用能力，適應現代社會需要，具有創新精神和應用能力的復合型人才。畢業生可在政府涉外經貿部門、涉外企業、跨國公司等企事業單位從事國際貿易實務管理工作，也可在學校從事相關專業的教學管理工作。學生在學習期間可通過國家考試獲得檢驗員、單證員、出口業務員、跟單員等職業資格證書。
金融專業
本專業培養具有全球視野、創新精神，掌握現代金融理論和知識，具有金融實踐專業技能，社會適應能力強，具有壹定英語和計算機應用能力，能夠在銀行、證券、保險等金融機構、政府部門和企事業單位從事專業工作的高素質應用型金融人才。學生在學習期間，可以通過國家考試獲得理財規劃師、證券從業資格、銀行從業資格等證書。
工商管理專業
本專業培養能適應現代市場經濟需要，具有人文精神、科學素養和誠信，掌握現代管理理論，具有國際視野、創新意識、團隊精神、實踐能力和良好的溝通能力，能在工商企業、政府經濟管理部門、金融保險機構、學校、咨詢公司等從事管理實踐或教學管理的高素質應用型、復合型專門人才。學生在學習期間可通過國家考試獲得初級經濟師、助理人力資源經理、助理營銷員、助理物流工程師、項目管理師等職業資格證書。
市場營銷專業
本專業培養適應現代市場經濟需要，具有人文精神、科學素養和誠信意識，掌握經濟學、管理學、市場營銷的基本理論和營銷專業技能，具有綜合運用相關知識發現、分析和解決實際營銷問題的能力，能夠在政府部門、工商企業、金融機構、咨詢公司和教學單位從事市場研究與預測、營銷策劃、營銷管理、品牌管理、客戶管理和推廣等方面的高質量應用。學生在學習期間，可通過國考取得初級經濟師、助理營銷員、助理物流工程師、助理電子商務工程師、助理人力資源經理、業務經理等專業技術職稱資格證書或職業資格證書。
經濟學專業
本專業培養具有國際視野、創新意識和實踐能力，掌握經濟學基本理論、知識和方法，了解我國國情，適應現代社會需要，能夠在學校、政府有關部門、企事業單位從事經濟學教學和經濟管理工作的高素質應用型專門人才。通過學習，學生具有理論基礎紮實、就業面廣、適應能力強的特點。學生在學習期間可以通過國家考試獲得初級經濟師、銀行從業資格、會計從業資格、證券從業資格等證書。
會計專業人員
本專業培養德、智、體、美、勞全面發展，掌握現代經濟學、管理理論、會計、審計、稅法等專業知識和相關業務技能；熟悉我國會計、審計、稅收等相關法律法規和政策；具有壹定英語閱讀、寫作和翻譯能力以及計算機操作和應用技能的專業應用型人才。本專業充分考慮了社會對人才的實際需求，以市場為導向。課堂教學以啟發式教學和案例教學為主，配合各類資格考試。同時註重會計實際操作能力的培養。學生在學習期間，可通過國家考試取得會計從業資格證書和初級(助理)會計師證書，能力達到“會計師”所要求的專業水平。對於學習優秀的同學，可以考取“註冊稅務師”、“註冊會計師”等證書。經過本專業的系統學習和嚴格考核，本專業畢業生將具備較為熟練的會計實務能力，包括手工實務操作和電算化軟件的應用。本專業還涉及財務管理的核心課程，為有誌於管理的畢業生打下壹定的理論基礎，塑造財務管理的思路。學生可選擇在政府機關、企事業單位、金融機構、會計師事務所、財稅相關部門、科研機構、高校等單位從事會計財務管理、財務咨詢服務、教學科研等工作。
財務管理專業
本專業培養德、智、體、美、勞全面發展，掌握現代經濟學、管理理論、會計學、現代財務管理、金融、稅務等相關專業知識和業務技能；熟悉我國財政金融管理等相關法律、法規和政策；具有壹定英語閱讀、寫作、翻譯和計算機應用能力的中高級應用型專業人才。本專業充分考慮社會對人才的真實需求，以市場為導向，註重培養學生的會計實際操作能力和財務管理的核心思想和管理理念。學生在學習期間，可通過國家考試取得會計師資格證書和初級(助理)會計師證書，能力達到“會計師”所要求的專業水平。對於學習優秀的同學，可以考取“註冊稅務師”、“註冊會計師”等證書。經過本專業的系統學習和嚴格考核，本專業畢業生不僅具備較為熟練的會計實務操作能力，包括手工實務操作能力和電算化軟件的應用能力，還具備壹定的企事業單位財務管理思想和專業能力。為本專業畢業生走上財務管理崗位打下壹定的理論基礎和專業技能。學生可選擇在政府機關、企事業單位、金融機構、會計師事務所、財稅相關部門、科研機構、高校等單位從事會計與財務管理、財務咨詢服務、教學科研等工作。
