增值稅專用發票由中華人民共和國國家稅務總局監制，增值稅壹般納稅人開具。它是買方根據增值稅的有關規定，繳納增值稅和抵扣增值稅進項稅額的憑證。它是增值稅計算和管理中重要的、決定性的、合法的專用發票。
原始憑證按取得的來源可分為自制原始憑證和國外原始憑證。
自制原始憑證是單位內部發生經濟業務時，單位或個人在單位內部辦理業務時填制的憑證。
國外原始憑證是指與國外單位發生經濟業務時，從國外單位取得的憑證。
增值稅專用發票的作用如下:
1.增值稅專用發票是壹種商業憑證。由於稅款是基於發票扣除的，買方要向賣方繳納增值稅，所以也是完稅憑證，起到賣方納稅義務和買方進項稅的法律證明作用。
2.壹種商品從最初生產到最終消費的所有環節，都可以通過增值稅專用發票連接起來。按照專用發票上註明的稅額，對每個環節進行征稅和抵扣，使稅款從上壹個業務環節傳遞到下壹個業務環節，直至將貨物或服務提供給最終消費者。這樣，各環節開具的增值稅專用發票上註明的應納稅額之和，就是該貨物或服務的整體稅負。因此體現了增值稅普遍征收、稅負公平的特點。
法律依據
中華人民共和國增值稅暫行條例
第二十壹條納稅人進行應稅銷售的，應當向索取增值稅專用發票的買方開具增值稅專用發票，並在增值稅專用發票上分別註明銷售額和銷項稅額。
有下列情形之壹的，不得開具增值稅專用發票:
(壹)應稅銷售行為的買方是個人消費者；
(2)免稅條款適用於應稅銷售。