中國十大名牌大米

中國十大名牌大米推薦：五常大米，盤錦大米，建湖大米，新疆米泉大米，黑龍江響水大米，天津小站大米，吉林舒蘭大米，寧夏珍珠大米，新疆溫宿大米，吉林梅河大米等。

1、五常大米

五常能種出好大米，皆因獨特的地理環境和氣候條件。北緯45度，此地緯度高、光照充足、黑土層深厚、晝夜溫差大，是世界公認的黃金水稻產區。這片土地壹年只長壹茬水稻，充足的日照，140天的生長期和較大的晝夜溫差都讓它與眾不同，孕育出的五常有機稻花香大米自然品質非凡。

2、盤錦大米

盤錦市位於遼寧省西南部，地處遼河入海口，土壤中含有硫酸鹽和氯化物，是典型的鹽堿池。此地四季分明，雨熱同季，非常有利於水稻的生長。在水稻種植期間，由於北方地區早晚溫差大，降溫緩慢，極為合理的溫度條件和較長的生長期使得籽粒灌漿時間長而充分，有利於水稻果實內的有機物更為充分地轉化為糖類，這是盤錦大米優質並且有點甜的重要原因。

3、建湖大米

建湖大米是江蘇鹽都市建湖縣聞名特產之壹，建湖素稱“飯稻羹魚”之鄉，境內肥饒的泥土、優質的水源、相宜的天色和無公害的蒔植，都是建湖大米品質優良的先決條件。建湖大米以建湖種植的綠色無公害優質稻谷為原料，采用科學的方法，不使用任何化學投入品。成品米品質優良，晶瑩透亮，口感綿軟，清香四溢。

4、新疆米泉大米

新疆米東區有豐潤的泉水，良好的灌溉條件，晝夜溫差大，無霜期長，產出的大米品質非常高，米粒潔如珠璣，質細而圓潤，蒸好以後油亮生輝，香氣四溢。

5、黑龍江響水大米

響水位於黑龍江省牡丹江市寧安市，當地氣候條件和土壤環境都十分適合種植大米，腐殖土層厚度達20～30厘米，米粒青如玉、晶瑩剔透，蒸煮時香味襲人，單論口感不輸五常大米。

6、天津小站大米

天津市津南區特產，民國時期就在墾區內設立了水稻試驗站，海河下遊的土壤富含礦物質極其豐富，其米粒大而飽滿，半透明沒有粉白色的腹白。蒸好的小站米香、黏、彈、筋、甜，口感極佳。

7、吉林舒蘭大米

吉林省的優質大米品種很多，舒蘭大米是其中的佼佼者，舒蘭市位於吉林省東北部，土壤肥力養份含量較高。舒蘭大米，米質半透明，色澤清白有光澤，入口後綿軟柔糯，香味濃郁，飯粒表面有油光。

8、寧夏珍珠大米

寧夏自古就是塞上江南，種植稻谷的歷史十分悠久，寧夏珍珠米形狀為雞蛋型，顆粒飽滿如同珍珠，色澤潔白，米質油潤、味道香甜。