旅遊管理專業
旅遊管理專業是省級特色專業，是省級專業綜合改革試點專業。本專業旨在培養能夠適應現代旅遊業發展需要，具有較高的現代管理理論素養和系統的旅遊管理專業知識，具有良好的政治思想素質、人文素質、國際視野、創新意識、創業精神、實踐能力和社會責任感，能夠在各類旅遊相關企事業單位以及教育科研機構從事管理、經營、策劃、咨詢和服務工作的應用型、復合型人才。經過本專業的學習，妳要掌握旅遊管理的基本理論、知識和技能；具有較強的旅遊管理理論知識、專業素養和實際操作能力；具有壹定的計算機操作能力和借助工具書閱讀本專業外文資料的能力。畢業生適合在旅遊飯店、旅行社、旅遊景區、旅遊規劃設計單位、旅遊教育單位、旅遊行政管理部門從事企業管理、規劃設計、教育和行政管理工作。該專業已向社會輸送了3280多名合格畢業生。本專業學生在完成基礎課程後，將根據自己的興趣和特長，分酒店管理、旅行社管理和旅遊規劃與景區管理三大方向進行培養。
文化產業管理專業
本專業旨在培養能夠適應文化產業快速發展，結合旅遊業發展趨勢，具有深厚的文化理論基礎和豐富的人文知識，具有人文素養、創新意識、先進理念和社會責任感，掌握文化行政管理和文化企業管理知識、文化政策和法律，能夠在文化管理機關、文化企事業單位、新聞出版機構、藝術產業機構、文化傳媒等部門從事創作、經紀、管理、教育工作的學生。學習本專業後，要掌握文化產業管理學科的基礎理論和知識；熟悉中國文化產業和現代服務業的發展趨勢；具有文化產業管理、營銷、策劃、經紀等方面的知識和能力。畢業生適合在文化管理機構、文化企事業單位、新聞出版機構、藝術產業機構、文化傳媒等部門從事創作、經紀、管理、教育等工作。
酒店管理專業
本專業培養適應酒店業發展需要，具有較高的管理理論素養和紮實的酒店管理專業知識，具有人文素養、國際視野、領導藝術、創新意識、創業精神和社會責任感，熟悉現代星級酒店管理方法和手段，能夠在高星級酒店、高級住宿機構、高級餐飲機構和教育科研機構從事酒店管理、接待服務和教學科研的應用型、復合型專業人才。本專業培養的合格學生應掌握現代酒店管理的基本理論和知識；掌握專業管理理論知識和酒店管理基本技能；具備國際酒店服務和管理標準化的專業素質；熟悉國家有關旅遊和酒店管理的方針、政策和法規；了解酒店管理等現代服務業管理理念的發展趨勢；具備酒店管理創新的基本素質。畢業生適合在高星級酒店、高級住宿機構、高級餐飲機構、教育科研機構從事酒店管理、接待服務、教學科研等工作。
計算機科學與技術
本專業主要為社會培養具有軟件工程技能和網絡工程技能的實用型、應用型人才。軟件工程技術技能主要培養軟件開發所需的知識和技能，編碼熟練度和標準化達到壹定要求；具備壹定的項目能力(包括調試能力、文檔撰寫能力、測試能力等。)和綜合技術素質(包括對軟件生命周期的理解、對設計模式的理解、必要的行業知識和經驗等。);精通客戶端技術、面向對象技術和三層架構的高級軟件工程技術人員。網絡工程技術技能主要培養網絡維護工程師和網絡建設工程師，培養壹批網絡和服務器維護專業知識紮實，掌握網絡通信領域前沿和網絡建設方式方法，能夠從事計算機網絡工程和通信及相關領域網絡開發、組建、測試和維護的高級網絡工程技術人才。
電子信息工程專業
本專業培養具有紮實的專業基礎知識，掌握現代電子技術理論，接受電子與信息工程實踐基礎訓練，具備電子設備與信息系統設計、開發和應用的基本能力，能夠在企事業單位及相關領域和部門從事與本專業相關的產品和設備的生產、安裝、調試、運行和維護的應用型技術人才和管理人才。
信息管理和信息系統
信息管理與信息系統專業緊密結合社會需求，培養具有現代管理理論基礎，掌握經濟信息分析與管理、信息系統分析與設計的方法和實踐技能，熟練掌握計算機應用技術，具有較強的信息技術綜合應用能力，具備會計、金融、旅遊管理等領域的基礎知識， 並能在工商企業、旅遊企業、互聯網企業、金融機構、政府部門、科研教學單位從事信息分析管理和信息系統規劃開發工作。
本專業面向“經濟信息管理”和“旅遊信息系統”兩個方向招生，以加強信息管理和信息系統專業技能的培養。經濟信息管理方向是培養綜合應用數據庫技術和MATLAB、SPSS等軟件工具進行經濟數據統計分析、運算分析和數據挖掘的技能；旅遊信息系統方向是以C#編程、網頁設計、數據庫技術為基礎，培養數據庫應用開發和互聯網應用開發的技能。
視覺傳達設計專業
視覺傳達設計專業旨在培養視覺傳達設計的基礎理論知識、基本技能和基本素質，培養廣告設計、包裝設計、標誌設計、書籍裝幀設計、網頁設計、展示設計等領域的專業人才。本專業形成了以設計理論知識學習和校內外設計項目為驅動的教學模式，促進了專業的課程設置和教學進度。依托以雲南特別是滇西北為代表的雲南少數民族文化域背景，借助地域旅遊產品優勢，掌握民族民間藝術理論與技術、傳統與現代相結合的視覺傳達設計和創新開發能力，可以在企事業單位、旅遊文化企業、印刷行業、宣傳出版和傳媒機構從事視覺傳達設計工作並自主創業。
環境設計專業
環境設計專業旨在培養具有良好的政治思想素質、文化藝術素質、較強的學習能力、實踐能力、專業技能、創新思維和競爭力的高級應用型專門人才。本專業學生通過環境藝術設計的理論知識、專業課程和實踐課程的學習，能夠清晰地表達自己的設計思想，熟悉室內外環境設計的程序和方法，在全面把握環境的功能、空間、材料、外觀、尺度、施工技術、市場需求等要素的基礎上，合理地對環境進行再設計。具備公共空間設計、居住空間設計、旅遊酒店設計、城市環境景觀和社區環境景觀設計、園林設計、項目規劃與管理的能力。本專業畢業生可從事環境藝術設計、酒店設計、客棧設計、室內空間設計、展示設計、建築效果圖設計、施工圖設計、工程預算、施工監理等工作。
產品設計專業
產品設計專業旨在培養“厚基礎、寬口徑、重能力”和“知識、能力、素質”協調發展，具備產品設計的基礎理論知識、基本技能和基本素質，培養工業產品、旅遊產品、室內陳設產品、包裝印刷、產品展示設計等領域的應用型專門人才。
本專業學生主要學習設計、人體工程學、心理學、人文社會科學等基礎理論知識，接受設計制圖、工藝美術、造型藝術、設計表達、計算機輔助設計、產品設計與制作等基礎訓練。按照學院要求的結合民族文化的人才培養方案思路，形成“小班教學，註重實踐，以項目核心產品為驅動，從概念提煉、創意開發到產品成型”的教學模式，融合雲南少數民族豐富多彩的民族文化和地域特色，將非物質文化遺產傳承人和民族民間工藝大師引入課堂，帶領學生參與社會實踐和考察。將專業核心課程與實踐教學緊密結合，培養產品設計與開發、旅遊工藝品設計與制作、模具設計與制作、包裝設計與印刷、民族民間工藝品設計與制作的基本能力。
動畫專業
本專業培養傳統與現代動畫設計、動畫產品設計與動畫軟件、手工制作技能的理論知識，專業為藝術修養、專業基礎、動畫插畫、二維動畫表現、三維動畫表現、影視制作等。按照學院培養應用型人才的指導思想，形成了“小班授課，理論與實踐相結合，快速動畫問題，項目驅動，從動畫概念設計到面向市場的動畫產品構建”的教學模式。畢業生可在動漫制作機構、動漫應用機構、動漫傳播企事業單位從事動漫策劃、動漫創作、動漫推廣、動漫應用、網頁、動漫設計等工作。